啡琪塔咖啡/西式料理~美味的燉飯 - 桃園
By Elvira
at 2013-03-26T10:16
at 2013-03-26T10:16
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有照片沒音樂
http://paine0602.pixnet.net/blog/post/30529600
看了網友LV1食記推薦,加上網友推文說Felicità
啡琪塔小館的「龍蝦汁XO醬軟絲燉飯」很好吃,所以下班就來這裡吃晚餐。
不過,看這地址頗為眼熟,騎到店門口才發現,原來是「XX」咖啡店。
之前我曾經因為有會議在此,逼不得已用了兩次午餐,讓我首次在臉書上發難,
因為餐點實在是非常難吃,當然我是沒寫食記也沒明說是哪家。沒想到也沒過多久,
就轉手經營,開了這家Felicità 啡琪塔小館。
新穎的招牌,門口有著小盆栽也容易吸引人目光。
一開始還以為只是美觀,但沒想到後來店員在我點餐後,到外頭的盆栽去採香草。
基本上,裝潢跟之前沒啥大改變,格局都一樣。
牆上多了可愛的壁貼
一樓座位不算多,二樓沒有上去。但依照老闆的說法格局不變,
二樓空間不大,Felicità 啡琪塔小館的容客數不算多,如果要聚餐的話,建
議要訂位喔。
餐點的話,蠻簡單的,種類多但花樣不多,不過這樣也很好選擇,
也容易專精一道好菜。點主餐就有餐前麵包與飲料。
Felicità,翻譯成啡琪塔聽起來有點難記,原來在法文中有幸福的意思,
希望把幸福的味道傳達給客人,是老闆要說的吧。另外,這裡有下午茶時段,
因此餐廳也有提供免費的wifi
點主餐都有附上的餐前麵包,附的沾醬是橄欖油,不過其他桌我看到不只有橄欖油還有奶油,可能是我一個人而且只點了一道主餐。我個人是比較不愛橄欖油,不過沒好意思跟店加開口,就這樣吃也可以。餐前麵包,一共有兩款,剛剛烤過,摸起來還有溫熱感,吃起來口感相當Q柔有彈性,很好吃的法國麵包。
龍蝦汁XO醬軟絲燉飯:NT.260(附餐前麵包與飲料)
視覺上很完美的一道菜,一端上桌立刻胃口大開。
數一數,軟絲好多,一點都不小氣。
啡琪塔的燉飯看起來濃稠入味卻又外型完整,採用的應該是燉飯專用的義大利米
(有人俗稱長米,不過容易跟泰國長米混淆),並不是一般平價義式料理用的台灣米
(所以我通常到那種店,只點義大利麵很少點燉飯的原因)。
綠綠切絲應該是剛剛在外面採的吧~可是我不知道他的名字。
這燉飯,真的很好吃。是那種會低著頭,默默的吃著的一道菜。
看起來像是南瓜燉飯,但吃起來是帶著鮮味的XO醬味道,有種濃郁的化不開的滋味;
燉飯口感就很道地,當然有人愛吃全熟我想也是可以跟主廚商量,不過我很喜歡這個
口感,會上癮。軟絲也好好吃,炸過得軟絲口感Q,不失原本的甜!
看似份量不多的燉飯,因為濃郁重口味,這一盤吃完相當飽足。
吃完要去付帳,才被提醒還有一杯飲料~真是貼心,因為之前有遇過店家直接幫我結帳
的遭遇。我選的是奶茶,用的是紅茶加鮮奶,兩種都夠味,相當滿意。
心得:我在啡琪塔,吃到了主廚要傳達的幸福。一份燉飯才260,用料實在手藝好,
還有飲料跟餐前麵包,真的不貴,值得再去!
Felicità 啡琪塔小館
地址:桃園市中埔一街5號(靠近大興西路口)
電話:03-3022515
經緯度:25.01098,121.296851
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By Valerie
at 2013-03-27T19:31
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