回顧2009年的所有支出 - 省錢

我不知道適不適合回這一篇
因為我的開銷是全家人
雖然有在記帳，但沒有用excel記，所以統計細項很麻煩
不過，用先生的收入扣掉存款就是實際的支出
剛才算了一下，我家沒有算房貸的費用
加上四個人(二大二小)的醫療險、防癌險、小孩的學費，每個月的開銷大約2萬5
如果扣掉固定支出(保險、學費、水電瓦斯、管理費等等)，我和先生大概只用1萬2~1萬5
我們住在台北市

我們都自己煮，但放假也會出去吃，不過會有預算，1個月外食的費用大約2千~3千
而且我先生的食量不小，他178cm體重80kg
我在想要不要po出我家每天吃些什麼讓大家參考，這樣賺的才能存下來
我一個月的買菜錢不會超過5千，而且我家都吃得很好，有肉有菜啊~
以前偶爾還會去costco買牛肉，但現在狂牛症，我怕變呆就沒在吃了....

舉例今天吃的
早上味增湯+蘿勒葉 配白飯 費用 義美湯豆腐11元+義美油豆腐1/3盒12元
洋蔥半顆3.5元、紫菜一小撮、紅蘿蔔半根
蔥(上述三樣費用很少算3元)，味增1/3包3.5元
米一杯(約二碗飯，老公1碗、我和二個小孩1碗)
(一包米4kg我買台梗9號159，一杯150g)約6元
蘿勒葉一大顆15元，用了1/3 5元 義大利香料
COSTCO特價買的 只用1咪咪，不到1元
共44元
中午 包水餃 費用 水餃皮1包23元(共73片，包了59片)算18.5
肉300G 30元 蔥100g 1.5元(1.5kg20元)
高麗菜2kg15元用了900g，算12元
共62元
晚上 炒麵 白切肉 金針湯 費用 油麵一包 26元 洋蔥半顆3.5元 紅羅蔔半根1元
高麗菜400G 3元 蔥100g 1.5元 一點蒜、黑木耳
蒜頭很久以前買1斤50元，黑木耳送的 算1元
炒麵35元吃一半 17.5
白切肉，在大賣場買的100g12.5元的名字我忘了
我買72元，分4次吃 18元 調味料1元
金針湯，用燙肉的肉湯煮金針，金針媽送的
芹菜、香油，芹菜一大把10元只用一些
香油一點算2元
共37.5
今天一整天吃的花費是143.5
如果*30天是4305 所以我一個月的菜錢不會超過5千
不過，偶爾會隨便吃個麵包，或是偶爾又吃好一點的
這樣加加減減都不會超過這個費用，有時候一個月菜錢3千元也有過，通常是4千左右
先生的零用、公司的紅包送禮、他個人開銷、出去吃飯他要出一半等等，
一個月固定7千元給先生讓他自己用，但三餐我都幫他準備
而我自己本人幾乎沒什麼開銷，大概會留2千元買家用品
2千元買家用很多了，有時候我會拿來買自己的衣服、小保養品之類的

我家的小孩衣服剛好有可以接二手衣，也是穿得挺漂亮的
而我又很會照顧衣服，我還有國中的衣服穿到現在的
通常我的孩子穿過的衣服，送給別人穿別人都還蠻開心的
因為衣服照顧得不錯，自己有送人，別人也會送你，大家交流來交流去，就越來越多

至於我也不是很會做菜，但勇於不恥下問，買菜遇到年紀大一點的就多聊一點
跟媽媽多學一點，還有外籍新娘通常很會做菜，我就跟人家學包水餃、做饅頭之類的
我也會自己做羊肉爐、壽喜燒等等。其實煮飯要省有一個重點
不要買加工過的食材，真的省很多，火鍋肉片很貴，我就不買火鍋肉片、不要吃火鍋料
改天再講一篇肉類的處理好了，通常我都買一大塊的肉或是絞肉

以前我也有工作，懷孕之後，算一下保姆費、跟外食錢，發現自己帶小孩煮飯還比較省
我的小孩喝母奶，所以不用保姆費、不用牛奶錢，原本二個人工作薪水存不下來
現在1個人的收入付房貸還可以有剩，吃得也比較健康，所以我才留在家帶孩子
不過這是我家有人固定在煮飯，如果是一個人上班要外食，可能真的沒辦法這麼省
總之，提供一點經驗，參考一下嘍!

祝大家新的一年吃得健康又省錢

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