※ 引述《CY40 (尚未通過認證)》之銘言:
: 其實我不大會形容蝦仁的樣子...
: 話說幾年前去台南玩被朋友招待吃某家路邊的蝦仁飯
: 那種蝦仁是肉很紮實的蝦子 不大不小 味道就是傳統的蝦
: 但在嘉義吃到的蝦仁
: 不管是炒飯 炒麵 什麼的
: 都是看起來有點透明 吃起來脆脆的 老實說不太像蝦子
: 請問嘉義市區哪裡還有在賣這類似乎較傳統的蝦仁的料理呢?
你說的那種是泡過藥水的蝦仁
http://blog.yam.com/larle/article/79158929
嘉義市有蝦仁飯的地方
我吃過的是國華街170號的阿元小吃
http://blog.yam.com/larle/article/62609763
不像台南的蝦仁飯, 但至少也不是那種不自然蝦仁
另外文化路夜市在晚上十點半後, 會出現一家「北港祥蝦仁飯」
http://blog.yam.com/larle/article/47659874
因為店名, 推測它可能有蝦仁飯, 是不是正常蝦仁不確定
個人因為是收到小排飯推薦, 所以吃過的是小排飯
蝦仁飯反而沒留意過
以上是我對嘉義市區蝦仁飯目前的發現
其它還有沒有什麼店家有你想要的蝦仁飯
就要麻煩其它板友幫忙補充了^^
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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: 其實我不大會形容蝦仁的樣子...
: 話說幾年前去台南玩被朋友招待吃某家路邊的蝦仁飯
: 那種蝦仁是肉很紮實的蝦子 不大不小 味道就是傳統的蝦
: 但在嘉義吃到的蝦仁
: 不管是炒飯 炒麵 什麼的
: 都是看起來有點透明 吃起來脆脆的 老實說不太像蝦子
: 請問嘉義市區哪裡還有在賣這類似乎較傳統的蝦仁的料理呢?
你說的那種是泡過藥水的蝦仁
http://blog.yam.com/larle/article/79158929
嘉義市有蝦仁飯的地方
我吃過的是國華街170號的阿元小吃
http://blog.yam.com/larle/article/62609763
不像台南的蝦仁飯, 但至少也不是那種不自然蝦仁
另外文化路夜市在晚上十點半後, 會出現一家「北港祥蝦仁飯」
http://blog.yam.com/larle/article/47659874
因為店名, 推測它可能有蝦仁飯, 是不是正常蝦仁不確定
個人因為是收到小排飯推薦, 所以吃過的是小排飯
蝦仁飯反而沒留意過
以上是我對嘉義市區蝦仁飯目前的發現
其它還有沒有什麼店家有你想要的蝦仁飯
就要麻煩其它板友幫忙補充了^^
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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