嘉義．光華愛玉（吳鳳店） - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：光華愛玉
詳細地址：嘉義市東區吳鳳南路252號
　 營業時間：09:00~00:00（這是光華店營業時間，不知是否相同）
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心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/71051065

久聞光華愛玉大名，卻始終不知道原來它就是光華路上那家無招牌
的甜湯冰品店。有次途經吳鳳南路時，赫見偌大的「光華愛玉」招牌，
於是入內品嚐。

　　吳鳳店空間寬敞整潔，頗適合內用，桌上的點單還是用光華店的。
雖然對它的冬季限定品也很好奇，但還是先點了招牌的愛玉系列。

愛玉＋粉圓　25元

　　在嘉義吃過的愛玉並不多，但至少都未踩過地雷，更遑論會吃到小
時市場買到的那種帶硬皮的假愛玉。光華愛玉的口感滑順中帶點Ｑ感，
溜進喉中，沁涼入心。粉圓粒粒分明，潤而帶彈性，表現亦佳。

　　唯一美中不足的一點在於甜度，這部份屬個人問題。在不特別吩咐
的情況下，店家下的甜度對我這畏甜者便太過。甜度似乎都出自粉圓，
愛玉相對較無此問題，下次或許該點少糖。

　對這裡冬季限定的糯米粥十分好奇，有機會再來嚐嚐。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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