嘉義市－老味道 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團


嘉義市－老味道豆漿燒餅


嘉義市成功街58號

0600-1000 售完為止 周日公休

052288067

造訪日期：2016/08


圖文網誌：
http://chiayi527.pixnet.net/blog/post/332826147

從小在眷村長大，

小時候早餐不是饅頭花捲就是燒餅油條，搭配著鹹豆漿或是豆漿！

偶而來個紅豆/綠豆稀飯，或是小米粥，就感覺到幸福！

住在眷村的好處，就是麵食絕對不會吃得比人少！

成功街新開的老味道燒餅，得知訊息是由PTT嘉義版上看到！

店家有再贈送磨豆剩下的豆渣！感覺很酷！

店面規模不大，但卻可以從食材的根本開始處理！先加分！

招牌上也可以看到，不用豬油，而是全植物油製作！

豆豆的挑選也是加拿大非基改的黃豆！


豆漿10元不用多說，喝一口就知道！其實我前一天運動完就來造訪，可惜的是餐點已經售完，買了兩杯豆漿就回家！

喝了豆漿後，就決定隔天要再次造訪，豆漿真的好！

今天的早餐其實已經吃了四家店，飽到一種無法自我！可是撥開了韭菜盒子後，還是嘴饞的吞下肚！


這個韭菜盒子2５元的外皮，跟傳統的不太一樣，反而類似燒餅的口感....

我覺得根本就是燒餅ㄚㄚㄚ....也不是用常見的煎或炸去處理，而是用烤箱！

吃起來不會過於油膩！而且酥酥的餅皮有很大的加分作用！芝麻的選用也很棒，香氣十足！

內餡的韭菜，非常新鮮，韭菜盒子最怕吃到老的韭菜！這個韭菜非常好，嫩，脆口！

處處都可以看到老闆的用心！ 非常推薦！

我想我明天還會再去吃完全部品項！我說了沒人信，胖大叔我真的在減肥啊！



再訪率 ： 90%



周邊好吃：

嘉義市－鼎好魯麵

嘉義市－陳家麵店

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