嘉義.原耕園三碗豬腳飯 - 嘉義

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By Zanna
at 2014-04-24T19:56

Table of Contents

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱:原耕園三碗豬腳飯
詳細地址:嘉義市光彩街525-4號(近新榮路)
電 話:05-2237005
  營業時間:11:00~14:00, 16:30~20:00, 週日公休
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心得:

圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/74077628

之前便曾留意這家店,只是遲遲未訪。最近得到饕友蔡小寶的大力
讚揚,忍不住跑了一趟。

  店內用餐空間不多,似以外帶為主。初次嚐試,先要了招牌的豬腳
飯。

豬腳飯 70元

  白飯配菜細心地與豬腳分開擺放,白飯未淋滷汁或滷肉倒令人意外
。配菜吃來清爽而家常。

  豬腳外觀非自己喜好的黑褐色,原有些擔心,入口才發現是多慮。

  很喜歡這裡豬腳的口感,瘦肉滑順,肥肉彈嫩,骨頭也能輕易支解
。滷汁完全滷進了豬腳裡,因此十分夠味。唯一小遺憾在於尾聲鹹度收
得不夠,若能再潤飾些就更棒了!

  聽說排骨和爌肉亦是推薦款,下次定要來好好品嚐。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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All Comments

Connor avatar
By Connor
at 2014-04-26T21:40
已收錄
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By Anthony
at 2014-04-28T23:25
請問牛腩好吃嗎?
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By Hedy
at 2014-05-01T01:10
我目前只吃過豬腳 牛腩還沒聽說評論~
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By Megan
at 2014-05-03T02:54
這家有陣子連續天天報到,都不錯吃
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By Jacky
at 2014-05-05T04:39
他的爌肉很好吃.不會吃到後面是很膩的肥~
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By Hedwig
at 2014-05-07T06:24
牛腩個人覺得也好吃 但肉沒很多
炸排骨也不錯

請問一間八卦山上的素食自助餐餐廳

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By Barb Cronin
at 2014-04-24T19:48
各位版友好,小弟是土生土長的彰化人 目前在外地工作, 去年回彰化親戚帶我去八卦山上一間新開的素食吃buffet的餐廳吃飯 它菜色還蠻多樣的,還有一些現打蔬果汁 甜點 東西還蠻好吃又挺有特色的 今年母親節想帶媽媽去吃 但不知該店店名及電話 爬了彰化版及美食版均無所獲 又不好意思問該親戚(因為是長 ...

碗稞真的都這樣插?

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By Edward Lewis
at 2014-04-24T19:29
不知道是我太久沒吃碗粿了還是怎樣? 今天看到市長粉絲團轉載了一張羅山米糕、碗粿的照片, 我嚇了好大一跳! http://ppt.cc/iGhj 記得家裡的大人不是都說, 筷子不可以插這樣? 以前明明就是類似像這張: http://ppt.cc/zN8r 最右邊的那種竹叉子, 你怎麼插都不覺得怪..... ...

大溪老街 渡船頭咖啡吧&世達蛋糕 地瓜餅

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By Mary
at 2014-04-24T19:25
渡船頭咖啡吧 地址:桃園縣大溪鎮普濟路39號 電話:03-388-6408 營業時間:12:00 - 21:00(周四公休) 用餐日期:2014.02 完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/356402207 穿梭於幽靜的中山老街, 吃了過去的隱藏版美食梅婆茶 ...

社子附近安靜的餐廳

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By Charlie
at 2014-04-24T18:59
想找一間安靜的餐廳 適合在騎完單車繞社子一圈休息的 沒去那附近玩過想跟朋友假日去環島逛逛~ 圓山站那附近也可 騎單車不要超過20分都可接受 感謝^_^ - ...

請問千葉火鍋哪間比較好?

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By Barb Cronin
at 2014-04-24T15:28
嘉義千葉火鍋有垂楊與新民店 因為沒有吃過新民店 不好意思 請教有吃過二間的綠豆版友 會比較推薦哪一家呢? 先謝謝大家了 - ...