喝醋有益身體健康~但是會骨質流失嘛? - 健康

By Audriana
at 2008-09-27T00:00

Table of Contents

有人知道喝醋有哪些好處嘛?
可以詳細的說明嘛?
不過阿媽那個時代都說
喝醋會讓骨頭變軟
那是不是代表會骨質流失
變成骨質疏鬆症ㄋ?

All Comments

By Rebecca
at 2008-09-30T21:12

一、好醋可以活化細胞、淨化血液
　　好醋中的「聚合胺基酸」可增強紅血球的柔軟度和變形能力，使紅血球能順利通過狹小的微血管，輸送氧氣到身體各處，達到活化細胞的效果。血液若運行順暢，能有效的預防高血壓、心臟病及腦中風，因血液循環不佳引起的水腫、靜脈曲張也會獲得改善。
二、好醋可以減肥、消除疲勞、減輕肌肉痠痛
　　在劇烈運動或吃了過多的肉類時，容易使「乳酸」堆積在體內不能分解，而造成疲勞、倦怠感。乳酸與體內蛋白質結合而成「乳酸蛋白」，會造成肩膀酸痛與腰酸背痛；蓄積在血管中時，則容易造成動脈硬化。好醋中的「有機酸」能減少乳酸的蓄積，還可促進體內的脂肪燃燒、分解體內澱粉及蛋白質，能預防肥胖。
三、好醋可以提高腸胃淨菌能力
　　由於老年人胃液分泌較少，常會食慾不佳，對食物的吸收能力也不好。未經完全消化的食物，長時間停留在腸胃道中易造成腐敗、發酵，這些物質在體內惡性循環的結果，加速了器官及機能的老化現象。好醋的氣味及成分，可有效提高對食物的消化吸收能力，其「殺菌效果」及「防腐作用」，則可改善腸內環境、排除宿便，達到體內環保的功效。
四、好醋可以幫助消化、提高營養及鈣的吸收
　　醋的酸味會透過味覺及嗅覺，刺激腦部的攝食中樞，促進唾液及胃液的分泌，達到提高食慾的目的，並增加對食物的消化吸收力。烹調時加入適當的醋，可增加風味並減少鹽的用量，同時減少對食物中維生素C的破壞，而達到美容肌膚的效果。好醋還能讓食物中的「鈣質」迅速釋出，醋酸很容易和鈣化合成為醋酸鈣，醋酸鈣就很容易被人體吸收，因此能強健骨骼、安定神經、幫助睡眠。
五、好醋可以降低尿酸、改善痛風
　　食物中的核酸和蛋白質的「普林質」經代謝後變成尿酸，大部分的尿酸會經由腎臟，隨著尿液排出體外，當尿酸量超過腎臟的排泄量時，就會出現「高尿酸血症」，而殘留在體內的尿酸會存積在關節部位，造成疼痛。好醋中的有機酸可使酸性化的血液，恢復成為弱鹼性，加速尿酸的代謝，並增加排尿量，進而改善痛風患者的症狀。
六、好醋可以強化肝臟功能
　　肝臟具有重要的「解毒」功能，過多的脂肪、化學性添加物及藥物蓄積在體內，或飲酒過量都會增加肝臟的負擔，造成傷害。天然釀造醋中含有豐富的有機酸，可以幫助肝臟解毒的功能、糖代謝功能及促進膽汁正常分泌，減輕肝臟的負擔。此外，好醋中的維生素、礦物質、胺基酸……等營養素也會讓肝臟更有活力。
七、好醋可以抗氧化、減緩老化現象
　　氧氣是維持生命體最重要的物質，但有時會產生反應過強的「活性氧」，而與細胞結合成「過氧化脂質」，它會破壞細胞、降低細胞的功能，而好醋中的胺基酸和有機酸能抑制「過氧化脂質」的形成，延緩老化現象。
八、好醋可以調整體質成為弱鹼性
　　醋的口感是酸性的，但參予體內「檸檬酸循環系統」，與乳酸、焦性葡萄酸作用之後，會代謝酸性物質，並經由腎臟排出體外，使酸性體質轉變成弱鹼性，因此能促進代謝，改善因代謝不良引起的疾病。
九、好醋可以預防肥胖
　　過量飲食及缺乏運動，造成了中性脂肪累積在體內，不僅使皮下組織肥胖，更可能因為堆積在血管內，而有動脈硬化、心肌梗塞及腦中風的危險。好醋中的有機酸會加速體內的能量代謝，將中性脂肪燃燒變成能量，有效抑制中性脂肪形成。同時，新陳代謝加快，可使身體成為不易變胖的體質。
十、好醋可以解酒、減緩宿醉
　　飲酒過量時，酒精在體內不能完全氧化而形成乙醛，導致頭痛、嘔吐等現象，這時喝好醋可加速乙醛的氧化，進而解除酒醉。其實，酒醉就是身體的警訊，表示肝臟處理能力的極限，如果繼續飲酒，脂肪會停留在肝細胞中，形成脂肪肝，而造成肝硬化。所以好醋可以避免罹患脂肪肝，提高肝臟的機能，促進代謝。
轉貼出處：http://forum.ruten.com.tw/replylist.php?article=45...

