嘉義．博愛路後驛街口台式小吃 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：無店名
詳細地址：嘉義市博愛路一段29號
　 營業時間：05:00~11:30
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心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/71340736

偶然發現在博愛路一段與後驛街交叉口有幾家早上便營業的小吃，
馬上列入自己的早餐探險名單。

　　首先來到的是這家台式小吃。餐點十分簡單，主食類只有炒麵和炒
米粉，其它便是湯品和黑白切。

炒麵　20元　豬血湯 20元

　　炒麵滋味有些單薄。些許豆芽佐著味道鹹中微甘的醬汁再淋上蒜泥
，少了些炒麵肉燥該有的香氣，有點像是改用醬汁而非油膏的豆菜麵，
但豆菜麵的味道反而會更豐富點。

　　豬血湯相較下層次多些，韭菜、鹹菜與紅蔥頭的味道都有呈現，豬
血也紮實不散。

　　整體來說這裡的餐點表現一般，下次再來試試相臨的另兩家店。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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