嘉義.歐怡咖啡 - 嘉義
By Rae
at 2013-08-01T23:09
at 2013-08-01T23:09
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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:歐怡咖啡
詳細地址:嘉義市大雅路二段556號
電 話:05-2780460
營業時間:一~四 11:30~21:30, 五~日 11:30~22:30
------------------------------------------------------------------
心得:
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/66822159
常聽到歐怡咖啡的推薦(當然也有負評),加上店內有黃金獵犬,
於是它一直在自己想探訪的清單中,最近終有緣一試。
店內裝潢明亮舒適,木質加上綠牆巧思,有種讓人想在此好好放鬆
的氛圍。一入內果見店犬,似有兩隻,可惜有一隻窩在門口桌的客人底
下,沒辦法幫牠留影。
聽說這裡的焗烤和火鍋都不錯,考慮胃容量決定先試焗烤。
焗烤塔香白醬蛤蜊 240元(選筆管麵,含濃湯、甜點)
培根貝果堡 130元(附果凍) 奶泡玫瑰鮮奶(熱) 85元
濃湯是南瓜海鮮濃湯。不同於大多店家南瓜化入湯汁的濃口,這裡
保留了些許南瓜塊。以個人口味來說,我喜歡這樣的處理方式。一來湯
頭不會顯得過濃而膩,二來湯頭也不會因南瓜全融入而偏甜。
焗烤果如許多人所述的重口味。焗烤表層不過硬又帶Q勁,內裡則
略溼,能再收乾點更好。醬汁有濃郁的蛤蜊鮮和塔香,然即便身為重口
味人士的我,整盤吃完還是覺得鹹度有點太過。筆管麵軟硬度則在可接
受範圍;蛤蜊顆顆肥美多汁,這點很棒。
貝果堡的貝果走向屬自己喜歡類型,保留了咬勁又不難嚼,入口能
細嚐香氣。夾料搭著醬汁與貝果,吃來恰到好處,適合想用餐但食量又
不大者。
甜點附的都是典型無誠意凍凍家族(茶凍、咖啡凍等),這部份就
不多提了。
奶泡玫瑰鮮奶的特色在於上層奶泡有濃郁的玫瑰香氣,喜好此味者
應該會整個迷上,而鮮奶也算香醇。
整體感受上,歐怡咖啡是個很適合個人或三五好友消磨時光的地方
,愛狗人士尤佳。餐點上表現不錯,但口味的確偏重,部份人士或需注
意。至於聽說很棒的火鍋類餐點,就留待大家自己品嚐啦!
延伸閱讀:
嘉義.三番家本店(民權店)
http://blog.yam.com/larle/article/66527471
嘉義.橘子家廚料理
http://blog.yam.com/larle/article/63142475
嘉義.老房子1955
http://blog.yam.com/larle/article/61031443
嘉義.老洋房1931
http://blog.yam.com/larle/article/60283002
嘉義.歐琳達
http://blog.yam.com/larle/article/57693798
嘉義.食叁
http://blog.yam.com/larle/article/57609618
嘉義.MIO 米歐家廚料理
http://blog.yam.com/larle/article/56233678
嘉義.新明津創意美食餐飲
http://blog.yam.com/larle/article/43478808
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
餐廳名稱:歐怡咖啡
詳細地址:嘉義市大雅路二段556號
電 話:05-2780460
營業時間:一~四 11:30~21:30, 五~日 11:30~22:30
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心得:
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/66822159
常聽到歐怡咖啡的推薦(當然也有負評),加上店內有黃金獵犬,
於是它一直在自己想探訪的清單中,最近終有緣一試。
店內裝潢明亮舒適,木質加上綠牆巧思,有種讓人想在此好好放鬆
的氛圍。一入內果見店犬,似有兩隻,可惜有一隻窩在門口桌的客人底
下,沒辦法幫牠留影。
聽說這裡的焗烤和火鍋都不錯,考慮胃容量決定先試焗烤。
焗烤塔香白醬蛤蜊 240元(選筆管麵,含濃湯、甜點)
培根貝果堡 130元(附果凍) 奶泡玫瑰鮮奶(熱) 85元
濃湯是南瓜海鮮濃湯。不同於大多店家南瓜化入湯汁的濃口,這裡
保留了些許南瓜塊。以個人口味來說,我喜歡這樣的處理方式。一來湯
頭不會顯得過濃而膩,二來湯頭也不會因南瓜全融入而偏甜。
焗烤果如許多人所述的重口味。焗烤表層不過硬又帶Q勁,內裡則
略溼,能再收乾點更好。醬汁有濃郁的蛤蜊鮮和塔香,然即便身為重口
味人士的我,整盤吃完還是覺得鹹度有點太過。筆管麵軟硬度則在可接
受範圍;蛤蜊顆顆肥美多汁,這點很棒。
貝果堡的貝果走向屬自己喜歡類型,保留了咬勁又不難嚼,入口能
細嚐香氣。夾料搭著醬汁與貝果,吃來恰到好處,適合想用餐但食量又
不大者。
甜點附的都是典型無誠意凍凍家族(茶凍、咖啡凍等),這部份就
不多提了。
奶泡玫瑰鮮奶的特色在於上層奶泡有濃郁的玫瑰香氣,喜好此味者
應該會整個迷上,而鮮奶也算香醇。
整體感受上,歐怡咖啡是個很適合個人或三五好友消磨時光的地方
,愛狗人士尤佳。餐點上表現不錯,但口味的確偏重,部份人士或需注
意。至於聽說很棒的火鍋類餐點,就留待大家自己品嚐啦!
延伸閱讀:
嘉義.三番家本店(民權店)
http://blog.yam.com/larle/article/66527471
嘉義.橘子家廚料理
http://blog.yam.com/larle/article/63142475
嘉義.老房子1955
http://blog.yam.com/larle/article/61031443
嘉義.老洋房1931
http://blog.yam.com/larle/article/60283002
嘉義.歐琳達
http://blog.yam.com/larle/article/57693798
嘉義.食叁
http://blog.yam.com/larle/article/57609618
嘉義.MIO 米歐家廚料理
http://blog.yam.com/larle/article/56233678
嘉義.新明津創意美食餐飲
http://blog.yam.com/larle/article/43478808
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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By Liam
at 2013-08-02T02:34
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By Zanna
at 2013-08-02T06:00
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By Suhail Hany
at 2013-08-02T09:26
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By Isla
at 2013-08-02T12:52
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