嘉義－金牌川菜。門庭若市的平價美味小館 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：金牌川菜
詳細地址：嘉義市西區新厝里興達路１２０號
電 話：05-281-0258
餐廳網址：
　 營業時間：Am 11:00 ~ Pm 13:40・Pm 17:00 ~ Pm 20:40
價 位：每道菜皆有大、中、小份量，一盤９６～４７２元
消費日期：2015年/8月
推薦菜色：鹽焗雞腿、豆酥鱈魚
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心得：http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/203512672


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地址：嘉義市西區新厝里興達路１２０號

電話：05-281-0258

項目：開胃涼食、湯品、手工麵食、蔬菜、海鮮、肉類...等

價位：每道菜皆有大、中、小份量，一盤９６～４７２元

營業時間：
Am 11:00 ~ Pm 13:40
Pm 17:00 ~ Pm 20:40

停車場：有停車場，週邊白線皆可停車。

附註：只收現金。




↑「店外」

趁著孩子的暑假期間，安排了一個星期回嘉義娘家渡假去
回嘉除了過著難得懶洋洋生活外，當然也不忘嚐些好料啦！

我老爸一向愛吃熱炒，這晚提議來到位在興達路的【金牌川菜】
據說【金牌川菜】是小李子師傅出來開的，生意很興隆
想起以前國、高中時，我們家還滿常到小李子打打牙祭呢！
印象最深刻的就是豆酥鱈魚，香脆豆酥搭配肥美的鱈魚
每次到小李子吃飯都一定會點這一道來吃呢！




↑「櫃檯」

一進入店內，隨即可以看到櫃檯後方一整面的簽名版。
（上頭有廚師郭主義的簽名）






↑「店內」

店內雖坪數不大，不過很有家常小館的味道
角落還有通往二樓的樓梯，但我們沒上去看。




↑「獎牌」

牆上掛著主廚參賽榮獲的獎狀與獎牌。




↑「熱茶」

點餐前，先送上一桌一壺的熱茶。






↑「菜單」

供應各式各樣的家常料理，每一道菜色都有大、中、小之分
當天我們共三大兩小，為了多吃幾道菜色、份量都選擇小的。




↑「小菜」招待
美味指數：★★★☆☆

點完餐後，每桌都送上招待小菜打發等待時間
咬勁豆干配上糯米椒與辣椒，香香辣辣好順口。




↑「炒高麗菜」小９６元／中１４４元／大１９２元
美味指數：★★★☆☆

選了孩子喜愛的高麗菜來均衡一下。




↑「鹽焗雞腿」小１４６元／中２１９元／大２９２元
美味指數：★★★★☆

每次吃這種小館子，一定忍不住點份鹽焗雞或是醉雞嚐嚐
【金牌川菜】的鹽焗雞腿很夠味，油亮雞皮配上鹹香雞肉
阿姆阿姆整個忍不住一口接一口，應該要點中或大份才夠吃啊啊！！




↑「鹽焗雞腿」

光是這盤雞腿就可以吃一盤飯惹～～～




↑「避風塘炒蝦」小１５６元／中２３４元／大３１２元
美味指數：★★★☆☆

雖然名為避風塘炒蝦，不過看起來比較像是炸蝦
鮮蝦炸得酥脆，敢吃的話可以試試整隻連殼吞下去。




↑「豆酥鱈魚」小１５６元／中２３４元／大３１２元
美味指數：★★★★☆

當然不忘點份讓人懷念的豆酥鱈魚囉！
吃起來還真有兒時在小李子吃到的風味呢！




↑「四季肥腸」小１４６元／中２１９元／大２９２元
美味指數：★★★☆☆

炸四季豆跟肥腸吃來不會有含油的油膩感。




↑「脆筍肉片湯」小１１６元／中１７４元／大２３２元
美味指數：★★★☆☆

最後點了脆筍肉湯，滋味挺清爽的。


後記：

當天在【金牌川菜】點的菜色都是小份的，我爸覺得吃起來份量太少

不過我倒是覺得三個大人吃起來剛好（兩個小小孩也吃不多），反正吃不夠可再加點其他

三五好友來聚餐或是家庭到此打打牙祭都是很不錯的選擇噢！



圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ



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