國華麵館 從小攤車開到店面的榨菜肉絲麵 - 屏東

John avatar
By John
at 2020-07-13T23:15

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餐廳名稱:國華麵館
消費時間:2020年01月
店家地址:屏東縣屏東市重慶路56-1號
店家電話:08 765 6584
營業時間:11:00~23:00(週四休息)
餐點價位:榨菜肉絲湯麵(小 40元),鮮蝦餛飩湯麵(70元),
榨菜肉絲乾麵(40元)
可否刷卡:不可
有無包廂:沒有
推薦菜色:榨菜肉絲湯麵,小菜
停車地點:不確定
鄰近捷運:沒有

圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351676489

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國華麵館開在屏東市區,距離屏東公園不會太遠,

附近不是很好停車,需要靠點運氣。

這不是一間壽司羊自己找的餐廳,

而是父親從小吃到大的一間麵店,

據說在父親小時候,國華麵館還只是一個路邊的小麵攤車,

但是父親卻從那個時候就愛上了這間店的味道,

就算是搬到高雄之後,也是常常會專程開車回屏東去吃。


國華麵館的小菜樣式不多,但就有剛好那幾樣父親很愛吃的,

所以有時候不只是會特別到屏東來吃麵,

而且還會打包小菜回家當消夜,

不會外帶榨菜肉絲麵是因為麵條放了會太軟。


豬耳朵、雞胗、滷蛋、豆干、鴨腸

淋上一點醬油配上不管是湯麵或是乾麵都還滿不錯。


國華麵館的菜單跟一般的麵店沒有太大的差別,

價錢上來說還好,不算便宜也不算貴。


榨菜肉絲湯麵(小 40元)

這個幾乎可以說是父親每一次來國華麵館都會吃的東西。


鮮蝦餛飩湯麵(70元)

上來之後有點後悔,因為多了三個鮮蝦餛飩就要多30元,

不會說不好吃,就是吃起來的感覺好像普普通通,

餛飩皮吃起來有點糊糊的,感覺太軟了。

麵體看起來的感覺跟很多拉麵店很像,用的是細麵,

不過這一次人比較多,

時間控制的感覺沒有很好,稍微久了點,

沒有之前吃到這麼硬Q的感覺,不過也還沒有軟爛的口感。

國華麵館的鮮蝦餛飩不大顆,

但是裏頭是有蝦子的,不過也不大隻就是,

主要是餛飩皮不太讓人喜歡。


榨菜肉絲乾麵(40元)

這個是老妹點的榨菜肉絲乾麵,

不過吃起來很像是麻醬乾麵XDDDD

害她有點後悔~~~


吃完之後好像還有點餓,就到斜對面三角窗的地方吃個甜點,

可惜沒有冷凍芋,只好點個綠豆蒜來吃吃,

甜味上還滿讓人喜歡的,

只不過要提醒大家這個是熱的,不是冰的...


感想:

對於國華麵館,

壽司羊並沒有像是父親這麼強烈的念舊感,

所以如果要特意大老遠的從高雄跑到屏東就是為了吃碗麵,

說實在真的沒有什麼興趣。

不否認國華麵館的榨菜肉絲麵是不錯吃的,

但這個並不是壽司羊執著的食物,

除非是跟的父親一起來,

不然下次如果是自己或跟朋友到屏東,

大概也不會來吃國華麵館吧,

畢竟屏東還有更多可以讓人執著食物。



最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~


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All Comments

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2020-07-18T14:51
從小吃到大 很深記憶 雖然我看記憶中一直都是店面XD
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By Mason
at 2020-07-23T06:26
這家的精華是湯 然後水餃 小菜 貴但是很有懷念的味道
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2020-07-27T22:02
為什麼我覺得他離屏東公園不近啊...XD
Mia avatar
By Mia
at 2020-08-01T13:37
到屏東公園走路也要15分鐘吧,這間在我家附近,我吃
了不合胃口,反而覺得附近的88麵館,或者他對面的鴨
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2020-08-06T05:13
肉冬粉好吃多了。不過我老婆之前還挺愛這間的,但有
幾次覺得他的豬油味道太重了,就沒再去過了。最近比
較常跑到林森路的北方園,那間辣椒跟酸菜真的讚。話
說,以前的回憶我是吃城隍廟對面的易奎,到現在還是
便宜又大碗,只是他們不再自己弄辣椒了,真可惜。
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2020-08-10T20:48
這間那餛飩有夠......
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By Brianna
at 2020-08-15T12:24
可惜他的水餃只有韭菜的 我比較喜歡高麗菜的
Iris avatar
By Iris
at 2020-08-20T03:59
易奎真的便宜 小菜超便宜 可以吃超飽
Agatha avatar
By Agatha
at 2020-08-24T19:35
貴又吃不飽
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By Rachel
at 2020-08-29T11:10
覺得易奎不好吃....
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By Poppy
at 2020-09-03T02:46
喜歡易奎,好吃便宜大碗
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2020-09-07T18:21
水餃小菜真的好吃 不過小顆又貴 我都加辣很讚
Michael avatar
By Michael
at 2020-09-12T09:57
覺得蠻油的
Olga avatar
By Olga
at 2020-09-17T01:32
感覺還不錯
Leila avatar
By Leila
at 2020-09-21T17:08
麵量、價格都…回不去了,口味也有點變,本來乾麵有點
湯配辣油很香,自從辣油只剩會辣到受不了就沒再去,不
想做辣椒了吧
Iris avatar
By Iris
at 2020-09-26T08:43
他的經典.是肉絲乾麵.還有湯好喝
Donna avatar
By Donna
at 2020-10-01T00:19
正常來比較的話.他沒有傳統的肉燥麵類型的.所以拿88麵館
是無法去比較的
Oliver avatar
By Oliver
at 2020-10-05T15:54
湯是經典
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2020-10-10T07:30
剛剛去吃了碗麵,味道不錯
Belly avatar
By Belly
at 2020-10-14T23:05
覺得屏東市有一堆比國華更好吃的麵店
Christine avatar
By Christine
at 2020-10-19T14:41
推易奎跟香港餛飩大王
Madame avatar
By Madame
at 2020-10-24T06:16
國華是好吃的,但價格越來越貴,尤其是小菜
Joe avatar
By Joe
at 2020-10-28T21:52
個人偏愛民生路上的「文成」,東區市場的「對面」
Agatha avatar
By Agatha
at 2020-11-02T13:27
小菜你要佩服他的刀工
Agatha avatar
By Agatha
at 2020-11-07T05:03
小菜-唯一回香..超讚
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2020-11-11T20:38
國華豬頭皮超薄胬沒看過這麼薄的,然後價錢跟容量不成正
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By Faithe
at 2020-11-16T12:14
小菜史上無敵最貴,這刀功堪比廚神當道
Noah avatar
By Noah
at 2020-11-21T03:49
小菜真的貴
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2020-11-25T19:25
國華吃的就是一份回憶了
Odelette avatar
By Odelette
at 2020-11-30T11:00
他豬頭皮應該是批來的 自己滷的會切比較厚
Ethan avatar
By Ethan
at 2020-12-05T02:36
我也都吃易奎本店,便宜好吃

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By Hedwig
at 2020-07-13T22:32
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