哪裡有賣包花生的草仔粿? - 新竹

By Aaliyah
at 2019-03-22T12:52

Table of Contents

各位板友安安

以前來新竹玩過的朋友問我這個問題，小弟完全無法回答
因為我從來沒吃過草仔粿裡面包花生粉的

朋友去年吃到，但忘記是不是在內灣買的，我google一陣子也沒找到
有人吃過的話，再麻煩分享資訊~ 感謝~

p.s. 我們家會把草仔粿叫菜包，可是太太不以為然
有沒有板友可以聲援一下XD

--
這香氣…這味道…這可是橄欖油啊～
真的假的。
橄欖油在製造上相對容易，這附近周遭以往是橄欖的盛產地，
所以用在陷阱中也很合理的。
喔是喔。
《你所不知道的迷宮知識---迷宮飯》

--

Tags: 新竹

All Comments

By Harry
at 2019-03-24T20:29

花生粉顏色不一樣通常弄紅麴

By Catherine
at 2019-03-27T04:07

嚴格來說草仔粿與菜包是兩種

By Rachel
at 2019-03-29T11:45

草仔粿與菜包不一樣啊

By Carolina Franco
at 2019-03-31T19:22

一般包鹹料的稱菜包(無論有無加艾草)

By Doris
at 2019-04-03T03:00

那紅龜粿呢？

By Steve
at 2019-04-05T10:37

客家話叫野粄

By Olga
at 2019-04-07T18:15

草仔粿的皮吃起來會有點甜味菜包沒有

By Vanessa
at 2019-04-10T01:53

菜包(豬籠粄)和艾草包(野粄)是完全不同的東西。

By Lydia
at 2019-04-12T09:30

我家也都說菜包

By Lauren
at 2019-04-14T17:08

的確有人是稱呼為菜包沒什麼好不以為然自己沒聽過不代表就是不對的

By Zanna
at 2019-04-17T00:46

因為菜包會想到一般的包子～太太也是有理的

By Hedda
at 2019-04-19T08:23

家中長輩說紅龜粿比較可能會包花生

By Quanna
at 2019-04-21T16:01

艾草菜包的皮也是甜的啊

By Adele
at 2019-04-23T23:39

我老公也說菜包是高麗菜包子，菜包就是菜包，不是高麗菜包子也不是綠豆糕

By Charlotte
at 2019-04-26T07:16

反正知道有這種也叫菜包的,就會看情況判斷或是多問一下確認是哪種

By Skylar DavisLinda
at 2019-04-28T14:54

菜包花生口味?

By Hedwig
at 2019-04-30T22:31

鼠麴草做的菜包花生口味

By Heather
at 2019-05-03T06:09

只吃過包花生的紅龜粿好吃

By Anthony
at 2019-05-05T13:47

我親戚過年從苗栗帶回來紅龜糕跟綠色一般包餡鹹的外觀

By Agnes
at 2019-05-07T21:24

結果吃起來裡面全都包綠豆沙，我吃到錯亂

By Anthony
at 2019-05-10T05:02

南部加入鼠麴草做的粿，我們叫草仔粿；到新竹發現是用艾草做的，叫做菜包。之前南部奶奶做的草仔粿有包曬乾蘿蔔絲，肉絲跟香菇絲的，做成圓形放在香蕉葉上蒸熟。包花生碎顆粒+糖的菜仔粿，做成扁型，用粿印印出長壽龜的圖案，也是放在香蕉葉上蒸熟。但在新竹吃的菜包，我有吃過曬乾蘿蔔絲，也有新鮮蘿蔔絲，還有包紅豆內線的，沒吃過花生的。

