※ 引述《kailayxiudo (肉毒桿菌)》之銘言：
: 已搜尋板上文章，結果都是九份阿蘭
: Google出來很近的景美劉媽媽也早已歇業
: 因為無法湊大量+想就近吃
: 試問版上是否有老饕可指點一二
: （約莫在古亭-景美一帶的店家為佳）
: 等等也會去景美早市看看，先謝過了
: 好想吃鼠尾草的QQ皮+炒香的蘿蔔絲內餡啊
: -----
: Sent from JPTT on my iPhone
先謝謝底下回覆的推文，這幾天陸續去三個不同的攤位買了
由左至右分別編號A-C
https://i.imgur.com/O9bZtzx.jpg
以下是個人試吃心得
粿皮
Q度：A=B>C
鼠尾草香氣：A=B>>>>>C
厚度：C>A=B
Q度上B又略軟於A，但差異不大所以給等號
個人很喜歡鼠尾草的味道，C完全不在我的好球帶中
差不多都是拳頭大小，但C厚度約為A、B的1.5倍
內餡
鹹度：A=B>>>>>C
甜度：A=B>>>>>C
香氣：A=B>>>>>C
料的多寡：C>A=B
口味皆為蘿蔔絲，沒有筍塊豆干之類的配料
(但C裡面有幾條類似素肉絲的東西)
我必須說C的內餡完全不及格！
沒有炒出香氣、也沒有蘿蔔絲應有的那股鹹甜
而且不知道是不是因為天氣，C有股略微的酸味
三個之中唯一沒吃完的就是C
A與B差異不大，但個人覺得B調味上甜一點點
價錢：C>A=B
A.B皆為20元一個，C為25元
攤點位置：
A.B皆購於景美早市
豬血糕轉進去、鵝肉麵對面那條路口
A是路口一開始右手邊，有個瘦體型的中年叔叔賣的
B是繼續走進後，在左手邊有個瘦體型的中年阿姨賣的
C則是購於古亭市場(龍安國小旁的那條巷子裡)
但它的貨源是來自中和客家傳統美食店
有需要的人可站內名片
本來最想買的是底下推文推薦
位於古亭布列德旁賣彌月油飯的那一攤
但老闆說下一波要等重陽才有賣，所以撲空QQ
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
: 已搜尋板上文章，結果都是九份阿蘭
: Google出來很近的景美劉媽媽也早已歇業
: 因為無法湊大量+想就近吃
: 試問版上是否有老饕可指點一二
: （約莫在古亭-景美一帶的店家為佳）
: 等等也會去景美早市看看，先謝過了
: 好想吃鼠尾草的QQ皮+炒香的蘿蔔絲內餡啊
: -----
: Sent from JPTT on my iPhone
先謝謝底下回覆的推文，這幾天陸續去三個不同的攤位買了
由左至右分別編號A-C
https://i.imgur.com/O9bZtzx.jpg
以下是個人試吃心得
粿皮
Q度：A=B>C
鼠尾草香氣：A=B>>>>>C
厚度：C>A=B
Q度上B又略軟於A，但差異不大所以給等號
個人很喜歡鼠尾草的味道，C完全不在我的好球帶中
差不多都是拳頭大小，但C厚度約為A、B的1.5倍
內餡
鹹度：A=B>>>>>C
甜度：A=B>>>>>C
香氣：A=B>>>>>C
料的多寡：C>A=B
口味皆為蘿蔔絲，沒有筍塊豆干之類的配料
(但C裡面有幾條類似素肉絲的東西)
我必須說C的內餡完全不及格！
沒有炒出香氣、也沒有蘿蔔絲應有的那股鹹甜
而且不知道是不是因為天氣，C有股略微的酸味
三個之中唯一沒吃完的就是C
A與B差異不大，但個人覺得B調味上甜一點點
價錢：C>A=B
A.B皆為20元一個，C為25元
攤點位置：
A.B皆購於景美早市
豬血糕轉進去、鵝肉麵對面那條路口
A是路口一開始右手邊，有個瘦體型的中年叔叔賣的
B是繼續走進後，在左手邊有個瘦體型的中年阿姨賣的
C則是購於古亭市場(龍安國小旁的那條巷子裡)
但它的貨源是來自中和客家傳統美食店
有需要的人可站內名片
本來最想買的是底下推文推薦
位於古亭布列德旁賣彌月油飯的那一攤
但老闆說下一波要等重陽才有賣，所以撲空QQ
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
All Comments