嗜甜，在淡江大學旁遇見美好的甜點。 - 淡水

餐廳名稱：嗜甜
消費時間：2018年/01月
地址：新北市淡水區北新路184巷142弄23號
電話：02-8631-9260


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這家位於淡水淡大金雞母社區內的嗜甜，早就在我的甜點名單裡頭很久，而且不約而同受到淡江大學的在校生及畢業生的推薦。趁著好天氣，趕緊來嗜甜報到。


很久沒有來淡大走走，想起以前朋友們在這邊念書，我還常常來溜搭。學校周邊的店家換了一輪，不過經典的美味始終存在。雖然這裡我很熟，不過在前往嗜甜的路上還是稍微迷路。學區旁邊不好停車，建議把車停在周邊在走過來。


提起嗜甜，那可是淡江大學學生們耳熟能詳，甚至有著共同的回憶。以前我也老隨著朋友穿梭在校園與金雞母廣場覓食，想不到這幾年卻開了一家甜點工作室。


店面面積雖然不大，不過卻擁有兩面落地窗，晴天時來訪還能感受到陽光灑落進來的明亮感。


天氣好的時候，還可以坐在戶外區欣賞路人及遠眺校園。


店內的座位數約10幾張，大部分的客人都是外帶甜點居多。


每日供應的甜點不一，直接看甜點櫃有的現貨最準確。還好，我想要吃的甜點當天都有提供。


櫃台前面的版子寫上販售的飲品，雖然沒有硬性規定低消，不過每個人幾乎都會點一項甜點或飲料，因為價格還蠻實惠。


除了一般的茶飲、義式咖啡，這裡也有提供單品咖啡。


點完餐之後便開始參觀店內，由於是甜點工作室的關係，裡頭擺放著一些烘焙會使用的器具，當然也陳列了時下流行的乾燥花卉來點綴。


這隻據說是來了就賴著不走的店貓，懶洋洋地曬著太陽。每天都能幸福地被烘焙香給喚醒，我要是貓肯定也住下來就不離開。


甜點工作室兼咖啡館的場域，儘管空間不大，卻也留下一些空間來擺放書籍，我最愛這種飄著書香及烘焙香的氛圍。


接著來享受私人的下午茶時光。


熱拿鐵 75元
咖啡酸苦味被牛奶的香甜完全平衡，喝起來口味偏淡，怕酸苦的話，來這邊可以大肆地點拿鐵來喝。


檸檬派 65元
香酥的塔皮，搭配口感層次豐富且顏色偏黃的檸檬餡料，剛入口會覺得檸檬奶醬有點濃厚，過幾秒之後瞬間又化開來，遺留下檸檬酸的尾韻在舌尖上。


酸得很過癮的檸檬塔是我喜歡的口味。很意外能在淡水遇見我喜歡的檸檬塔(檸檬派)，這家絕對能列入全台十大美味檸檬塔之一，特別是它的價位很平實，開在學區對於學生來說負擔也不會太大。


抹茶起司蛋糕 110元
起司層次濃厚搭配淡淡的靜岡抹茶苦澀感，每一口都是濃郁。只是重乳酪的滋味跟偏苦的抹茶粉二者一直互相搶味，反而讓這份蛋糕的風味變得突兀。


是說我這麼愛吃重乳酪，都吃得很勉強，如果不是很愛重乳酪的話，建議分食比較好，不然一個人吃完一整份會有一點膩。


起司蛋糕跟抹茶都是我很喜歡的兩種甜點，本來期待他們撞擊出的甜點火花，可惜吃起來卻讓我失望。


坐在這邊一個下午，吃到喜歡的檸檬塔口味讓人開心，翻閱著書本順便在聽著旁邊學生的俏皮對話，看著他們神采飛揚、有自信的臉龐，暫離都市圈的繁瑣塵世，人也似乎年輕了許多。


由於價格跟美味度成正比，搭配好拍照的乾燥花、一點都不意外為什麼嗜甜會深受學生的喜愛。想感受青春洋溢的輕快節奏，來份好吃又不傷荷包的甜點，特別推薦檸檬派，這家甜點店可以考慮，提醒一下，由於近學區的關係，寒暑假營業時間會調整，請見餐廳FB粉絲團。

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