嘉義樂活趣1 探文創小村 老屋嘗甜點 - 嘉義

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來源出處:蘋果副刊
嘉義樂活趣1 探文創小村 老屋嘗甜點 http://0rz.tw/ysMof
嘉義樂活趣2 車遊賞花海 新港覓童趣 http://0rz.tw/cC0js

◎相關資訊：
˙檜意森活村─(05)276-1601 10:00~18:00
˙芙甜 (05)225-6058 周一~五12:00~22:00 周六、日09:00~22:00
˙屋子裡有甜點─(05)222-2643 13:30~17:00 周一、二休
˙旺萊山─(05)272-0696 09:00~18:00
˙嘉義市史蹟資料館─(05)271-1647 09:00~17:00 周一休
˙板陶窯 (05)781-0832 09:30~17:30 門票100元，可抵用園內消費
˙香藝文化園區 (05)374-0007 文化館08:00~19:00
香藝庭園餐廳10:00~21:00 手作香體驗每人200元
˙老家民宿 (05)388-2282 2人房平日1500元 假日1800元

嘉義漾和風 童話村尋趣
老屋結合文創的風潮在府城方興未艾，嘉義市也隱然成為展現老房子重生魅力的重鎮。
除了老房子甜點店、咖啡館，林務局所屬的日式檜木宿舍群，今年起也陸續進駐文創商家
迎賓，加上市內原有的和風古蹟，讓它展現了懷古趣味及文化活力的新風貌。
報導╱陳彥豪　 攝影╱高世安

全台各地有許多在日治時期發展林業的地方，在阿里山森林鐵路的北門站旁，也有一座昔
時名為檜町的林場官員宿舍群，這批多以阿里山檜木建成的珍貴建築群，歷經多年重修，
如今以檜意森活村之名重生。
檜意森活村橫跨嘉義市的林森東路兩旁，包含28棟木造建築、及2棟水泥建築，佔地達3.4
公頃，號稱全台最大日式建築群。早在修建過程中，已吸引許多訪客前來拍照取景，去年
則曾有部分空間舉辦藝文展覽。今年起試營運至3/23，已有約10棟建築進駐文創商家、餐
坊、書店等，預計在4月過後，還會有更多老屋開門迎客。

日式宿舍群 風華再現
走在村落內，的確有那麼幾分穿梭日本古村巷弄一般的錯覺。等到一踏進屋內，卻又處處
不同，各有裝潢巧思。比如目前有3幢檜木屋作為文創市集，各進駐多家形形色色的店坊
，主題涵蓋玻璃、編織、漆器、陶藝、古董、布包、書畫等，每走進一家店，都像發現一
個新天地，不僅各種生活小物討人喜歡，欣賞店家如何將器物擺設融入日式老屋的情調之
中，也別有一番趣味。
村內除有展覽館，也有一間並木館，展示一些精緻典雅的木藝作品。園區內其中一幢水泥
建築打造為森市場，除可玩手作娃娃等多種DIY，還可買到嘉義各地特色農產伴手。森市
場旁的戀戀北門人文餐飲是園區內用餐去處，可在別具情調的木屋內點用關東煮、串燒等
。村內還有間老字號老楊方塊酥開設的老楊五村，除了賣方塊酥，還有當日烘焙糕點，讓
人在古董家具環繞的空間品享午茶。

史蹟資料館 楓紅相伴
在嘉義市想感受和風情韻，嘉義公園內的史蹟資料館是另一個絕佳去處。約有70年歷史的
這裡，原是嘉義神社附屬的齋館與社務所，不僅展現了日本書院式建築的迷人風味，在館
前還有一株近百年的老楓香，由於位處平地，目前依然有紅、黃、綠繽紛交錯，預計年節
期間會更加紅豔。
若是想再多瞧些空間再造的老屋，嘉義市內有幾間老屋甜點店，其一為芙甜法式點心坊，
這間超過百年的2層樓老房子，除了保有別具韻味的空間格局、木造結構，還運用黃色、
墨綠色等色調，讓老屋湧現既活潑又典雅的氣息。這裡的蛋糕氣味濃郁，香甜而不膩，抹
茶紅豆等口味還採用日本引進的抹茶粉，酸甜中由杏仁片帶出爽脆口感的覆盆子優格杯，
則是招牌甜點。
「屋子裡有甜點」也是近百年老屋，過去曾是印刷廠，目前店內仍保留老招牌及部分機具
，懷舊磚牆、老窗與亮眼的書刊、生活小物，交錯出跨越古今的迷人風韻。這間每天提供
限量手作蛋糕、賣完就打烊的小店，巧克力、香蕉、青蘋果等各種口味的蛋糕樣樣美味，
與老屋共同獻上絕美的午後時光。

【順遊景點】旺萊山 貓造景逗趣
位於民雄鄉的旺萊山烘焙坊，生產以在地鳳梨製作的土鳳梨酥(每個35元)，去年起以觀光
工廠的型態接待訪客，除了館內以圖表、彩繪等方式介紹產製鳳梨酥的過程外，也可見到
製餅師傅的手藝。館外則有大片的鳳梨田環繞，不僅可以走入田間，也有觀景平台可以邊
嘗鳳梨酥、邊看鳳梨田。
民雄古地名為「打貓」，因此這間烘焙坊位於民雄的觀光工廠就叫「打貓門市」，還運用
雕塑、繪畫等手法創作了許多貓兒造景，形成「鳳梨田有貓」的有趣情景，電箱上畫了貓
兒被慘電的模樣尤其逗趣。過去外地人多知高雄古名「打狗」，知道台灣還有個地方叫打
貓的較少，旺萊山的出現，也讓打貓之名不脛而走。

