[善化] 深緣及水善糖文化園區/深圓烘焙~ - 台南

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By Lucy
at 2020-10-05T16:12

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深緣及水善糖文化園區
地址:台南市善化區228號
電話:06 - 581 5057
營業時間:10:00-20:30
公休日:每週一
旅遊日期:2020.9
個人圖文blog https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/589390097



最近台劇「我的婆婆怎麼那麼可愛」逗趣又寫實的劇情深受大家廣泛討論,
劇情裡的糕餅鋪「珍賀齋」所在地「火寮」就是設定在臺南啊!
所以劇中不少場景都是在臺南取景。

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1c5/20499363/1234210594_l.jpg
在第26集小鷗帶著日本攝影師到處吃臺南好吃的美食,
其中有一幕是在「南亭」吃著「流水茶點」,
這畫面讓我們想起京都吃流水麵線的體驗,覺得十分新奇~
為此我還特地估狗,想知道是真的有這麼一個景點,還是劇組特地架設的臨時場景。
後來用了劇中出現的關鍵字「南亭」+「台南」就跳出相關部落格啦~!
此場景便是在「深緣及水善糖文化園區」取景的!
立馬跟老公排了行程想去一探究竟!

我們是九月份前往,當時「南亭」還在進行整建中,開放時間有限,
而且劇中的「流水茶點」也是拍攝需求才有的「體驗」!
之前可能是偶爾特殊節日才限量開放的限定體驗吧?
現在搭配「婆婆」糕餅風潮,便增設了「流水茶點」的付費體驗啦~
也已於10月1日正式開放囉,票價收取方式如下圖:
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1c2/20499363/1234210591_l.jpg

開始分享簡單圖文前,
也先簡單說明善化糖廠
善化糖廠原本是以地名命名為「灣裡製糖所」
但因為易與台南市南區的灣裡搞混,所以後來改名為「善化糖廠」
台灣各地的糖廠皆陸續進行轉型,
例如台南的十鼓、蕭壠(遊記)、總爺(遊記)等,都已經轉型為文化園區,不再製糖!
善化糖廠是目前全台唯二還在製糖的糖廠(另一是虎尾糖廠)
也因此,來到「善化糖廠」能逛的範圍並不大~規模頗小。
「善化糖廠」整個園區還含括有:深緣及水善糖文化園區、善糖國小、善糖文物館。
今天我們的重點在「深緣及水善糖文化園區」
而「善糖文物館」則因防疫期間暫不開放。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1b9/20499363/1234213654_l.jpg

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「深緣及水善糖文化園區」
目前園區裡的設置,由左至右大約為:
左邊:穎可達咖啡、廁所、光文會館(會議廳)
中間:戶外用餐區、火車頭、水火鍋
右邊:南亭、冰淇淋、深緣烘焙


[ 第 一 區 ]
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1c9/20499363/1234213926_l.jpg
圖為園區左邊的建築物(會議廳)不開放民眾參觀,
在這裡也看得到巨大高聳的糖廠煙囪。
圖片右手邊是枯掉的荔枝樹,特地上了漆(?)做成藝術裝置,
荔枝樹的壽命很長,即使枯掉仍妥善保存,其意義在「象徵生命不死的奇特與超然」。

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1c0/20499363/1234213661_l.jpg
會議廳外一景。

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb181/20499363/1234214366_l.jpg
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穎可達咖啡。

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb19f/20499363/1234214908_l.jpg
單身宿舍,位於園區的尾端,閒雜人等勿入
這裡是真的還有員工入住哦!!畢竟善化糖廠是唯二仍在運作的糖廠,自然還有員工。




[ 第 二 區 ]
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb11b/20499363/1234214520_l.jpg
位於中間的火鍋。
圖中的建築物原先都是糖廠員工宿舍,
經過翻修,補強了她的紅磚牆,再搭配綠意盎然的草地,
園區裡也多有枝繁葉茂的大樹,徐徐微風吹拂這些大樹,在旁納涼很是愜意。

