嘉義民雄．雅品餅店 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：雅品餅店
詳細地址：嘉義縣民雄鄉東榮路12號
電 話：05-2061638
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心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/63538482

在介紹旺萊山鳳梨酥時，有板友提及雅品的鳳梨酥聽說不錯，甚至
小勝微熱山丘。儘管未曾吃過微熱山丘的鳳梨酥，但大名與盛讚都有聽
聞，因此對這家的鳳梨酥充滿好奇。

　　利用拜訪喬治派克的機會，順道到它對面的雅品買了個土鳳梨酥。
這裡的鳳梨酥也是三十五元，似乎是現在的常見價格，外包裝看來大紅
而喜氣。

　　咬下後立刻知道非己之好。外層餅皮不過厚，但起司味極重。內裡
鳳梨餡的確帶了土鳳梨的那種酸甜，但扣除鳳梨的存在感不強烈外，在
吃過旺萊山土鳳梨的自然微酸後，總覺雅品的土鳳梨像是少了又或是多
了什麼而有種違和感。

　　之前在寫旺萊山食記時，便有些板友推薦微熱山丘更甚於旺萊山。
若以此水準觀之，那要說雅品鳳梨酥能小勝微熱山丘便讓人感到不可思
議。看來還是去嚐試傳說中的八野爺以及微熱山丘好了，雖然還是搞不
懂北歐工坊究竟該如何前往。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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