嘉義水上 楊記水餃麵食館 超人氣排隊老店 - 嘉義

Quintina avatar
By Quintina
at 2016-03-09T06:42

Table of Contents

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團


餐廳名稱:楊記水餃麵食館
消費時間:2016年/1月
地址:嘉義縣水上鄉中興路332號
電話:(05)268-9973
營業時間:早上10:30~14:00 下午17:00~21:00
每人平均價位:$35~$100
推薦菜色:小菜 招牌陽春麵 餛飩湯及其他所有加餛飩的麵

好讀有圖網誌版:
http://blog.bigstupidbear.net/2016/01/yang-noodles.html


【楊記水餃麵食館】嘉義水上⊕幾十年的老麵攤■阿嬤記憶中的味道■招牌陽春麵

元旦去完嘉義大潤發看完電視,回程的時候就從嘉義市新民路接163,中間經過了勤益蛋
品工廠回到水上,這次要去挑戰在竹下涼麵附近的楊記麵食館。


我爸以前在水上機場服務,就會跟我媽來這裡吃麵,那時候我完全沒有印象,也不確定有
沒有來吃過,這次算是印象中的第一次,這次我媽就建議來這裡吃吃看,順便讓她回味一
下。

▼門口,很一般的店

▼裡面桌數並不多,當天來的時候已經快一點了,店內還有不少客人,最後吃完的時候店
內是滿的

▼牆上有菜單

▼菜單,我第一次來,所以點超多的,不過後來還是有取消,不然會撐死

▼小菜很多種類,價格普通

▼廚房就在用餐區旁邊,可以看到桌上滿滿的訂單

▼醬料就在桌子上,右邊那個就是南部常見的辣椒醬(膏),這個在北部就不常見了,因為
這種醬通常比較甜,我們南部人比較愛

▼首先上的就是小菜,蔥花很多,有一股淡淡香油的味道,滷汁味道很香,豆干上面都滷
到有一個一個洞,不過太硬了些,豬耳朵吃起來軟軟的很好吃,百頁跟甜不辣也是。

▼肉燥飯(大$35),還算蠻大碗的,淋上辣椒醬又香又好吃的啦。

▼酸辣湯(小$30),這個酸辣湯的醋味比較濃,料很豐富,筍絲味道重一點,不過比較水
一點,有點類似像蔬菜湯了。

▼餛飩湯(小$25),餛飩還蠻多的,旁邊那個黑黑的是紫菜,讓這碗湯喝起來更豐富,而
且還有放上青菜超讚的,而且這樣一碗只要25ㄟ。

▼乾麵(小$35),雖然是小的,其實也不會太少,不僅僅是肉燥香,麵本身的香氣超濃的


▼陽春湯麵(小$35),我們點的其實都是小的,但是都不會太小碗,小食量的男生或女生
吃這個,在加上個小菜就差不多飽了,湯麵吃起來會有淡淡肉燥的香氣,湯本身不會淡如
水。

這家店我媽說吃起來跟以前差不多,味道看來應該是沒有改變,配菜其實很簡單就是麵+
青菜+肉燥,簡單樸實的味道往往很好吃,難怪顧客真的還蠻多的。
【地圖】


【資訊】

楊記水餃麵食館
地址:嘉義縣水上鄉中興路332號
電話:(05)268-9973
營業時間:早上10:30~14:00 下午17:00~21:00




--
╭──────────────────╮
快加入『靠Bear 呆熊爸親子旅遊團』
出沒新竹嘉義 介紹新竹美食及各地遊記
http://facebook.com/beartao2008
│ 待在家看電視 不如出去走走 │
╰──────────────────╯

--

All Comments

Ivy avatar
By Ivy
at 2016-03-10T17:55
跟隔壁麵店好像是同一間
Victoria avatar
By Victoria
at 2016-03-12T05:08
靠近郵局那間,從小吃到大,很好吃
Tom avatar
By Tom
at 2016-03-13T16:22
以前是 老大賣晚上(右邊)老么賣早上(左邊)現在有沒
有改就不知道了
Olivia avatar
By Olivia
at 2016-03-15T03:35
想問跟隔壁那間是同一間嗎?我很喜歡隔壁那間!
Ina avatar
By Ina
at 2016-03-16T14:48
就兄弟 吃起來沒有差很多
Blanche avatar
By Blanche
at 2016-03-18T02:01
題外話
喜歡隔壁的老闆娘(≧▽≦)人很客氣態度好
反觀這間老闆娘還會在客人面前耍小脾氣.坐著包水餃時
.一直聊別人的八卦.口水不知道有沒有噴到餡裡
Linda avatar
By Linda
at 2016-03-19T13:14
右邊比較好吃可是老闆娘比較兇
Dora avatar
By Dora
at 2016-03-21T00:27
左邊老闆娘很客氣 可是老闆麵都煮很軟我不愛吃
Rachel avatar
By Rachel
at 2016-03-22T11:40
食記已收錄
Blanche avatar
By Blanche
at 2016-03-23T22:53
請問這家會加味精嗎?
Erin avatar
By Erin
at 2016-03-25T10:06
明明就隔壁賣早上的比較好吃…
晚上楊記老闆娘臉超臭,超會碎念…
Frederica avatar
By Frederica
at 2016-03-26T21:20
晚上完勝 麻醬麵超好吃 早上都煮很軟
Anthony avatar
By Anthony
at 2016-03-28T08:33
早上的比較好吃欸 個人覺得

桃園蘆竹 營盤生態公園 看高鐵&溜小孩

Harry avatar
By Harry
at 2016-03-09T06:30
好讀有圖網誌版: http://blog.bigstupidbear.net/2016/02/YING-PANG.html 【營盤生態公園】桃園蘆竹⊕高鐵橋下的小公園■溜滑梯■可以看高鐵過隧道喔■吃飽走 一走運動一下■ 『大園蘆竹飛機鐵路之旅』的最後一站,選定了一個比較靜態的地方,距離前一站的台茂 購物中 ...

一塊粿-光華路

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2016-03-09T00:20
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:一塊粿 詳細地址:嘉義市光華路29號 電 話:05-2290026 餐廳網址:https://www.facebook.com/YiKuaiGuo/   營業時間:週二-週日 8:00 - 15:00 價 位:2 ...

台北中山 八天堂Hattendo 中山快閃店

Connor avatar
By Connor
at 2016-03-09T00:18
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MtlPy8G ] 作者: seagreen2005 (對的時間,對的人。) 看板: Food 標題: [食記] 台北中山 八天堂Hattendo 中山快閃店 時間: Tue Mar 8 23:57:43 2016 餐廳名稱:八天堂Hattendo (中山快 ...

台北中山 八天堂Hattendo 中山快閃店

Franklin avatar
By Franklin
at 2016-03-09T00:17
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MtlPy8G ] 作者: seagreen2005 (對的時間,對的人。) 看板: Food 標題: [食記] 台北中山 八天堂Hattendo 中山快閃店 時間: Tue Mar 8 23:57:43 2016 餐廳名稱:八天堂Hattendo (中山快 ...

馬來西亞 星巴克浮雕杯.肉骨茶.body shop

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2016-03-08T23:30
※ [本文轉錄自 HelpBuy 看板 #1MtdEMoH ] 嘉義可面交省運費,回嘉面交日期4/2-4/5 作者: rainybear (blue) 看板: HelpBuy 標題: [代買] 馬來西亞 星巴克浮雕杯.肉骨茶.泡麵 時間: Tue Mar 8 14:39:15 2016 收單期間3/8 ...