[善化] 薄荷島 - 學校
By Robert
at 2018-04-16T17:06
at 2018-04-16T17:06
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【店名】薄荷島(善化南科店)
【地址】臺南市善化區大成路166號
【電話】06-5852436
【營業時間】11:30~14:30、17:30~21:00(二~五)
10:30~21:30(六、日)
【公休日】週一
【停車場】無
【可否刷卡】否
【每人低消】100 元(130 公分以上)
【用餐時間】假日與國定假日限90分鐘
【店家FB粉絲頁】薄荷島善化南科店
【網誌圖文版】http://hsimufei.pixnet.net/blog/post/45829092
【內容】
(個人主觀感受,僅供參考)
上週與以前學生聚餐,幾經考量下,選了距離近,又頗受學生族群歡迎的簡餐店「薄荷島
」。
【店家外觀】
薄荷島迄今已經營十多年,位在善化區的大成路上,在善化高中對面,離火車站並不遠,
就地理位置上來說其實滿有優勢,Tiffany 藍為底色的招牌上是咬著鬆餅的可愛法鬥犬商
標。
雖然沒有停車場,但路邊停車尚屬方便。
店家平日營業時間為午、晚餐時段,假日則是全天,每週一為公休日。
【櫃檯】
目前店家推出草莓季限定商品:爆炸草莓鬆餅、新鮮草莓鬆餅與草莓鮮奶酪,其中新鮮草
莓鬆餅可視需求選擇半圓或全圓的分量。
旁邊牆面上貼有與店家合作的各特約廠商與學校,當然包括了距離最近的善化高中囉!其
他不少都是南科的廠商。結帳前記得先出示證件,避免錯過優惠權益。
【內部環境】
座位部分以兩人座與四人座為主,若人數較多應可視情況請店家併桌。
除了一般桌椅外,也有隔著落地窗面對戶外的單人高腳椅座位。
另一側淡藍色牆面上有著蒲公英的裝飾,仔細看會發現其中一朵蒲公英其實是店家的時鐘
。
【自助區】
自助區放有各種醬料、餐巾紙以及限量販售的飲料。
【MENU(取自官方粉絲頁)】
薄荷島消費方式為點完餐後先行結帳。
主食類餐點以義大利麵套餐與火鍋類套餐為主,義大利麵類附麵包,火鍋類附白飯,兩者
皆有附餐飲品。
義大利麵有直麵、筆尖、燉飯三種選擇,另可加價三十元做成焗烤。
火鍋類肉品可選豬肉片、牛肉片與雞腿肉。
另可單點麵包、濃湯、甜點與沙拉。
除了主食餐點類,薄荷島還有輕食類餐點。
輕鬆餅種類繁多,甜的鹹的都有不少選擇。選購全圓分量可享飲料半價優惠。另外鬆餅類
可加十元換成竹炭基底(半圓分量)或加三十五元添加兩球冰淇淋。
小點心類以炸物為主,另還有豐盛的沙拉。
飲品部分有特調茶類、氣泡飲等,品名有的滿逗趣。
【麵包】
附餐麵包是現烤出爐的蔥蒜麵包,口感香脆。切面上留有蒜末與蔥末,烤得相當入味,個
人覺得遠勝一般常見的香蒜麵包。
【羅勒奶青香煎鴨胸菇菇燉飯258 元】
我點的是羅勒奶青香煎鴨胸菇菇燉飯(名稱有點長,哈哈)。
鴨胸肉分量不少,燻香味濃郁,粉嫩的外觀滿吸引人。油脂雖不算太豐厚,但鹹香帶甜的
滋味足以令人開胃,口感脆嫩耐嚼,不像鴨肉一般給人肉質偏硬的印象。
接著說說燉飯。
薄荷島的燉飯屬於口感較軟爛的類型,雖未粒粒分明,也不至於太糊,上頭放有香甜的玉
米粒還有些許義式香料。
燉飯中則加有青椒絲與菇類切絲,增加口感與風味。
奶青醬則融合了奶油白醬的濃醇與羅勒青醬的辛香。
【新鮮草莓鬆餅200 元】
吃飽喝足後,我們一行四人另點了一份草莓季限量商品中的新鮮草莓鬆餅。
餐點以木盤呈上,店家人員並在木盤上以巧克力醬與果醬繪製了一個可愛的笑臉。
鬆餅上擺了滿滿的草莓,有完整一顆的,也有切成丁狀的;葡萄與薄荷葉則在周圍妝點陪
襯。最中間的草莓上插有店家可愛的法鬥商標。
新鮮的草莓與葡萄真叫人垂涎欲滴,顆顆飽滿多汁,滋味酸甜,巧克力米與鮮奶油的陪襯
更添其豪華感,相信這商品能擄獲不少喜愛甜食者的心。
鬆餅的口感滿紮實,麵粉香氣滿明顯。
【薄荷島奶茶(薄荷)100 元】
我將附餐飲料換購成薄荷島奶茶,其實就是薄荷奶茶。
口味表現算中規中矩,其口感醇厚帶點清涼,滿消暑的。
【店家名片與結論】
個人相當推薦季節限量鬆餅,CP值高又好吃,同行的學生們吃得很開心。用餐環境營造出
的溫馨感讓人頗為放鬆,主餐部分表現也很不錯,比先前用餐時進步不少,也更有飽足感
了。
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