喜相逢麵館 台北東湖精緻美味蔥油拌麵 - 台北內湖區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TFIJbnQ ]

作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 喜相逢麵館 台北東湖精緻美味蔥油拌麵
時間: Sun Jul 28 12:30:25 2019

餐廳名稱：喜相逢麵館
消費時間：2019年/7月
地址：台灣台北市內湖區東湖路106巷7弄3號
電話：+8862 2632 8699
營業時間：+8862 2632 8699
每人平均價位：230 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：蔥油拌麵套餐 + 麻辣素雞
官網：https://www.facebook.com/250383655129663/

圖多Blog好讀版:
English: https://reurl.cc/R5o9Z
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/07/blog-post_26.html

2019年7月19日，這天中午和朋友們約在台灣台北的捷運東湖站附近
我們打算到附近的喜相逢麵館吃午餐！

門口有菜單可以參考
店內空間相對寬敞
用餐環境明亮整潔

在坐下後我點了一份蔥油拌麵套餐，180 TWD (= 5.79 USD)
另外我們一起點了兩盤小菜
分別是麻辣素雞，60 TWD (= 1.93 USD)
以及皮蛋豆腐，80 TWD (= 2.57 USD)

麻辣素雞口感緊實
https://imgur.com/LlNHnza.jpg
搭配上微麻微辣的口味
既開胃又美味！

而這裡的皮蛋豆腐看起來宛若藝術品
https://imgur.com/NXSnq7b.jpg
相當薄切的豆腐淋上以磨成泥狀的皮蛋以及調味料
吃起來沒有太多皮蛋本身突兀的味道
反而相當順口美味

其中一位朋友點的獅子頭麵
不過我沒有吃
不知道味道如何

接下來則是當天我的主餐，蔥油拌麵
https://imgur.com/GQWHxnf.jpg
蔥油拌麵看起來相當簡單
除了麵體之外
就是對半切的溏心蛋

溏心蛋的色澤相當漂亮
熟度也拿捏的剛剛好
搭配蔥油的香
吃起來非常好吃

把麵仔細地和蔥油拌勻之後開始吃

麵條吸收了蔥油的十足香氣
不過可惜麵體口感對我來說有些過軟
但吃起來真的是很不錯！

而套餐還有附上酸辣湯
酸辣湯的蛋花外觀上看起來很漂亮
而且湯裡面的用料豐富
尤其是裡面的兩尾蝦子
口感紮實Q彈非常好吃

而湯本身喝起來一開始我覺得有一點酸
不過多喝幾口反而越來越上癮
相當美味好喝！

個人覺得喜相逢麵館雖然表面上看起來價錢是稍高了一點
但事實上食材的品質相當高
算是對得起其價位
而且用餐環境有冷氣且乾淨明亮
是很舒適且值得來吃的餐廳！

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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