By Margaret
at 2019-05-12T12:40

中央市場有賣花生粉+糖的但是外表是紅色的

By Olive
at 2019-05-14T20:17

我家也是用鼠麴草做沒用過艾草

By Charlotte
at 2019-05-17T03:55

然後是放在黃槿葉上面有甜有鹹我們都叫菜包不管甜的鹹的

By Anthony
at 2019-05-19T11:32

補充得好詳細~ 猛

By Emily
at 2019-05-21T19:10

閩南人通常稱它叫紅龜粿(台語發音).有包紅豆/花生/

By Skylar Davis
at 2019-05-24T02:48

綠豆 .在竹蓮寺旁邊有賣喔~

By Olivia
at 2019-05-26T10:25

只有吃過紅色皮的.艾草皮的沒吃過有包花生的

By Charlotte
at 2019-05-28T18:03

何必聲援你爽叫它肉包都行啦和別人雞同鴨講而已

By Ursula
at 2019-05-31T01:41

就稱法不同吧，像台北的滷肉飯在台南叫做肉臊飯

By Iris
at 2019-06-02T09:18

有個包字的都是用發麵做的外皮，有個粿字的是用米做的外皮，兩者沒有模糊空間

By Rosalind
at 2019-06-04T16:56

還有擦布和擦子XD

By Hedwig
at 2019-06-07T00:34

客語就叫作粄，艾草粄客語叫聶粄或白頭公粄

By Robert
at 2019-06-09T08:11

紅龜粿客語叫紅粄

By Olga
at 2019-06-11T15:49

南部肉燥飯是全瘦絞肉，滷肉飯是肥瘦切丁，控肉飯是一整塊五花肉，北部則是肉燥跟滷肉統稱滷肉飯，反而全瘦絞肉的肉燥飯很少見，有全瘦絞肉的店通常是南部人開的

By Elma
at 2019-06-13T23:26

誰說叫包的都是用麵做的皮？台語的便當叫飯包欸皮包也用麵做的？

By Edwina
at 2019-06-16T07:04

我是指以食物的包子類有個包字的

By Anonymous
at 2019-06-18T14:42

而且這串討論很明顯就是在說粿、菜包、粄類的食物，你沒必要硬扯到便當跟皮包去

By Odelette
at 2019-06-20T22:19

我家的菜包就是你說的草仔粿，你咕狗也會發現網路上認為是一樣的非常多。

By Jessica
at 2019-06-23T05:57

菜包應該是泛稱那類型的粿，草仔粿專指鼠ㄑㄩˊ（為什麼我打不出來QQ）草或艾草做的綠色的

By Yuri
at 2019-06-25T13:35

推w大清楚解說，不過南部的鼠麴草粿我們家是直接叫ㄑㄧˋ ㄎㄚㄚㄍㄨㄟˋ，不是草仔粿欸

By Carol
at 2019-06-27T21:12

很多時候就是一種積非成是的狀況，那我也可以說我家都叫艾草粿是排骨酥湯，所以他就是排骨酥湯囉？因為大多人去賣艾草粿的店不知道怎麼叫名稱，就直覺說要菜包，老闆當然知道你想要買的是什麼東西，如果這家店同時有賣包子饅頭高麗菜包跟艾草粿，你說你要菜包你想他會拿什麼給你？

