嘉義 國王蝴蝶祕密基地_隱藏巷弄的咖啡店 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱： 國王。蝴蝶。祕密基地
詳細地址： 嘉義市建成街22巷27號
電 話： 0955-688-307
　 營業時間： 14:00-22:00(週一公休)
消費日期： 2014 年 / 5月
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心得：http://titan15346.pixnet.net/blog/post/142492524

如果不是嘉義人的推薦
栗不會在人生活了這麼多年後
遇到有"杯測分數"這檔事
也許也是因為栗早期容易心悸
咖啡只是一種提振精神的代名詞
很少會是下午茶或休閒時的首選


國王蝴蝶秘密基地
真的很隱密
就藏在百貨公司後的小巷
一旁還有大樓鷹架
不仔細很容易就會錯失手沖咖啡的美味
在這裡更要擔心停車會被開單

國王蝴蝶秘密基地
栗在外面逗留許多
覺得外面都像尋寶般地非常有趣
磨豆機還有許多咖啡用品都當作擺設
上頭還有栗一直想入手的HOLGA相機

從窗戶探進去發現老闆很帥氣咖啡男
忍不住的拋棄在外拍照的小賈
栗自己先走了進去

據說一些國外旅人都衝著國王蝴蝶來到嘉義
看看這個罐子，難道是小費箱(打賞箱)嗎
有著楣版的吧台感覺更像是一個獨立忙碌的小廚房
版子上則是寫著老闆推薦的好書閱讀
看來似乎是愛書人的老闆
也是在店裡擺著許多書籍
有咖啡/旅行/文學/攝影等
吧台一旁的防潮箱則放有許多老闆珍藏的相機

國王蝴蝶秘密基地的菜單非常簡單
雖然只是那麼一張紙
但也是挺有質感
一旁寫的Coffe review杯測分數
指得就是這咖啡的分數
越高當然就越好


栗的世界就只有拿鐵/藍山這種名詞
第一次看到海爾賽菈西這麼一長串
頭都快暈了
不過內行人應該就會很習以為常吧
下過雨的午間時光
栗選了冰咖啡牛奶
小賈選了帶有果香味的咖啡
(因為名字太長，寫文章時忘得一乾二淨)

型男總是很酷的老闆則開始準備
就連盛裝熱水的水壺也是這麼有懷舊質感
老闆認真的表情真的是殺光快門
看看這纖細的手也太美麗了

雖然老闆很酷但一旁的女朋友(應該吧)
卻是很溫柔
讓一進門猶豫不決的栗放鬆了許多

原本坐在吧台的栗
剛好四人座空了
因此就移轉到可以舒服看著老闆藏書的座位
會選這個位置
也是因為一旁有許多咖啡豆

栗點的冰牛奶咖啡
咖啡很溫醇喝起來好順口
沒有香精也不是奶精的味道

小賈點的熱咖啡
透明咖啡杯放在木板上搭配著餅乾
看來簡單又極為可愛
小賈的熱咖啡帶有一種酸
但那種酸不是不舒服的酸味
咖啡本身很順口
入喉時會帶有一種水果的酸味
慢慢的咖啡涼了之後
酸味會更重

結論
藏在小巷弄的國王蝴蝶秘密基地
讓栗第一次看到原來咖啡是有分數評比
在這裡也第一次品嘗到
散發著天然的果酸味咖啡
喝起來「酸酸」的咖啡
原來也可以如此順口

國王。蝴蝶。祕密基地
營業時間： 14:00-22:00(週一公休)
營業電話：0955-688-307
營業地址：嘉義市建成街22巷27號
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