嘉義．新興街近仁愛路台式小吃店 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：無店名
詳細地址：嘉義市新興街近仁愛路口
　 營業時間：疑似早上~中午
消費日期：2014年/8月
------------------------------------------------------------------
心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/77578298

原定要去東市場拜會被推薦的豬血湯，但本著公休命而照例撲空。
剛巧熱心Ｙ板友推薦了新興街上的炒麵，於是轉戰。

　　除了炒麵，這裡還有涼麵、肉粽和碗粿，品項比預期的多些，但湯
品似乎便只有一種。

炒麵　25元　綜合湯　15元

　　將麵條與醬汁拌開後嚐了一口，發現與自己喜好有些不符。麵條是
黃油麵，咬勁可。差異處在於調味，這裡主靠偏甜醬汁相佐，且自己喜
歡的肉燥與麵條拌炒的香氣較單薄。

　　綜合湯比炒麵合口味。湯料豐富，有丸子、豬血及油豆腐。丸子彈
性佳，豬血紮實，油豆腐相對一般。湯頭鹹淡適中而順口，並帶了鹹菜
滋味，但前提是要能接受小店常見的調味料就是。

　　拜訪此處時，於仁愛路成功街口見到一家賣粿的小攤，甚至推出粿
類套餐而令人好奇。要不要再試一次粿的滋味呢？該來好好思索一番。


延伸閱讀：

嘉義永和街市場．阿枝的店
http://blog.yam.com/larle/article/74723836

嘉義．軍輝路7-11對面小吃店
http://blog.yam.com/larle/article/74278780

嘉義．吳鳳南路碾米廠旁台式小吃
http://blog.yam.com/larle/article/73718773

嘉義．友愛路近友忠路口台式小吃店
http://blog.yam.com/larle/article/72443117

嘉義．博愛路後驛街口台式小吃
http://blog.yam.com/larle/article/71340736

嘉義．北社尾路無名台式小吃店
http://blog.yam.com/larle/article/71123780

嘉義．興達路北鎮街口台式小吃店
http://blog.yam.com/larle/article/65950564

嘉義．唐媽媽早餐
http://blog.yam.com/larle/article/64925528

嘉義．北社尾路小阿姨台式小吃
http://blog.yam.com/larle/article/64237240

嘉義．國際豬血湯
http://blog.yam.com/larle/article/63742518

嘉義．向榮街近文化路炒麵/豬血湯
http://blog.yam.com/larle/article/63087514

嘉義．民生南路無名台式小吃店
http://blog.yam.com/larle/article/62259231

嘉義東市場．鬍鬚周炒麵
http://blog.yam.com/larle/article/61787943

嘉義東市場．炒麵/肉焿/魚焿
http://blog.yam.com/larle/article/61086878

嘉義．民權路與新生路口台式小吃店
http://blog.yam.com/larle/article/59122282

嘉義．和平路近民權路台式小吃店
http://blog.yam.com/larle/article/59037617


--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

--