[善化] 家和 甕缸雞泰國蝦海鮮餐廳 - 台南

【台南新市區美食推薦】家和 甕缸雞泰國蝦海鮮餐廳!!泰國蝦 甕仔雞 熱炒三合一餐廳，附設歡樂唱包廂，白飯 明治冰淇淋免費供應，椰子水土雞湯，排隊&美食


食記分享-家和 甕缸雞泰國蝦海鮮餐廳


圖文網誌版:http://smith1113422.pixnet.net/blog/post/467113373
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店家地址:台南市新市區三舍里235號

用餐日期:2019/02

店家電話:06-589-8777

營業時間:AM:11:00~PM:14:00 PM:17:00~PM:24:00

店家公休:無

商品價格:
胡椒蝦 500元
椰子土雞湯 500元
糖醋魚 380元
糖醋魚柳 160元
金沙豆腐 160元
金沙軟只 280元
招牌甕缸土雞 600元
烤軟絲 350元
烤鳳螺 350元



PS:白飯 明治冰淇淋 免費供應!!!
PS:有免費停車場!!歡樂唱包廂!!



這禮拜朋友正好來台南玩，

一群人在一起就該找個可以大聊特聊，

又可以吃肉喝酒的地方

之前經過家和甕缸雞就發現到這間餐廳超合適辦家族朋友聚會

停車場超級寬敞,菜單提供的料理種類超級多樣化

有時候一群人聚餐，餐廳真的很難選，

有的人想吃熱炒.有的想吃手扒雞肉，或想吃海鮮

來這裡就對了，菜色種類很多，想吃什麼點就點什麼



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一走到店門前一大排甕正在烤雞

裊裊炊煙飄著炭燒的香氣

肚子馬上就不爭氣的餓了

這間店走的是豪邁.接地氣路線,就海派的老闆一樣

沒有華麗的裝潢.也沒有精緻的擺設，

但有吃一口就可以感覺到用心的料理

這裡有包廂可以邊吃飯邊k歌

消費滿6000元就可以坐到無限歡唱的包廂



白飯免費自取

酒水.飲料也很多選擇
無酒精的果汁汽水茶飲
酒精類有啤酒和紅酒
配上這兒的下酒菜，小酌一番不是問題

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招牌甕缸土雞 600元

主角甕缸雞

一上桌就聞到十足的燻香

皮很薄脆

肉質是一絲絲的扎實口感

香香嫩嫩的

雞肉切成塊狀夾取很方便

毫不沾手可以吃得很優雅

老闆說這是山雞，吃起來真得沒有飼料雞的味道喔!


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糖醋魚 380元
超級大的一條糖醋魚

不得不說這炸魚上面淋的糖醋醬好好吃
光配這糖醋醬，嗑光一碗飯不是問題
切丁的鳳梨是靈魂角色，香甜多汁，每口都是去油解膩
和炸過的魚肉搭配一起入口，口口絕配


糖醋魚柳 160元

和糖醋魚同樣料理方式的糖醋魚柳
相較之下，糖醋魚柳肉質比較嫩，我比較愛
如果擔心魚刺就點這個吧!


金沙豆腐 160元

老少咸宜的雞蛋豆腐炸過以後，下炒鍋裹上在熱油中化開的鹹蛋黃
說不出來的絕妙滋味，軟嫩鹹香，簡單又必點

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金沙軟只 280元
一送上桌本來對這道沒有期望很高
炸皮感覺很厚，怎麼可能有入味呢~~~
但夾了一塊吃後，我才發現誤會大了，金沙的滋味完全被炸皮吃進去了
但炸皮一點兒也沒有軟調，依舊超脆口，這是吃到停不下來的一道菜，很適合配罐冰涼的啤酒

而且一盤分量很多，不用擔心不一下子被夾光
金沙的調味適宜，既不會過鹹，也沒有可怕的蛋腥味

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烤軟絲 350元

這一道很清爽，碳烤過的Q彈小卷片，擠上清香的檸檬汁，沾點胡椒鹽
雖然擺盤的是他們的強項，但瑕不掩瑜
這裡的小卷真的很鮮.很好吃


烤鳳螺 350元

這甕螺，帶著很強的氣勢上桌，超燙的甕還發出ㄘㄘㄘ的聲響
很古早味的一道菜
現在應該很少餐廳在做這種料理了
儘管每顆螺都燒燙燙

但已經超久沒吃螺我們等不及它涼，還是一顆一顆挖的不亦樂乎



胡椒蝦 500元

一甕裡面有7-8隻，這泰國蝦有被挑選過
因為每個的個頭很大呢!!!

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椰子土雞湯 500元

第一次喝過用椰子水煮出來的雞湯
這湯雖然價錢比較高
但喝一口後覺得值得，真的跟平常喝的雞湯不一樣

湯頭非常的甘甜，好像用神仙甘露水煮出來的一樣，很神奇的味道
一鍋湯裡面雞肉量蠻多塊的，大概有半隻的分量
也是山雞，肉質鮮嫩


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餐後點心是烤地瓜

帶有淡淡的炭香

用的是甕缸雞一樣的甕去烤出來的

皮薄香甜，連皮帶肉可以一起食用

非常健康的甜點

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另外 店內無限量供應明治冰淇淋以及冰棒

老闆非常超大方

離開之際，看到門外老闆正在現做棉花糖送給小朋友

我們也好奇湊上前去看看，嘿嘿嘿~~我也得到了一枝雙色棉花糖

看著彩色的糖粒被吹成絲，用竹籤捲著捲著~然後變成蓬鬆的大棉花棒

這棉花糖吃起來很扎實呢~~兩三口就被我吃完了

給人非常海派豪爽的餐廳


大家有興趣可以參考一下

喜歡的朋友歡迎來試試看


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