By Aaliyah
at 2019-06-30T04:50

去查查粿跟粄的意思，自然有對應的東西，為什麼是米字部首不是沒有原因的

By Ophelia
at 2019-07-02T12:28

樓樓上y大，ㄑㄧㄎㄚ、，是鼠ㄑㄩˊ（我還是打不

By Charlotte
at 2019-07-04T20:05

出來QQQ）的臺語，就沒有泛指所有綠色的草做的粿哦

By Sierra Rose
at 2019-07-07T03:43

然後包花生也有分，像花生粉較細的通常做甜的，也有較粗的花生角是做鹹的，印象中大市場跟竹北市場都有，讓我趁假日去確認一下再回報哈哈

By Franklin
at 2019-07-09T11:20

hushiang但是台南的肉臊飯有很高比例是全肥肉耶，可能南部也有地區性的差別吧。

By Ivy
at 2019-07-11T18:58

粄就是客家人利用製作麵食的方法來製作米食。野粄的做法大意是把餡用米糰包起來再去蒸，您有沒發現把米糰換成麵團就變成包子了呢？

By Jake
at 2019-07-14T02:36

我們稱之為客家菜包，到底又哪裡不對了呢？

By Zenobia
at 2019-07-16T10:13

義大利餃子長得跟你認識的餃子不一樣就不能叫餃子嗎

By Adele
at 2019-07-18T17:51

米團換麵團就會變包子沒錯阿，水餃皮換成餛飩皮不就是餛飩？難道你叫水餃？

By Genevieve
at 2019-07-21T01:29

肉餡外面麵皮叫包子，改成餅皮叫肉餅，難道你家叫包子？

By Dora
at 2019-07-23T09:06

本來不同外皮不同做法對應的就是不一樣東西，有精準的食物稱呼為什麼要用籠統的方式去講？

By Rachel
at 2019-07-25T16:44

如你所說這種叫做客家菜包，那你有沒有想過為什麼

By Mason
at 2019-07-28T00:21

外面賣的沒有叫閩南菜包? 就草仔粿啊只是不會有人

By Olive
at 2019-07-30T07:59

說是閩南菜包，因為連客家人都知道怎麼說草仔粿

By Olive
at 2019-08-01T15:37

為了讓不知道怎麼說豬籠粄、聶粄、艾粄等客語名稱的人了解這樣東西，只好說是菜包，但就是個不精準的名

By Susan
at 2019-08-03T23:14

稱甚至可以說是積非成是，這種東西中文叫青糰

By Hazel
at 2019-08-06T06:52

客家人路過紅色才有吃過花生的也有紅豆的

By George
at 2019-08-08T14:30

其實就是地方小吃用方言比較不會誤會不然台灣小吃用英文翻也是問題一堆

By Tracy
at 2019-08-10T22:07

原來是擅於正名的鄉民呢

By Faithe
at 2019-08-13T05:45

抱歉，我對於食物名稱很要求，不然就通通打成汁喝下去就好，反正最後出來的都叫屎

By Zanna
at 2019-08-15T13:23

艾草粄、野粄沒聽過客家菜包

By William
at 2019-08-17T21:00

用餛飩皮包的燒賣該叫餛飩還是燒賣？

By Gilbert
at 2019-08-20T04:38

客家人路過，艾草的客語唸法就是野粄的“野”，所以綠色皮的野粄就是閩南的草阿粿，白色粄皮的我們叫菜包(客語直翻“璀報”），野粄應該就是有草的菜包的概念，有人用菜包來通稱可以理解

By Cara
at 2019-08-22T12:15

台北一之軒烘焙的麻糬

By Joseph
at 2019-08-24T19:53

老街都寫客家菜包很少寫xx粄

By Catherine
at 2019-08-27T03:31

刈包也叫虎咬豬就是個外號沒啥好吵的貢丸要叫肉丸也可以肉圓南部叫肉回水晶餃水晶包糯米餃三角圓好吃就好

By Mia
at 2019-08-29T11:08

大家熱烈討論真不錯，不過看起來很少賣花生的囉

By Gilbert
at 2019-08-31T18:46

是吃到冷的還熱的？紅色紅龜粿通常是吃冷的

By Joseph
at 2019-09-03T02:24

扁的？圓的？小的？可能是深坑雙連三芝等地喔~

By Skylar DavisLinda
at 2019-09-05T10:01

應該就習慣用法不同吧我認知的菜包也是高麗菜包子

By Zanna
at 2019-09-07T17:39

順便想問新竹市區有沒有賣沒包餡的甜草阿粿之前吃過(但好像是苗栗買的)覺得超好吃

By Jacob
at 2019-09-10T01:17

有在台中吃過包花生的草啊粿！

By Rebecca
at 2019-09-12T08:54

吃進肚子都一樣吵什麼。我愛包乾炒蘿蔔的野粄，濕蘿蔔的客家菜包。

By Brianna
at 2019-09-14T16:32

肉回是中部鹿港說法吧

By Ida
at 2019-09-17T00:09

鼠麴草粿通常是為了讓素食者也能吃，所以會包花生粉口味

哪裡有賣包花生的草仔粿? - 新竹

All Comments

Related Posts

4/18多尺度材料結構特性評估方案研討會

徵：西提餐卷1張

湖口-小家電到府回收

請問新竹哪裡可以維修除濕機

樂器行