四號公園旁的蘿蔔絲餅 - 新北雙和

☆名稱:蘿蔔絲餅+蔥油餅發財車

☆地址:中和市安樂路上，四號公園旁（住商不動產對面）

☆種類:小吃

☆敘述:圖文 http://www.wretch.cc/blog/euniceteen&article_id=3540453



這對夫婦只賣兩樣東西：蔥肉蘿蔔絲餅、芝麻蔥油餅。

我非常喜歡他們的蔥肉蘿蔔絲餅（20元），滿滿的都是蘿蔔絲，
熱熱咬下去，會有湯汁流溢，混合肉汁及蘿蔔絲的清甜；
蝦皮、蔥花、碎肉、黑胡椒粒…，整個調味恰到好處，表面煎得也酥，
每次看到胖嘟嘟蘿蔔絲餅們，躺在赤燙的鐵鍋中，
就覺得它們在說：吃我吃我！

蔥油餅（1/4張15元）的特色，大概就是他們灑芝麻不手軟，
餅做得不算很厚，吃起來ok。

不過買這家要記得，一定要跟老闆挑明：我-要-買-熱-的！
否則，他會「不經意」把冷的夾給你，
回家發現買到地雷，就會一整個憤怒，切記切記啊…



--

我就是愛吃咩！
http://www.wretch.cc/blog/euniceteen


--