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國中理化~米酒的題目(酒精跟水的體積) - 酒精

Joe avatarJoe · 2013-10-08

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一題國中理化題目；丞丞有一杯體積為100ml,體積百分濃度為10%的米酒,則此米酒中,酒精有10ml,水≠90ml!
為何米酒溶液中的水≠90ml???
請板上各位中學理化達人賜教~謝謝!
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All Comments

Gary avatarGary2013-10-12
中學老師似乎不會特別說明這個原因
水≠90ml的原因是:體積沒有加成性.
在這個題目中你可以確定酒精為10ml.
酒精體積=100*10%=10ml
但無法確定水的體積等於100-10
這是因為水酒混合後,分子間作用力會使體積變化.
在以下網址有一些比較詳細的說明,給你參考看看:
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
除非題目假設體積有加成性,否則不能確定水=90ml
2013-10-12 20:47:07 補充：
如果還有其他問題,請再提問.
Poppy avatarPoppy2013-10-10
因為它會溶解, 所以不一定有加成性.
就像一杯 100ml 的水, 你拿 20ml 的鹽溶進去, 它的體積不會變 120ml 一樣. 用這個樣子去想就對了.
Joe avatarJoe2013-10-12
公式 酒精10ml 除以 酒精10+水90 等於 0.1=10%
不懂可以用寫信問我
要段考了!加油!