嘉義.吳鳳北路諸羅山香腸 - 嘉義

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By Madame
at 2014-12-06T21:13

Table of Contents

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱:諸羅山香腸
詳細地址:嘉義市吳鳳北路183號
電 話:05-2226777, 0921-015730
  營業時間:15:30~22:00
消費日期:2014年/12月
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心得:

圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/82494623

對這家位在城隍廟對面的米腸香腸攤向來好奇,攤前寫著七十年
老店讓人躍躍欲試。剛好手邊的米腸香腸情報幾近出清,於是到此探
險。

這裡一樣是走秤重計價路線,請老闆切了米腸加香腸共一百元。
店家會附蒜頭但無薑片,醬料請老闆另外放置以免影響原味。

  以一百元來說,這家的份量相對較多。米腸雖像真大腸灌製,但
腸衣偏薄帶韌,內裡的糯米Q而香氣不明顯。

  香腸肥瘦相兼,帶有些許醃的氣味,然整體滋味及香氣和米腸同
樣偏清淡。

  店家的醬料為油膏與辣醬,主鹹辣,或能均衡重口味者對香腸與
米腸清淡的不慣。

  大抵來說,這裡的米腸香腸滋味中規中矩,在市區的同樣攤家中
表現不算亮眼。不過老店向來有其受歡迎的獨道處,建議有機會還是
親自來拜訪一番。


延伸閱讀:

嘉義市食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/75700553


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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All Comments

Mary avatar
By Mary
at 2014-12-11T12:30
上週回嘉義也買回家吃,我姑姑說沒以前好吃了...
Faithe avatar
By Faithe
at 2014-12-16T03:47
這家從小吃到大
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By Andrew
at 2014-12-20T19:05
我又偵測到退步店家了嗎@@
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By Skylar Davis
at 2014-12-25T10:22
www.facebook.com/www.tunghosausage.com.tw 東和香腸
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By Linda
at 2014-12-30T01:39
推薦這間,平常跟年節幾乎只吃這間的,香腸有兩種口味
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By Yedda
at 2015-01-03T16:56
東和我吃過有寫食記了^^
http://blog.yam.com/larle/article/34819599
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By Agatha
at 2015-01-08T08:13
已收錄

中埔和興店的全家收了??

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By Aaliyah
at 2014-12-06T20:58
發問前,記得先按 z 到精華區查詢相關問題,或是按 / 搜尋板上文章喔! ------------------------------------------------------------------ 今天經過赫然發現中埔和興店的全家在拆除或整修?? 有綠豆知道原因嗎?? 之前有在那間全家咖啡寄 ...

有適合看書的店嗎?

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By Oscar
at 2014-12-06T18:45
想請教嘉義市區有沒有適合看書的店 條件羅列於下: 一、至少營業到晚上11點,到12點更好 二、點杯低消飲品可以坐到關門 三、不吵雜 謝謝!! - ...

桃園市平價休息旅館資訊

Zanna avatar
By Zanna
at 2014-12-06T17:10
剛才上網爬文查桃園各旅館的休息價位 整理了一下一些比較平價,評價又還ok的旅館 想說既然都整理了 就放上來提供給大家參考看看 (註:以下的價格都是指休息的價位,我並沒有整理住宿的價位) 依距離桃園火車站遠近排序(從近→遠) 1.喜星經典旅館 【距車站約1.1km/開車4min】 ($450起/3h ...

民雄屈臣氏前麵包攤

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By Christine
at 2014-12-06T16:19
請問各位在民雄屈臣氏前麵包攤的擺攤時間是什麼時候呢?? 昨天下午接近4:00時去附近買東西,看到很多人圍著麵包攤, 就順手買了3個當點心、早餐。 覺得還不錯,想再去買,但感覺不是每天都有在擺,又不想撲空。 - ...

請問哪邊有ro淨水器安裝推薦

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By Jacob
at 2014-12-06T14:25
家裡目前使用一般3道式的濾水器,但是還是覺得水的口感不太好, 請問有哪位綠豆可以推薦哪邊的店家有在幫人安裝ro逆滲透, 價格合理,水喝起來也還不錯的?(我住嘉義市劉厝這邊) - ...