嘉義 民主火雞肉飯 - 嘉義

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By Ethan
at 2017-07-10T20:42

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圖文並茂版
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《嘉義美食》民主火雞肉飯.雞肉飯滑口度夠 醬汁甜味明顯.附停車場

這次嘉義之旅一共吃了五家雞肉飯:阿霞、郭家、簡單、民主、大同。這次
要介紹的是【民主火雞肉飯】,店面位在三角窗,位置不錯,還附有停車場
。【民主火雞肉飯】也走油香路線,油蔥醬汁甜味比較明顯,個人滿喜歡的
,不過吃完碗底還會有一些油,略微油膩了一些些,但相對的滑口度很夠,
給大家參考囉!

大紅色的招牌很顯眼。店家還附設停車場,外地來的遊客也不怕沒地方停車。

民主火雞肉飯的菜色也是很多,各式小菜、湯品選擇超多的,光備料就不知
道要花多久時間。

點菜單,畫好寫上桌號給店員即可。我們一共點了一碗雞肉飯,四樣小菜。

【火雞肉飯】小碗$25
火雞肉飯的肉偏少飯較多,比較像是小肉丁,肉質滑嫩。如果要肉多的版本
,有肉片飯可選。雞肉飯的油蔥醬汁甜味比較明顯一些,油的感覺比較多,
吃完碗底還會有一些油,但滑口度很夠。

【麻辣鴨血】$30
一共有六塊的鴨血,鴨血軟嫩,咬下去中藥香很突出,至於辣度個人覺得根
本沒有。

【三色蛋】$30
那兩天在嘉義玩,看到好多雞肉飯幾乎都有賣三色蛋,所以這次也點來吃吃
看。嗯,就是雞蛋與皮蛋的混搭,味道我想大家都想像得出來,哈!

【肝連】$30
滿愛肝連的嚼勁,QQ的口感配上薑絲醬油,百吃不厭。

【過貓】$20
自己滿喜歡過貓爽脆的口感,一旁有美乃滋醬增添滋味。

民主火雞肉飯停車方便,環境整潔,火雞肉飯油香中帶點甜味,個人覺得可
以一嘗。

日期:2017.04.29

民主火雞肉飯
地址:嘉義市東區民族路149號
電話:05 216 2666
營業時間:1000-2040

嘉義美食延伸閱讀
◎簡單火雞肉飯
http://changfong.pixnet.net/blog/post/45090687

◎大同火雞肉飯
http://changfong.pixnet.net/blog/post/45053856

◎阿霞火雞肉飯
http://changfong.pixnet.net/blog/post/45097305

◎郭家雞肉飯
http://changfong.pixnet.net/blog/post/45110862

◎蓬萊漢堡
http://changfong.pixnet.net/blog/post/45097299

◎源興御香屋
http://changfong.pixnet.net/blog/post/45065136

◎阿娥豆漿豆花
http://changfong.pixnet.net/blog/post/45097323

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Tags: 嘉義

All Comments

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2017-07-10T22:37
我覺得它的火雞肉飯吃起來蠻重鹹的。
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By Ophelia
at 2017-07-11T00:32
我昨天才買,不怎麼鹹耶

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By Jessica
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By Quintina
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