嘉義．新綠奶檸檬 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：新綠奶檸檬（加個「新」是因為換過人經營？）
詳細地址：嘉義市林森西路428號
電 話：05-2222192, 05-2222042
　 營業時間：09:00~00:00
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心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/73472548

每次途經林森西路時，總望著這家招牌疑惑。「綠奶檸檬」這詞頗
特別，店內又不只賣飲品，卻很少聽人提及。習慣了以身犯險，索性親
自品嚐。

　　這裡的裝潢與鄰近的草地總統府有點類似，木造並帶了些陳舊氛圍
。特別處在於幾個座位是吊椅型式，自己是坐不慣，但有些人該覺得新
奇浪漫。

　　餐點種類比想像多些。沒聽說過什麼推薦，只好先以飯類為主。

窯燒雞腿蓋飯　188元　糖醋雞丁簡餐　198元

　　套餐附贈飲料會先上桌，超過五十元需補差價。因綠奶檸檬為招牌
，所以加四十元點了它。

　　綠奶檸檬顏色鮮翠，色澤不知從何而來。滋味上像是帶檸檬味的多
多綠茶，酸甜順口。怕甜的我半糖覺得合適，喜酸者甜度可再降低。紅
茶濃度可，特別度當然沒綠奶檸檬高。

　　蓋飯擺盤比想像豐富，除雞腿外還有四樣配菜，白飯上再覆蓋蔥蛋
。配菜滋味家常，番茄炒蛋稍甜，蔥蛋的蔥花量頗有誠意。

　　雞腿散著燒烤的香氣，肉質紮實滑順，調味若能再明顯些更好。

　　附湯的酸菜湯喝來清爽，酸菜軟而易食。

　　糖醋雞丁調的醬不太典型，反而帶了些宮保醬汁的錯覺（當然不會
辣就是），味道可，只是不夠「糖醋」。雞丁十分嫩口，這部份表現亮
眼。

　　甜點是茶凍，本又覺得是無誠意甜品。吃下後才發現不是常見徒具
甜味的茶凍版本，其實能嚐到烏龍茶滋味，感覺好些。

　　整體來說，這裡的餐點與飲品不差，簡餐價位也可接受。飲料喝不
完還可以幫忙打包裝杯，十分貼心。聽說店家之後打算重新裝潢，希望
會有更煥然一新的面貌啦！


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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