By Elizabeth
at 2008-09-27T15:39

◎吳小旺◎
回答的很專業，贊同
原昌小站-大寶
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!RgZf5qmTQUV10lZR6mjb...

By Brianna
at 2008-09-28T05:31

人從出生 1 歲至 2 5 歲達到成熟皆段，由少年青壯至老化「生、老、病、死」是人生之過程。人在 2 5 歲至 3 5 歲算是最強壯期「追、趕、跑、跳、碰」樣樣都行。若是過了 3 5 歲以後，身體就會開始走下坡，筋路骨頭開始疏鬆退化，身體若是保養不好，就會百病叢生。像糖尿病，高血壓，尿酸、痛風，有的產生骨刺，坐骨神經痛，骨質疏鬆，骨質增生，筋路痠痛，四十腕，五十肩痛，筋路不爽快，退化性關節炎，膝蓋彎曲困難，行動不便，無法走路爬樓梯。
骨刺是指骨的關節，或者是筋路軟骨出現異狀，骨質增生狀態，壓迫到神經，所引起「酸、抽、痛、麻、痺」等現象。其實生骨刺與坐骨神經痛，骨質疏鬆，骨質增生，筋骨退化。大都數是肝腎虛弱，精血不足，骨質流失過多，致使筋骨無力，造成椎間盤退化突出，壓迫到神經所引起的病症。治療打針，吃消炎藥，止痛劑，類固醇，抗生素等等。雖然很快就會止痛，但是不會斷根，如果長期使用，會造成很多副作用，與後遺症。像胃腸功能障礙，肝功能障礙，腎功能障礙，水腫等病症出現。筋骨退化，骨質疏鬆，骨質增生，骨刺、坐骨神經痛「酸、抽、痛、麻、痺」等病症。使用中醫中藥治療，不但沒副作用，又能徹底根本治療。中年後最容易產生 : 骨質疏鬆，生骨刺，骨質增生，筋骨退化，腰酸背痛，坐骨神經痛，退化性關節炎，產生「酸、抽、痛、麻、痺」等現象。
骨刺生在頸椎 : 壓迫到頭的神經，引起頭痛，顏面神經痛，失眠，記憶力減退，頭暈神智不清等現象。若壓迫到手的神經，引起手關節，或者是手指頭會麻會痠會痛，或者肩胛會痠會緊會痛，或者手會抽筋，麻痺，或肌肉痿縮等現象。若骨刺壓迫到頸部中樞神經，嚴重則會造成全身癱瘓，不可不慎 !
骨刺生在胸椎 : 壓迫到胸椎神經，引起胸悶胸緊，呼吸困難氣不順暢，容易疲勞，消化不良等現象。
骨刺生在腰椎 : 壓迫到腰椎神經，尤其是第四、第五腰椎，引起腰部或坐骨神經痠痛，腰彎曲困難，有的坐也痛，躺也痛，站也痛、走路也痛，造成行動不便。
骨刺生在薦椎 : 壓迫到薦椎神經，引起臀部腳關節神經「痠、抽、痛、麻、痺」腳伸縮走路困難，不能走久站久，有的腳會緊會腫會痛。
中醫治療「酸痛、骨刺」三大原則 :
第一、要補腎生精造髓，因為腎主骨藏精，腰為腎之腑，所以要補腎，腎勇則腰壯。
第二、要補氣養血，調理肝臟功能，因為肝主筋，筋路要勇，肝好筋就勇。
第三、要清血路，全身氣順，血路經脈暢通，無阻礙，氣強血清則百病無。
三方面配合治療，自然筋骨強壯，椎間盤軟骨韌帶，彈性好回縮有力，增加你的抵抗力，徹底改善虛弱的體質，根本治療。
吃藥治病要對症，就要找專科醫師，詳細看病診察，了解體質和病症病因，辨症論治，才能對症下藥，徹底根本治療。不是每一個人，同樣的病，就用同樣的藥，因為年齡不同，體質不同，病症病因不同，用藥就不同。
參考資料 http://www.rt.idv.tw/

By Kristin
at 2008-09-30T03:06

抱歉我說我聽說的
吃酸的東西到身體以後會變成鹼性
吃鹼性的東西到身體後會變成酸性
酸性體質的人可能要多吃點酸的東西

By Anthony
at 2008-09-29T07:49

我只知道喝點酸的能夠幫助鈣質吸收.不知道醋算不算

喝醋有益身體健康~但是會骨質流失嘛? - 健康

All Comments

Related Posts

這樣是有懷孕嗎？如果有算小產了嗎？請教經驗的媽咪~~~~

已知必勝客的起司粉驗出70PPM的三聚氰胺,那其他廠牌呢?

剛出生幼犬排便次數

戒煙問題煩惱怎麼戒煙~”~

誰能推薦我減肥藥?有效的!