嘉義有這種蝦仁飯嗎? - 嘉義

其實我不大會形容蝦仁的樣子...

話說幾年前去台南玩被朋友招待吃某家路邊的蝦仁飯
那種蝦仁是肉很紮實的蝦子 不大不小 味道就是傳統的蝦
但在嘉義吃到的蝦仁
不管是炒飯 炒麵 什麼的
都是看起來有點透明 吃起來脆脆的 老實說不太像蝦子

請問嘉義市區哪裡還有在賣這類似乎較傳統的蝦仁的料理呢?


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