嘉義 劉里長雞肉飯vs簡單雞肉飯 - 嘉義

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JvV9Tzp ]

作者: tzuyang555 (555) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義 劉里長雞肉飯vs簡單雞肉飯
時間: Sat Aug 9 18:05:12 2014


餐廳名稱：劉里長雞肉飯
消費時間：2014年/6月
地址：嘉義市東區公明路197號
電話：05-222-7669
營業時間：5:30~14:30

餐廳名稱：簡單火雞肉飯
消費時間：2014年/6月
地址：嘉義市東區大雅路二段591號
營業時間：07:00~20:00
電話：05-275-4563


圖文網誌版：http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/43777720



大學時期，因為老婆在嘉義念書，有不少機會偷跑來嘉義玩。

有名的雞肉飯如呆獅、微笑、郭家...等也幾乎吃了一輪。

畢業好幾年，剛好有機會來嘉義一趟，當然要吃一下雞肉飯啦！

本來想做成各家大車拼，但是因為只有兩個人，加上到的時候微笑已經關門..

只好選兩間來PK。

兩名選手是之前在我心目中排名前兩名的劉里長雞肉飯&簡單雞肉飯。



劉里長雞肉飯，食尚玩家曾經報過。

知名度自然不用多說。

這次來比我以前大學時期，排隊人潮只有越來越多。

因為趕著做比較，就決定外帶囉。



另一間簡單雞肉飯，名氣一直沒有其他間響亮。

因為距離市區較遠，除非要去蘭潭、仁義潭水庫，不然不會經過。

但是因為價格C/P值的原因，在我心目中排名一直很前面。

再加上不用排隊，就成了今天比賽主場。

既然都是主場了，稍稍介紹一下好了。

幾年沒來，除了搬家還重新裝潢過。[搬家只隔了幾個店面，還是在同條路上]

連帶的有些品項也漲過了。

以前小碗的雞肉飯&控肉飯都只要$15...

各吃一碗怎能一個爽字了得...

介紹完還是要回到雞肉飯車拼戰場囉！



首先是劉里長。

外帶的醬料包有經過包裝，讓飯不會因為一直泡醬汁而變軟爛。

這點值得稱讚，設想周到。

劉里長標準的配料：酸菜跟一片醃黃瓜。

另外來嘉義吃雞肉飯，強烈建議點雞片肉飯[$50]吃。

連皮帶肉的口感比上北部一些"雞絲飯"來得好太多了。0

再來說說飯吧。

飯整體口味偏重，鹹甜鹹甜。

油蔥酥味道較重，旁邊酸菜屬於甜口味，不過沒有到醃黃瓜這麼甜就是。

不論是一般雞肉飯或是火雞肉片飯，都有著讓人一口接著一口的魔力。



再來換到主場選手雞肉飯(小)[$20]出場。

跟劉里長一樣是醬油底。

但是雞油加得比較多香味更濃，比較有吃雞油拌飯的感覺。

兩家的雞肉都不錯，不會吃到乾柴乾柴的。


我們另外切了一盤火雞肉($30)。

但是調味實在太重，讓我們有點無從比較起...

在主場當然要點一些其他菜來充當應援啦啦隊。

簡單的小菜冰櫃，即使到了新的店面還是依舊古早排法。

花枝以前一份只要$30..現在$40 C/P略降了一些。

青菜一份$20吃起來挺沒負擔的。

貢丸湯一碗$10..台北應該已經找不到的價格。

雖然跟新竹貢丸沒得比，但是吃個飯配碗湯只要$10真的很超值啊！



結論時間：

不論是哪間口味都不錯，平價樸實，小菜也都十幾二十塊而已。

價格雖然跟幾年前相比都有稍作調漲，但是在目前物價來看仍便宜實惠。

兩家各有不同特色實在難分高下...

但我仍然喜歡簡單多一些，不用排隊這點可以為他加很多分。

再加上一些怦然心動的回憶加了不少隱藏分數吧..>///<

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