[問題]「轉彎的支點」請教 - 木工

影片先上：https://youtu.be/t5YzIwK-g0E

問題1：
https://youtu.be/t5YzIwK-g0E?t=17s
17s 可看到，桌面是垂直於地面…再90度轉成桌面…
想不出來這「轉彎的支點」是怎麼作的…

問題2：
https://youtu.be/t5YzIwK-g0E?t=17s
一樣是17s 處可看出…桌腳收起來時是完全貼齊桌面…
但在01:25的地方可以看到
https://youtu.be/t5YzIwK-g0E?t=1m25s
桌腳打開時又可以完全的切齊桌面的另一個邊…
（這一句我真的不知道怎麼說比較清楚）
請問這「轉彎的支點」是怎麼作的？

問題3：
這「轉彎的支點」有沒有專用的專有名詞呀…

以上，感謝各位大師前輩指點。

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