喫寶燒肉 - 台北內湖區
By Zora
at 2009-04-23T00:51
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超多圖網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ful3bj6/270792
內湖好吃燒烤店並不多,所以當公車經過喫寶時,我就被他超大超有氣勢的招牌給吸引,
今天就趁9折趕快去吃看看,內文很多比較都是跟出一張嘴比,因為價位差不多,我也很
常去吃(去年吃了約10次,今年2-3次了)。
先po上菜單來分享,因為想吃多一點菜色,所以我選的是499元B組,但以這樣價位這
菜色實在太少了,跟出一張嘴那滿滿菜單差有點遠,另外還有蛤唎、杏鮑菇沒在菜單裡,
是我看到其他人有我才點到的。
接著來說明一下裝潢,這間燒烤的燈裝比一般亮,所以拍起照來會比一般燒烤店漂亮
,桌椅部分除了桌子有換成有烤爐的之外,椅子跟大部分裝潢都是承襲29元咖啡廳的,所
以看起來來跟『燒烤』有些不協調;它的烤盤不錯,不是單純用瓦斯,而是用木炭然後在
下面加上瓦斯,比較好烤,但又有木炭的香味。
再來介紹一下冰品、飲料、甜點水果區,這些區我覺得都不符合價格,冰品是杜老爺
,飲料都是無品牌的(連基本的可口可樂都沒有)、甜點也是自製的、水果賣相不佳;而
出一張嘴裡有3家知名冰品跟有品牌的飲料。
要進入最重要的菜色了,雖然其他部分不是很好,但菜色倒不錯,海鮮、肉類都很新
鮮,菜類看起來也都很乾淨,唯一缺點是牛肉切太厚了,有時會咬的很辛苦,但都蠻鮮甜
的。
牛肉類(因為看長相分不出它是哪個品項,只好都歸牛肉類):看他厚厚的切面蠻過
癮的,鮮紅的顏色看的出來它是很鮮的,夾上泡菜蠻好吃的。
法式小羔羊:很嫩沒有腥味,上面灑的香料也讓這肉的調味跟一般燒烤店不太一樣,
敢吃羊肉的人可以吃看看。
松坂豬肉:油花分佈蠻均勻的,烤起來很有嚼勁,灑上它付的粗胡椒粉特別好吃。
火鍋料:我在燒烤店很少吃火鍋料,所以點的不多,只有點魚包蛋、起士球、杏鮑菇
、玉米,特別推薦起士球,因為他裡面包的是會牽絲的起士,不是現在很多火鍋店那種是
調味的醬,這種吃起來口感比較好;杏鮑菇也不錯,因為杏鮑菇放過久就會有怪味,但喫
寶不會;玉米就蠻普通的。
大草蝦:名符其實的一道,個頭大吃起來又有彈性,我一般吃蝦子很容易過敏,就是
喉嚨會癢,但貪吃的我一向不忌諱,只要口感沒問題(例如軟爛的口感)我都照吃,不過
喫寶的蝦子雖然不是很甜,但是吃完完全沒過敏,真難得。
綜合魚盤:由左到右分別是柳葉魚、秋刀魚、香魚,都很新鮮很好吃,尤其是秋刀魚
,已經將魚肚清乾淨了,吃起來很方便,不過檸檬我比較喜歡另外放,不然都碰到生魚,
之後再擠在熟魚上,感覺容易有細菌。
蛤唎:味道新鮮,但肉很小
扇貝:個頭有點小,但是蠻好吃的,比一般大型的容易熟透,也不太有腥味。
最後說一下服務態度,雖然店員做是都很生疏,但是都蠻親切的,上菜也都蠻很快,所
以還蠻滿意的。
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內湖好吃燒烤店並不多,所以當公車經過喫寶時,我就被他超大超有氣勢的招牌給吸引,
今天就趁9折趕快去吃看看,內文很多比較都是跟出一張嘴比,因為價位差不多,我也很
常去吃(去年吃了約10次,今年2-3次了)。
先po上菜單來分享,因為想吃多一點菜色,所以我選的是499元B組,但以這樣價位這
菜色實在太少了,跟出一張嘴那滿滿菜單差有點遠,另外還有蛤唎、杏鮑菇沒在菜單裡,
是我看到其他人有我才點到的。
接著來說明一下裝潢,這間燒烤的燈裝比一般亮,所以拍起照來會比一般燒烤店漂亮
,桌椅部分除了桌子有換成有烤爐的之外,椅子跟大部分裝潢都是承襲29元咖啡廳的,所
以看起來來跟『燒烤』有些不協調;它的烤盤不錯,不是單純用瓦斯,而是用木炭然後在
下面加上瓦斯,比較好烤,但又有木炭的香味。
再來介紹一下冰品、飲料、甜點水果區,這些區我覺得都不符合價格,冰品是杜老爺
,飲料都是無品牌的(連基本的可口可樂都沒有)、甜點也是自製的、水果賣相不佳;而
出一張嘴裡有3家知名冰品跟有品牌的飲料。
要進入最重要的菜色了,雖然其他部分不是很好,但菜色倒不錯,海鮮、肉類都很新
鮮,菜類看起來也都很乾淨,唯一缺點是牛肉切太厚了,有時會咬的很辛苦,但都蠻鮮甜
的。
牛肉類(因為看長相分不出它是哪個品項,只好都歸牛肉類):看他厚厚的切面蠻過
癮的,鮮紅的顏色看的出來它是很鮮的,夾上泡菜蠻好吃的。
法式小羔羊:很嫩沒有腥味,上面灑的香料也讓這肉的調味跟一般燒烤店不太一樣,
敢吃羊肉的人可以吃看看。
松坂豬肉:油花分佈蠻均勻的,烤起來很有嚼勁,灑上它付的粗胡椒粉特別好吃。
火鍋料:我在燒烤店很少吃火鍋料,所以點的不多,只有點魚包蛋、起士球、杏鮑菇
、玉米,特別推薦起士球,因為他裡面包的是會牽絲的起士,不是現在很多火鍋店那種是
調味的醬,這種吃起來口感比較好;杏鮑菇也不錯,因為杏鮑菇放過久就會有怪味,但喫
寶不會;玉米就蠻普通的。
大草蝦:名符其實的一道,個頭大吃起來又有彈性,我一般吃蝦子很容易過敏,就是
喉嚨會癢,但貪吃的我一向不忌諱,只要口感沒問題(例如軟爛的口感)我都照吃,不過
喫寶的蝦子雖然不是很甜,但是吃完完全沒過敏,真難得。
綜合魚盤:由左到右分別是柳葉魚、秋刀魚、香魚,都很新鮮很好吃,尤其是秋刀魚
,已經將魚肚清乾淨了,吃起來很方便,不過檸檬我比較喜歡另外放,不然都碰到生魚,
之後再擠在熟魚上,感覺容易有細菌。
蛤唎:味道新鮮,但肉很小
扇貝:個頭有點小,但是蠻好吃的,比一般大型的容易熟透,也不太有腥味。
最後說一下服務態度,雖然店員做是都很生疏,但是都蠻親切的,上菜也都蠻很快,所
以還蠻滿意的。
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at 2009-04-26T06:14
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at 2009-04-29T11:37
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