嘉義．冰天凍地 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：冰天凍地
詳細地址：嘉義市民族路465號
電 話：05-2238481
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心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/65860734

在這家店初開幕時便有留意，只是似乎未見人潮而怯步。前陣子又
途經，剛巧天氣炎熱，索性入內一試。

　　進店裡雖仍門可羅雀，卻懷疑生意其實很好，因為整牆塗鴉讓人目
不暇給。然畢竟塗鴉不是重點，還是點盤冰品嚐試要緊。

鮮果桑椹雪花　60元

　　這盤冰品的配色賞心悅目，光看就使人開心。扣除主體的桑椹雪花
冰外，上頭擺放了西瓜、奇異果、蘋果和香蕉等。除了奇異果略酸（這
是部份綠色奇異果的宿命）外，其它水果大致還不錯。雪花冰並非清冰
淋上桑椹醬，而是以桑椹冰磗製成，因此桑椹滋味及香味很平均，每口
都能體會到。表層澆的煉乳份量適中，所以不會過甜而搶戲。

　　整體來說，鮮果桑椹雪花冰的確好吃，只是不熟知冰品市場的我，
不太清楚這份冰品60元是否為合理價格，這就有待專家評斷了。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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