嘉義縣－朴子市．真好味鴨肉飯 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

嘉義縣－朴子市真好味鴨肉飯

嘉義縣朴子市中正路166號(天宮廟旁)

053793353

1000-2000

造訪日期2015/12

圖文網誌：
http://chiayi527.pixnet.net/blog/post/320165907


還記得20年前！在朴子讀書，就是這間的老顧客！

20年間，每次經過朴子，必吃的老味道！

隱身在朴子巷弄中，招牌也斑駁了，但是還是無法隱藏他的人氣！


據說，之前時尚玩家有想要採訪，但卻被拒於門外！好屌的一間店！

20年過去了，漲價幅度之小！真是佛心來的！味道也依舊好吃！

老闆娘母女......從20年前到現在！都沒有變！

小時候來吃，一定會多看老闆娘女兒幾眼！現在來吃！還是會多看幾眼！ (大誤......

人家都是兩個小孩的媽了啦！ 笑臉迎人，對顧客不時投以微笑！ 我想除了食物好吃外，這也是另一種人情味！

我的最愛，滷排骨！

每次來到這裡，一定外帶五片回家！慢慢享用！

排骨的肉非常厚實！浸在滷汁裡，油炸處理的麵衣吸滿滷汁，甜甜鹹鹹！超級下飯！

寫到這，我都餓了......看來明天得跑一趟朴子了！

夜裡寫食記實在是折磨人！

招牌！鴨魯飯！ 一半鴨肉，一半滷肉！

這裡的滷肉一看就知道，是五花肉手工切塊的！咬勁，口感一流！

搭配手撕後切片的鴨肉，隱約帶點煙燻味！真的吃兩碗都很正常啊！


鹹菜鴨湯20元！

滿滿的鹹菜，還有兩塊鴨肉！只要20元是有沒有搞錯啊！

鹹菜非常的脆口，很新鮮，而且不鹹！入口後還有原本蔬菜的甜味！超級推薦！

我可以喝兩碗 XD


這裡的湯品還有，肉羹，魚羹都推薦！

還有排骨飯！我是老了，沒辦法吃多了！年輕時都點一個排骨飯被一碗大碗鴨肉飯！

排骨飯的飯沾著滷排骨的滷汁，還有配上特有的酸菜！開胃，下飯！

酸菜的口感配上滷排骨鹹甜鹹甜的滷汁，超級絕配，已經無法用言語形容了！而且一碗只要50元 XD

朴子指標性的小吃，有機會造訪，一定要來品嘗看看！保證絕不失望！



再訪率：90%

附近推薦：
嘉義縣－朴子無名炸餛飩肉羹
http://chiayi527.pixnet.net/blog/post/142177010

--