嘉義新港近年由於板頭社區將交趾陶、剪黏等傳統工藝，巧妙地用來妝點街道圍牆、轉角
巷弄，使老社區蛻變為洋溢童趣的藝術村。
在新港還能順訪香藝文化園區，隔壁的太保市目前更是花海綿延，氣勢直追東部花海。
報導╱陳彥豪　攝影╱高世安

新港鄉板頭社區的板頭村、共和村、南港村等村落，近年由於藝術造村而聲名鵲起，當地
藝術家運用交趾陶、馬賽克彩磚等素材，做出模樣可愛、表情生動的孩童、動物、花卉等
，散落社區各個角落，使小鄉村一片繽紛，踏進村內，處處都有驚喜。
社區內的創作有許多來自板陶窯的藝師之手。這座可一口氣欣賞大量陶藝作品的園區，除
了原本工藝園區，還有座作為園區新館的剪黏主題餐廳，在餐廳前方草地與後方庭院內都
不斷增加新作，一走進園區就有猴子、青蛙、水牛等動物迎賓，也有以剪黏手法做出的櫻
花樹，坐在樹下另有一番浪漫情調。

陶藝園區 色彩繽紛
此外，板陶窯的新、舊館以一條貓咪天橋相連，在這條短短的天橋步道上，可看見一群正
在賞月、爬牆、曬太陽的貓兒，個個姿態逗趣討人喜歡。園內還飼養了幾隻羊駝，適逢馬
年，來瞧瞧這些俗稱草泥馬的動物也算應景。
社區內有座板頭厝車站，是昔時五分車車站廢棄後，村民依其舊貌重建而成。車站周邊有
成排以交趾陶、馬賽克美化的作品，而沿著車站前的小路深入社區，可在當地民居外牆上
發現《躲貓貓的小女孩》、《養羊人家》等最早為板頭社區打響名號的作品。

香藝園區 賞玩香料
此外，社區近北港溪一帶堤防周邊的作品也不少，在村內寶天宮後方，還藏著一條較少人
知的彩繪巷弄，民宅外牆畫上了許多貓兒玩耍的情景，也十分迷人討喜。
新港還有以「香」為主題的香藝文化園區，園區內分為文化館與庭園餐廳，經常瀰漫檀香
、沉香氣味。文化館旁的工坊，可欣賞到製香師傅製作線香手藝，而來到香藝文化園區，
除可選購各種香的藝品外，也可玩手作香DIY(200元起)，自己動手以香料來捏塑玩偶。文
化館內偶爾也會舉辦香道表演，以「隔火焚香」的方式，重現昔時文人雅士「品香」的風
雅趣味。

油菜花田 金黃燦爛
在香藝文化園區附近有座咬仔竹社區，最近在這座淳樸社區內的三角公園等地，也完成了
幾件藝術創作，比如繽紛絢麗的彩色亭子，或是民宅外牆、郵箱的彩繪。
車行往來這些鄉間巷弄時，這個季節偶爾也會在路旁發現油菜花或波斯菊花田。不過由於
農民準備春耕翻土了，未必能剛好見著。但是鄰近的太保市有座有機稻米專區，目前栽植
超過20公頃的油菜花、超過3公頃的波斯菊，不僅面積廣大，草花也相當密集，花開燦爛
。這片花海預計大年初五(2/4)才翻土，春節結束前都有機會來瞧瞧。

【當地食宿】老家民宿 懷舊風韻濃
在咬仔竹社區的入口，有間老家民宿，是擁有將近一甲子歷史的民居，在傳統一條龍的格
局內設有3個房間，分別位於大房、二房與五間尾的位置，幾乎仍悉如舊貌，雖然陳設簡
潔，卻有濃濃古韻。屋內的其他角落也都能感受老屋意趣，屋前還有個開闊的庭院，坐下
來享受鄉間情調，十分愜意。

【旅遊資訊】
◎開車：
˙嘉義市─中山高下嘉義交流道接159縣道，於林森東路過忠孝路口抵檜意森活村；159縣
道轉成仁街抵屋子裡有甜點、轉中山路抵芙甜法式點心坊、轉民權路接民權東路可抵嘉義
公園與史蹟資料館。
˙旺萊山─159縣道轉台1線切嘉106鄉道轉106-2鄉道可抵旺萊山。
˙太保有機稻米專區─159縣道轉南埤路接台18線高鐵大道，約3公里處。
˙香藝文化園區、咬仔竹社區、老家民宿─159縣道轉嘉68鄉道依序可達。
˙板頭社區─159縣道轉嘉74鄉道進入板頭社區，板陶窯位於嘉74鄉道旁。
◎搭車：
˙嘉義市─嘉義火車站步行至芙甜、屋子裡有甜點均約20分鐘；前往檜意森活村可從火車
站轉搭前往溪心寮的嘉義縣公車，在北門站下；火車站搭市區2路公車下嘉義公園站可抵
史蹟資料館。
˙旺萊山─嘉義或民雄車站轉搭嘉義縣公車往中正大學班車，中正大學站下。
太保有機稻米專區─從高鐵嘉義站轉搭計程車前往。
˙香藝文化園區、咬仔竹、老家民宿─嘉義火車站搭嘉義客運，菜公村站下可抵香藝文化
園區；從園區再步行約700公尺可抵咬仔竹社區及老家民宿。
˙板頭社區─嘉義火車站轉搭嘉義縣公車或嘉義客運，南港派出所站下。

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