嘉義民雄佑壽司 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：店名：佑壽司
詳細地址：嘉義縣民雄鄉和平路39號
電 話：05-2066829
餐廳網址：未知
　 營業時間：早上七點開賣
價 位：200/人 (看點啥東西)
總體分數：70
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久聞民雄火車站附近的佑壽司，所以今天決定嘗試一下。
一踏進店裡 雖然還沒中午用餐時間，
店內已經有不少人在用餐跟等候。
一坐下看了菜單之後，跟男友看了一下之後，
兩人點了各一份 生魚握壽司 & 軍艦壽司 來嘗鮮看看。

味增湯＆茶碗蒸因為生意太好已經賣完，所以無緣嘗試。

由於人氣真的相當旺，
所以整體等待用餐時間大約30分鐘左右才輪到我們的餐點上桌。

＊生魚握壽司＊ 一份六貫

送來的生魚片上已經塗上醬油，
每一貫的份量不算太大，約是女生一口份量～
咬下一口便發現～糟糕！都是哇沙米的味道。
雖然本身不是很愛哇沙米這一味，
但這哇沙米加的分量真的有點過多…

綜合以上兩點，
其實已經吃不太到生魚握壽司本身的原味＆鮮甜，
實在讓人有點小失望


＊軍艦壽司＊ 一份六貫

與其說是軍艦不如說是創意料理，
跟一般軍艦壽司很不同的就是店家使用是豆皮壽司？
壽司上的料放了干貝唇、黑豆及蜜汁小魚乾醃漬物
其實很甜，讓人感覺很膩口。

也因為在等候送餐時間，
剛好看到看到店家使用的豆皮是一般真空包裝現成的，
感覺上要說是創意料理，
不如說是用豆皮壽司翻轉放些醃漬小物而形成的軍艦壽司吧！@@"

再者，豆皮壽司一份也才70元
加上一些小物要150元CP值真的不高>口<

簡言之，就是此次消費讓我感覺，
其實同樣花費的價格，
可以去吃30元/盤的X鮮
或者附近相隔不遠的韓X館(那是韓式料理阿～被揍)

一來可以吃飽
二來不會因為期望太高而導致有所失望～攤手

期許下次有機會可以嘗試到其他像是花壽司或者海苔壽司
讓我可以有信心拍照分享一下～(遠目)


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所謂的彩虹，不過就是光，
只要心還透明，就能折射希望。

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