嘉義.勝興草魚粥_簡單的海味 - 嘉義

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2013-12-04T20:27

Table of Contents

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱:勝興草魚粥
詳細地址:嘉義市南興路287號
電 話:05-2230532
  營業時間:07:00~14:00, 17:00~21:00, 初一, 十五公休
------------------------------------------------------------------
心得:

圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/71461608

最早是在wings30222板友的食記裡認識了勝興草魚粥,只是始終想
不起南興路何在。後來連老饕級網友just to eat都推薦了這家店,也因
為他的定位,才知道南興路在世賢路底處,因此立刻動身前往(可惜只
有對吃才那麼有行動力 Orz)。

  除了草魚外,這裡還有虱目魚和蚵仔的料理。雖然因個人喜好,很
有衝動想點虱目魚,但為了比較,還是選了草魚湯,再追加一份燙蚵。

草魚湯 50元 燙蚵仔 50元

  才喝了幾口湯,便恍然大悟這家店比之博愛路店家的突出處。魚的
鮮漫瀰在每次入喉的湯汁中,青蔥和薑絲的提味也點綴得宜,相形下博
愛路的店家便顯得失之無味了。魚肉彈嫩好吃,連原來不喜草魚的我也
意外地覺得可口。

  燙蚵仔也是推薦品。儘管蚵仔個頭不大,卻個個新鮮,熟度也拿捏
得恰到好處。想體會蚵仔的原始海味,可以單吃。我更愛佐上些許蒜泥
醬甚或芥末,即便強烈的調味也無法掩蓋蚵仔的美妙,反多了份不同的
風采。
 
  特意前去的勝興,嚐到了令人驚喜的好滋味。推薦給一樣喜歡簡單
海味的您。

離去前,意外發現對面的魚羹店生意興隆,偷偷列入覓食筆記中。

  
延伸閱讀:

嘉義.博愛路正宗草魚粥
http://blog.yam.com/larle/article/71395064

嘉義.和平路無名台式小吃店
http://blog.yam.com/larle/article/65705033

嘉義.尚鮮虱目魚粥
http://blog.yam.com/larle/article/66475527

嘉義.玉山路虱目魚料理
http://blog.yam.com/larle/article/62218936

嘉義.紅瓦厝
http://blog.yam.com/larle/article/58392503


--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

--

All Comments

Lucy avatar
By Lucy
at 2013-12-05T22:45
最近都在想吃粥
Connor avatar
By Connor
at 2013-12-07T01:03
對面的德和肉羹是老字號! 當初一碗25吃到現在40。O_Q
Caroline avatar
By Caroline
at 2013-12-08T03:21
那改天來試試^^
James avatar
By James
at 2013-12-09T05:40
對面那家我媽也很推~只是上次去好像休息 沒吃到XD
Isabella avatar
By Isabella
at 2013-12-10T07:58
看來妳媽也是老饕等級 XD
Christine avatar
By Christine
at 2013-12-11T10:16
吃過這間和正老牌 比較喜歡正老牌

嘉義.天空樹複合式餐飲

Jake avatar
By Jake
at 2013-12-04T20:19
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:天空樹 詳細地址:嘉義市中興路148號 電 話:05-2316606 ------------------------------------------------------------------ 心得: 圖文版: ...

嘉義.吳記油飯

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2013-12-04T20:14
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:吳記油飯 詳細地址:嘉義市共和路7巷6號(南門圓環85度C旁) 電 話:05-2258712   營業時間:07:00~中午賣完為止 ----------------------------------------------- ...

可問失物的宮廟?

Charlie avatar
By Charlie
at 2013-12-04T19:43
聽了其中一位板友建議 下午去拜了土地公 剛剛真的讓我找到護照了 太感動了andgt;andlt; ※ 引述《Miere (新年快樂)》之銘言: : 出國在即 : 護照卻臨時找不到andgt;andlt; : 補辦又是一筆錢 加上只能用3年 : 想請問有人知道可問失物的宮廟嗎 : 感謝 - ...

11/22(五)3:30PM後平鎮國中85度C附近者

Eartha avatar
By Eartha
at 2013-12-04T19:11
各位好,不好意思又來打擾各位 請問有誰在11月22日晚上在桃園平鎮振平街的金饌餐廳附近 靠近平鎮國中85度C跟百年神仙蛋糕那邊 想問問看有沒有人剛好帶走我家的阿尚(綠和尚鸚鵡)或是目擊。 如果你是目擊者或者您認識她。麻煩您通知我。感激不盡 因為已經超過10天監視器畫面已經被洗掉了,只能投靠網路搜尋或 ...

[北上] 12/6(五) 嘉義中正=>台北北車

Isla avatar
By Isla
at 2013-12-04T16:50
※ [本文轉錄自 car-pool 看板 #1Idd5XyK ] 作者: jeff79723 (KITTY) 看板: car-pool 標題: [搭車] [北上] 12/6(五) 嘉義中正=andgt;台北北車 時間: Wed Dec 4 08:03:42 2013 姓 名 :張同 ...