嘉義 李奶奶正北方麵點 北方懷舊手藝 - 嘉義

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餐廳名稱：李奶奶正北方麵點 北方懷舊手藝
詳細地址：嘉義市東區民權路92-1號
電 話：05-277-9991
餐廳網址：
　 營業時間：週一至週日，11:00~14:00，17:00~21:00

(最後供餐時間為20:30)
價 位：30-150
消費日期：2015年/9月
推薦菜色：滷白菜
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心得：
網誌好讀版：http://goo.gl/nBUk2M

前幾天中午來體驗嘉義的北方料理

之前就一直有聽過李奶奶正北方麵店

但一直都還沒有來品嘗他懷舊的美味

這次終於來一探究竟了XDDD



李奶奶北方料理在民權路上，全聯的斜對面

招牌很大，遠遠的就看得目的地了> <

眷村第三代的李老闆因熱愛料理，不僅傳承家族的好手藝

更加入義大利原裝進口奧利塔橄欖油來做食品調理

不使用豬油，走出與傳統北方麵點不一樣的新風味


種類還蠻多元的，主要以北方麵食為主


裡面的環境很乾淨明亮


餐具、醬料自取~~

最近還推出了全新研發的「眷村滷味」

現點現煮，種類也好多樣化

豬頭皮、豬大腸、雞翅、雞腳還有杏包菇、甜不辣、米血等等~~超多種的

而且使用多種中藥熬煮而成，獨特的藥膳風味

除了在店內販售之外，更常有顧客指定網購喔!!



滷味拼盤 (豆包、雞腳、甜不辣、大腸、杏包菇
滷味滷得很入味，富有一點點的中藥味道

整體而言還蠻入味好吃的~~~偏重口味喔



獅子頭燴白菜

把白菜是使用高溫燴炒方式使白菜吸收湯汁的鮮甜

搭配經過多次手打的扎實獅子頭，整體口感比紅燒口味清爽無負擔

這道獅子頭燴白菜真的很好吃~~~白菜滷得超級入味好吃

獅子頭吃起來也很爽口

而且份量超多~~~~~



打滷湯

我好愛打滷湯，打滷湯有一種特殊的懷舊風味，喝起來清爽又好喝

裡面也是滿滿的健康食材"金針、木耳、紅蘿蔔、蛋等等~~

一碗湯裡面滿滿的料



醡醬拉麵
表面舖滿滿滿的醡醬、肉燥，相當入味
還搭配有小黃瓜和紅蘿蔔，吃起來更加清爽
手工拉麵，Ｑ軟帶勁~~




綜合水餃(韭菜&高麗菜)
水餃有韭菜和高麗菜

我比較喜歡韭菜耶!!!


紅豆鍋餅(甜)
吃完午餐來一份甜點是一定要的~~~
沒想到店裡也有甜品

熱熱吃，外皮香酥，裡面的紅豆餡還蠻多的

不過肚子好撐阿~~~~兩個人吃這樣，實在太飽了@@


李奶奶正北方麵點讓人不只可以嚐到古早的眷菜飄香，更能同時品嚐不同以往兼具健康養
生的北方麵食

在嘉義如果想吃北方料理推薦這家給大家喔!!



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