嘉義朴子.市東路菜燕冰 - 嘉義
By Christine
at 2014-09-23T21:20
at 2014-09-23T21:20
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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:菜燕冰
詳細地址:嘉義縣朴子市市東路131號(店家無門牌)
消費日期:2014年/9月
------------------------------------------------------------------
心得:
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/79227521
以前曾接獲一筆朴子市的菜燕冰情報,當時抄得的地址是中正路119
號。雖知道菜燕,卻未吃過菜燕冰(突然覺得有點像人名),於是利用
訪朴子的機會走了遭。然在中正路尋來覓去,偏不見菜燕冰蹤影,反倒
在市東路上見到一家菜燕冰。
不確定它是否即為情報中的「阿胖冷飲」,但也想不出其它線索,乾
脆趨前。
店家的產品分為冷飲與菜燕冰兩種,菜燕冰又有口味區別,隨機要了
一杯桔子口味的菜燕冰,價格是三十元(多半自動被當成要大杯的)。
老闆貼心地提醒桔子口味就是橘子味,菜燕會浮於頂上,因此吸管別
直接置入底部,以便能嚐到菜燕。
用力吸了一口,菜燕軟中帶脆,本身無味,味道源於外添。因老闆提
及是「橘子味」,滿心期待著會嚐到酸中帶甘的滋味,卻完全出乎意料。
真要說上,反更似被稀釋的統一木瓜牛乳,有種奇妙類香料般的香甜。一
時有些認知失調,這般滋味亦不像自然食材所擁有。
想了想,多半自己選錯口味。若有緣人想前來感受這般奇妙的古早味
,建議考慮可可亞或香檳也許較合宜。
延伸閱讀:
嘉義朴子.詹媽媽脆皮炸雞/香雞排
http://blog.yam.com/larle/article/78733312
嘉義朴子.海通路近四維路芋飯
http://blog.yam.com/larle/article/78696051
嘉義朴子.賜仔肉圓
http://blog.yam.com/larle/article/78695050
嘉義朴子.金客滿座鹽酥雞
http://blog.yam.com/larle/article/78654724
嘉義朴子.阿田小吃部
http://blog.yam.com/larle/article/78653778
嘉義朴子.包如意鴨肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/76071794
嘉義朴子.金桃家手工大福
http://blog.yam.com/larle/article/73258427
嘉義朴子.聖安鴨肉飯/燉鴨湯
http://blog.yam.com/larle/article/73239559
嘉義朴子.呂媽媽鴨片飯專賣店
http://blog.yam.com/larle/article/72992619
嘉義朴子.北港伯火雞肉飯/香菇肉羹
http://blog.yam.com/larle/article/72719831
嘉義朴子.成功食品廠_懷念的手工西餅
http://blog.yam.com/larle/article/71349826
嘉義朴子.猴母魯肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/66370892
嘉義朴子.一味香小吃店
http://blog.yam.com/larle/article/65547805
嘉義朴子夜市小吃集錦part2
http://blog.yam.com/larle/article/63185387
嘉義朴子夜市小吃集錦
http://blog.yam.com/larle/article/59918961
嘉義朴子.上味鵝肉店
http://blog.yam.com/larle/article/60003826
嘉義朴子.真好味鴨肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/56295177
嘉義朴子.御牛殿
http://blog.yam.com/larle/article/45621848
嘉義朴子夜市.阿忠東山鴨頭
http://blog.yam.com/larle/article/66431131
嘉義太保.淮揚麵食館
http://blog.yam.com/larle/article/44181628
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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餐廳名稱:菜燕冰
詳細地址:嘉義縣朴子市市東路131號(店家無門牌)
消費日期:2014年/9月
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心得:
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/79227521
以前曾接獲一筆朴子市的菜燕冰情報,當時抄得的地址是中正路119
號。雖知道菜燕,卻未吃過菜燕冰(突然覺得有點像人名),於是利用
訪朴子的機會走了遭。然在中正路尋來覓去,偏不見菜燕冰蹤影,反倒
在市東路上見到一家菜燕冰。
不確定它是否即為情報中的「阿胖冷飲」,但也想不出其它線索,乾
脆趨前。
店家的產品分為冷飲與菜燕冰兩種,菜燕冰又有口味區別,隨機要了
一杯桔子口味的菜燕冰,價格是三十元(多半自動被當成要大杯的)。
老闆貼心地提醒桔子口味就是橘子味,菜燕會浮於頂上,因此吸管別
直接置入底部,以便能嚐到菜燕。
用力吸了一口,菜燕軟中帶脆,本身無味,味道源於外添。因老闆提
及是「橘子味」,滿心期待著會嚐到酸中帶甘的滋味,卻完全出乎意料。
真要說上,反更似被稀釋的統一木瓜牛乳,有種奇妙類香料般的香甜。一
時有些認知失調,這般滋味亦不像自然食材所擁有。
想了想,多半自己選錯口味。若有緣人想前來感受這般奇妙的古早味
,建議考慮可可亞或香檳也許較合宜。
延伸閱讀:
嘉義朴子.詹媽媽脆皮炸雞/香雞排
http://blog.yam.com/larle/article/78733312
嘉義朴子.海通路近四維路芋飯
http://blog.yam.com/larle/article/78696051
嘉義朴子.賜仔肉圓
http://blog.yam.com/larle/article/78695050
嘉義朴子.金客滿座鹽酥雞
http://blog.yam.com/larle/article/78654724
嘉義朴子.阿田小吃部
http://blog.yam.com/larle/article/78653778
嘉義朴子.包如意鴨肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/76071794
嘉義朴子.金桃家手工大福
http://blog.yam.com/larle/article/73258427
嘉義朴子.聖安鴨肉飯/燉鴨湯
http://blog.yam.com/larle/article/73239559
嘉義朴子.呂媽媽鴨片飯專賣店
http://blog.yam.com/larle/article/72992619
嘉義朴子.北港伯火雞肉飯/香菇肉羹
http://blog.yam.com/larle/article/72719831
嘉義朴子.成功食品廠_懷念的手工西餅
http://blog.yam.com/larle/article/71349826
嘉義朴子.猴母魯肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/66370892
嘉義朴子.一味香小吃店
http://blog.yam.com/larle/article/65547805
嘉義朴子夜市小吃集錦part2
http://blog.yam.com/larle/article/63185387
嘉義朴子夜市小吃集錦
http://blog.yam.com/larle/article/59918961
嘉義朴子.上味鵝肉店
http://blog.yam.com/larle/article/60003826
嘉義朴子.真好味鴨肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/56295177
嘉義朴子.御牛殿
http://blog.yam.com/larle/article/45621848
嘉義朴子夜市.阿忠東山鴨頭
http://blog.yam.com/larle/article/66431131
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http://blog.yam.com/larle/article/44181628
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