喜字宴正宗東北酸白菜鍋 麻辣鍋 隱藏版美味 - 桃園

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By Edith
at 2018-02-13T23:35

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※ [本文轉錄自 ChungLi 看板 #1QWmNGqL ]

作者: FloatingBoat (透支 省點用) 看板: ChungLi
標題: [食記] 喜字宴正宗東北酸白菜鍋 麻辣鍋 隱藏版美味
時間: Tue Feb 13 23:35:37 2018

網誌圖文無音樂版 https://vzfun.com/2056

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喜字宴正宗東北酸白菜鍋開在平鎮文化國小附近,是一間賣酸白菜火鍋的店家。

除了賣酸白菜鍋外,其實店門口還有賣麻辣鍋,還有炭燒鍋等商品,老闆娘似乎東北人。

這一間店其實開了一年多,不少的老客戶老饕都會來這邊用餐,
可以說有點像隱藏版的小店。



[喜字宴正宗東北酸白菜鍋]

地址:桃園市平鎮區文化街197號 (文化國小旁邊)

電話:03 492 2122

營業時間:11:00–14:00, 16:00–21:00 (週一公休)




喜字宴正宗東北酸白菜鍋開在文化國小附近,個人覺得其實還算隱密,
可能走過路過不太會注意。


如果你找不到店家,就在清心福全的斜對面。

這是店家的菜單,初次來到這邊可以點炭燒鍋,或是酸白菜小火鍋,
還有點個麻辣類的也不錯。


首先上來麻辣綜合大碗的100元,可以看看有兩大塊臭豆腐,還有四五塊鴨血。
加泡麵則加十元。


臭豆腐吃起來味道還算可以,吸了湯汁。鴨血則還算Q彈。

湯頭的部分第一口覺得味道不算太辣,不過後來的後勁就出來了,算是比較溫和的辣。


酸白菜鍋,裡頭的酸白菜還蠻多的,他們家的酸白菜吃起來味道有點到,

但是不會是那種很酸讓人不舒服,算是很順口的酸白菜。


醡醬麵的味道比較平淡些,可能吃完麻辣類的,就會感覺味道不太夠,
也或許跟微力炸醬麵的炸醬比,跟想像中不同。


心得

看過喜字宴很多次,但是從來沒有買過,今天剛好天氣冷,決定來吃看看。

個人覺得麻辣類的商品算是蠻溫和的辣,以份量來說並不算太多,
一碗100元會有點空虛。


酸白菜鍋的酸白菜算是今天吃到好吃的,吃過幾家酸白菜火鍋的那種很酸很酸的湯底,
個人覺得喜字宴的酸白菜好吃。

另外喜歡他們家的酸白菜湯底,也可以跟老闆娘說,一份200元大概三五人份,
可以提前先預訂,然後日子到再拿。

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Tags: 桃園

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