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb103/20499363/1234215520_l.jpg
老火車頭~
1948年製造、1949年開始使用、1981年報廢除役。
報廢除役時我都尚未出生呢XD。


[ 第 三 區 ]
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左手邊則是南亭。

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1e5/20499363/1234213442_l.jpg
我們前往時,此區尚未開放XD,從外面偷偷拍幾張~。

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1c1/20499363/1234213662_l.jpg
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深緣烘焙。

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb159/20499363/1234214838_l.jpg
在走廊下的冰淇淋。
目前善化糖廠沒有賣糖廠冰品囉~

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1d8/20499363/1234215221_l.jpg
烘焙坊前的大樹秋千。有限重40公斤哦!

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1e0/20499363/1234214461_l.jpg
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營業時間:
10:00-20:00,每週一公休。
10:30之後麵包陸續出爐啦~

因為店內空間小小的,但是卻擠滿了遊客,
不方便拍室內照片
就附上幾款我們有買回家的麵包照片XD。
整體而言價位便宜、份量大、口感頗佳,c/p值極佳!推薦推薦~
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb17d/20499363/1234214362_l.jpg
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深獲全體同事一致好評~!!很好吃。奶香濃郁。

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1c8/20499363/1234214949_l.jpg
所有麵包裡我最最推薦的。
紅酒巧克力,一大顆60元,
麵包整體不甜膩,裡頭也夾了不少滿大塊的乳酪
而且吃在嘴裡,巧克力帶給人的感覺是濕潤的,但其實不是,翻轉了大家的感觀!

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb10f/20499363/1234215020_l.jpg
當天前往中秋的禮盒都已經預購一空囉。

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb110/20499363/1234215021_l.jpg



以上~分享給大家~

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All Comments

Caroline avatar
By Caroline
at 2020-10-08T04:41
招牌寫10:00開門,結果店員說還沒開始營業,態度需要
改進。
Elma avatar
By Elma
at 2020-10-10T17:10
嗯... 火鍋湯頭味道非常非常的 淡....
Tom avatar
By Tom
at 2020-10-13T05:38
我說的是火鍋
Odelette avatar
By Odelette
at 2020-10-15T18:07
顏色對了
Ula avatar
By Ula
at 2020-10-18T06:36
麵包跟餅類還不錯,高鐵的牛肉麵跟魯麵超級雷
Tom avatar
By Tom
at 2020-10-20T19:05
請問內部要整修多久啊想買冰
Selena avatar
By Selena
at 2020-10-23T07:34
鳳梨酥好吃
Heather avatar
By Heather
at 2020-10-25T20:02
記得火鍋湯頭說是純水而已!!!
Joseph avatar
By Joseph
at 2020-10-28T08:31
聽外婆說10/10重新開幕耶,不知道是哪個部分
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2020-10-30T21:00
火鍋我推薦廳舍餐廳,餐點很棒
Andrew avatar
By Andrew
at 2020-11-02T09:29
入冬時點個麻油雞鍋,加上他們的手工麵線,很棒
Christine avatar
By Christine
at 2020-11-04T21:58
廳舍是穀倉的分店嗎?~上個月才去吃西港的穀倉~
Jacky avatar
By Jacky
at 2020-11-07T10:26
回樓上 是的! 同個老闆哦!
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2020-11-09T22:55
Eden avatar
By Eden
at 2020-11-12T11:24
有賣台糖冰棒跟冰淇淋唷

麻豆紅文旦 又來啦!!

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2020-10-05T16:00
感謝台南版鄉民們對一般文旦的支持! 紅文旦已經開始銷售!! 喜歡的不要錯過哦!! 每台斤65元 十斤650元 二十斤1300元 以此類推 新增紅文旦預購單 紅肉哦!!! https://forms.gle/AcmcuDWPcnN6MQ6d8 歡慶國慶連假即將到來~~~10斤運費只收50元 購買20斤 ...

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