四號公園新開的恰恰瑪路(原寶之屋地點) - 新北雙和

年紀一把難得跟年輕人這樣吵吵鬧鬧的，忽然想到自己潛水多時，也受惠於
雙和版不少，好像沒有po過什麼有貢獻的文，正好前兩天去了試賣中的「恰恰瑪路」
(原寶之屋好像1月底關了-_-)，一點小心得跟大家分享。

還是要想念一下寶之屋和她們好乖的的雪那瑞pure，四年前搬來四號公園旁它就在
那兒，後來看它人越來越少心中就開始擔心了，畢竟店裡面狗狗可以自在的跑來跑去
還可以交朋友(狗交朋友不是我:p)，雖然店裡的餐是料理包，有時貪便宜還吃到超辣
又鹹的，不過有機會我寧願捨麥當勞而去那裡喝杯茶看書，或跟其他狗玩，看它就這樣
消失了，心裡還是有點惆悵啊。

好長的歐巴桑碎碎唸前言。言歸正傳，「恰恰瑪路」整個翻新裝潢，跟之前感覺
完全不同，而且所有東西都是全新的，壁紙、椅墊等等的配色看的出來老闆花了不少
心思，而且為了符合什麼「輕井澤」(菜單上寫的，不過沒仔細看)的貴族悠閒氣息，
裝潢看起來都很高級的樣子。話說本人實在不走仕女公主風，可是我有一個毛病
就是喜歡嚐鮮，四號公園那一排幾乎都吃過了，所以還是很勇敢的在店裡一個顧客
都沒有的時間就跑進去說要吃晚飯了。

真的很推她們的服務態度，我的服務生名牌上寫(小安)，沒有水了就會馬上來加
那天稍冷還問我要不要熱水，而吃完也是馬上就收乾淨上飲料，講話小聲而緩慢，
正合我的調調(不過本姑娘還是喜歡男生的，不要想歪)。

店的訴求是「和風洋食館」，我點的是最便宜的和風燒肉定食，200元加一成。
試賣期間送飲料，有冰洛神花茶和熱紅茶。定食部份是一碗灑上黑芝麻的白飯、
味增湯、冷盤、漬物和一盤燒肉。

其中最棒的是冷盤小菜，花枝洋蔥配芝麻芥末醬？吃起來大略是這個味道，嘴拙
寫錯不要鞭我。軟硬剛好有彈性的新鮮花枝切細條，洋蔥是生的，精髓在醬裡，口感
還蠻特別的，我吃的時候隔壁桌的兩個婦人也口中也直直唸好吃好吃。

味增湯我也喜歡，不太鹹，豆腐和白羅蔔切成小正方形，因為放了白羅蔔所以
口感更清淡了，沒有魚肉於我反而是優點，不喜歡有些味增湯加一些魚肉邊結果
腥腥的，她的湯應該沒有魚味。

漬物是羅蔔切成七八片薄片吧！一向不喜歡漬物的口感，常常都鹹到嚇人，
她們的羅蔔我居然吃到剩兩片，難得表現這麼優秀。

主菜和風燒肉來了，會點這項是因為照片上有生菜，本人果然也有，有洋萵苣
和紫生菜，菜的份量還可以。肉的口感有點甜，我是覺得很正常+OK，或許有一點像
MOS的燒肉，也有洋蔥，不過再甜一咪咪，有些男生不喜歡正餐甜甜的(像糖醋排骨)，
建議不要點這個喔，不過我也是喜歡，而且還有一個不得不推的理由，就是肉份量
很足，我算食量大的女生都快覺得有點多了。

題外話，前文提到的婦人點的是馬鈴薯燒肉?的樣子，另一個點炸豬排?，一頓
聽下來她們的「好好吃」(兩人加起來)約出現8次左右，不過她們問另一人點雞腿的
好吃嗎？那位男士回答「有點鹹」，給大家參考。

結論是會再去，但我要偶行節約所以不能太常去。中午有比較便宜的商業午餐，
3/24正式開幕。推測應該不行帶狗。第一次表現很好，希望不要像多數餐廳一樣
品質和開店長久成反比才好。


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