嘉義.民生北路_福慧健康素食館 - 嘉義

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By Irma
at 2014-06-26T19:59

Table of Contents

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱:福慧健康素食館
詳細地址:嘉義市民生北路211號
電 話:05-2233287, 05-2283606
  營業時間:10:00~14:00, 16:10~19:30, 週六公休
消費日期:2014年/6月
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心得:

圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/75854914

忘了在哪篇食記裡得到熱心板友jessieQ的推文,提及民生北路的福
慧飯煮得超好吃,而groundtall板友也熱心地給予相關地理位置方便貪
吃的我找尋。

  帶著「究竟是什麼飯煮得那麼好吃!是炒飯、燴飯,還是什麼奇妙
的飯呢!」的心情來到了民生北路,然後發現它是一家自助餐店,才驚
覺自己想多了。不是「什麼」飯煮得超好吃,就是「飯」好吃。

  既來之則安之。自助餐也是好選擇,於是開始挾菜內用。這裡的菜
色不少,青蔬外,吸引自己的素料也很多元,有些像素五花肉等在其它
店家也不常見。忍不住挾了好幾樣,秤重再加一碗飯竟只要五十元,十
分平價。

  先試了一下五穀飯,豐富度和份量都不錯,米飯水分放得稍多而軟
,自己會喜歡再有口感些的軟硬度。米飯還有滷汁可取用自製成素滷飯
,視個人需求。

  店家的菜色調味合宜,該清爽的蔬菜不油膩,該下飯的青椒豆干鹹
度也足。素料部份區別性都有出來,素五花肉似夾蒟蒻,口感帶點彈性
;素紅槽肉排鹹香夠味;素魚塊則是吃來紮實帶微鹹豆香。

  店內有免費湯品,味道一般。

  整體來說,這裡的五穀飯口感偏軟,喜好度在個人,但自己挺愛它
菜色的多樣化與平實的價格。另外,老闆娘的親切態度亦讓人印象深刻
。有機會不妨也來這瞧瞧吧!


延伸閱讀:

嘉義.興業東路_一心素食自助餐
http://blog.yam.com/larle/article/74646487

嘉義.慈青素食館
http://blog.yam.com/larle/article/69671455

嘉義.佳玳素食
http://blog.yam.com/larle/article/67248294


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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All Comments

Emily avatar
By Emily
at 2014-06-30T16:42
不錯吃,而且店裡氣氛很溫馨
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By Kristin
at 2014-07-04T13:25
滿常去吃的這家
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By Rosalind
at 2014-07-08T10:09
幾乎一週可以去買個兩次以上
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By Wallis
at 2014-07-12T06:52
中午就吃這個了(≧▽≦)
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By Madame
at 2014-07-16T03:35
這家不是週日公休喔 XDDD
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By Wallis
at 2014-07-20T00:18
這家不錯,高中補習常吃!
Edwina avatar
By Edwina
at 2014-07-23T21:01
呃……我還沒感染過公休命啦╮(╯_╰)╭
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By Tristan Cohan
at 2014-07-27T17:44
已收錄
Audriana avatar
By Audriana
at 2014-07-31T14:27
是221號啦 害我找了一陣子
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By Mia
at 2014-08-04T11:10
這間很多菜色 老闆娘很熱情 秤重算錢 價格還超便宜

台北松山區。咖哩娘 Cari de Madam

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By Adele
at 2014-06-26T19:32
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Jh0HVJJ ] 作者: paiyeu () 站內: Food 標題: [食記] 台北松山區。咖哩娘 Cari de Madam 時間: Thu Jun 26 19:30:34 2014 餐廳名稱:咖哩娘 Cari de Madam 消費時間:2014 ...

文化路AT12上面的網咖搬去哪了?

Michael avatar
By Michael
at 2014-06-26T18:53
剛剛突然想到 我國中時在那間儲值了快一千塊啊!!!!! 記得他沒收掉只是遷到別處 不是體育場那間那間在搬走前就有了 有人知道他搬去哪了嗎 - ...

大雅路上覓食~~~

Daniel avatar
By Daniel
at 2014-06-26T18:45
如題~~~ 由於太久沒在嘉義~~~ 想問一下大雅路上有沒有什麼好吃的或可以吃的~~~ 簡單的那種~因為食量不大...... EX : 排骨飯~麻醬麵~之類的 一般正餐那種就可以了~ 請問各位大大有沒有推薦的呢!? 實在不想天天7-11呀 ˊˋ 先謝過各位大大了~~~~~ - ...

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Andy avatar
By Andy
at 2014-06-26T18:43
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By Jacob
at 2014-06-26T18:10
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