嘉義 丸仔榮小吃店 美味雞肉飯、丸子湯 - 嘉義

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餐廳名稱:丸仔榮小吃店
消費時間:109年2月
地址:嘉義市東區光彩街367號
每人平均價位:NT100元
營業時間:10:00~18:00,周日公休。

圖文好讀版
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這間「丸仔榮小吃店」在文化路夜市與光彩街交叉口附近,店面小小的,也沒有大招牌,
要不是嘉義人推薦,我們也不會找到這裡。這間的雞肉飯味道很好,如果你不想去排隊名
店,也可來丸仔榮品嘗好滋味的雞肉飯。

丸仔榮小吃店的位置在光彩街上,這一帶有太多好吃的東西了~

店家外觀,小店生意很好,不少人來外帶便當。

菜單與價格參考,其他小菜就到檯前點餐。第一次來可以點雞肉飯、紅糟肉、丸仔湯與魯
豆腐。

其他小菜樣式如同便當店一樣,大多是家常菜色。

小碗雞肉飯,1碗25元。飽滿的米飯上鋪滿大塊雞絲,肉質軟嫩不乾柴,淋上雞油滷汁與
香噴噴的油蔥,鹹香夠味,味道好好。這間的米飯粒粒分明,讓雞肉飯更加分。

紅糟肉是一大亮點,市面上有太多軟軟爛爛又沒問到的紅糟肉。但丸仔榮的紅糟肉是炸好
就上桌,外酥內軟的肉片口感好很多,加上較鹹香的醃漬方式,讓紅糟肉也可以成為焦點
,適合重口味的食客。

店家自己做的丸子,料好實在,口感不過份Q彈,搭配樸實的高湯,是傳統的老味道。

不想到名店排隊的旅人們,可以轉進光彩街,小巷裡也有好吃的雞肉飯喔~

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All Comments

Susan avatarSusan2020-02-28
真的很好吃 也很愛他們家的滷排
Skylar Davis avatarSkylar Davis2020-03-04
我都不敢出聲 怕以後要排很久XD 而且武漢肺炎這段時
間他們把點菜區也加了透明板 減少飛沫碰到菜 還不錯
Emma avatarEmma2020-03-09
這間紅色丸子超好吃
Elvira avatarElvira2020-03-14
我喜歡叉燒和丸子湯
Michael avatarMichael2020-03-18
紅糟肉值得推薦
Heather avatarHeather2020-03-23
這家丸子沒有奇怪的彈性 非常好
Noah avatarNoah2020-03-28
排骨飯便宜大碗,一定要加辣
Wallis avatarWallis2020-04-02
都吃紅糟肉