嘉義．忠孝路近嘉南街台式早餐攤 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：無店名
詳細地址：嘉義市忠孝路404號
　 營業時間：應該只有早上
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心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/72236768

這家貌不起眼的小攤就位在之前介紹過的無名麵店鄰近，沒有招牌
，也看不出葫蘆裡賣著什麼藥，卻總見客人前來。有次早餐終忍不住好
奇，趨前一探究竟。

　　由於沒有菜單，又羞於詢問老闆娘，只好目視可能的餐點。店家有
一小鍋咖哩、一小鍋滷肉及一小鍋味噌湯，算是一目瞭然，於是要了咖
哩飯和味噌湯品嚐。

咖哩飯 + 味噌湯　30元

咖哩屬台式咖哩，微鹹而帶咖哩香，並非濃郁類型，某個層面來說
，有點像小時候吃咖哩料理包的感覺（不是貶意）。聽說建議添加胡椒
粉和辣椒醬，但在桌面上並沒有找到這兩樣東西，然而整體滋味已可接
受。

　　味噌湯偏淡，僅些許鹹味而無味噌香氣，差強人意。

　　這家店料理給人的感覺，並非在於美味度，而是那種家旁小店的熟
悉感。仔細觀察，來訪的人們似也多為常客，熟門熟路地要了餐點便坐
下享用，同時與老闆娘聊上幾句。像我這般好奇嚐試的人兒，反倒成了
少數。

　　
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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