員林甜點 Bloom Dessert Bar - 彰化

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By Franklin
at 2017-07-29T14:07

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7/22新開幕的法式甜點店，據說甜點師來自法國的團隊

營業時間為下午一點到六點，十二點五十五分過去時已經有三組人在排隊

鐵門拉開，客人魚貫進入店內，即可看到精美的甜點櫃

櫃檯的接待人員包括一位穿著甜點師服裝的外國女性，中文蠻好的，不過幾分鐘後就進去了XD

http://i.imgur.com/7WgMwmP.jpg
http://i.imgur.com/0CfDo3W.jpg

我點了栗子蒙布朗塔和獨角獸甜點罐（因為看起來最夢幻XD）

蒙布朗塔$170
http://i.imgur.com/iTRjxrv.jpg

塔皮厚實又不會太生硬，最上層的白色杏仁奶油是亮點，栗子奶油很濃！

獨角獸甜點罐$180
http://i.imgur.com/sty6z1y.jpg

主體是草莓甘納許（彩虹鮮奶油狀的物體），搭上白巧克力塊、派皮餅乾、醃漬草莓

在店內用餐的半小時中，櫃上的甜點罐漸漸售罄，以外帶為主，可能因為甜點罐很好帶走XD

吃膩一般甜點，想嘗鮮的話可以試試看這家，甜點罐夢幻浪漫的外觀也很適合送人！



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Tags: 彰化

All Comments

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2017-07-30T04:40
姆咪～～
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By Bethany
at 2017-07-30T19:13
已經看到彰視業配新聞啦 附近已經成為甜點戰國
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By Charlie
at 2017-07-31T09:46
業配新聞還說主廚二人均領有米其林三星甜點證照
Bethany avatar
By Bethany
at 2017-08-01T00:19
官方臉書頁面還引用的很高興....
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By Enid
at 2017-08-01T14:52
米其林星星不是都給店家的嗎？
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By Delia
at 2017-08-02T05:25
剛剛上網查 米其林只給店家 且台灣不在評鑑範圍內..
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By Carolina Franco
at 2017-08-02T19:58
只是待過米其林餐廳的主廚
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By Una
at 2017-08-03T10:31
米其林餐廳1～1.5年會從新評選過，很多店家得過一
次就會一輩子拿這個榮譽當廣告，更別說從這個餐廳出
來的廚師，也不知道是不是當年得獎在職的廚師！
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By Skylar DavisLinda
at 2017-08-04T01:04
這價錢...
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By John
at 2017-08-04T15:38
C姊請我吃(X
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By Rachel
at 2017-08-05T06:11
樓上你怎麼會來這邊！？
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By Zora
at 2017-08-05T20:44
就 無聊到處逛逛...
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By Yedda
at 2017-08-06T11:17
我相信如果你真的不辭老遠跑來彰化的話
c姐一定很樂意請你吃 控肉飯
是說我再無聊也不會去逛自己不會到的地方版啊 XD
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By Ingrid
at 2017-08-07T01:50
是啊米其林從來沒什麼證照 會提供這種資訊給媒體還
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By Kelly
at 2017-08-07T16:23
在官方臉書置頂 合理懷疑真的有待過米其林嗎？
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By Ivy
at 2017-08-08T06:56
而且法式甜點講究的就是精工 從新聞影片跟臉書照片
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2017-08-08T21:29
看起來 品項的技術層面不高 至多是有創意/噱頭 但其
實從前兩年罐裝沙拉流行之後 罐裝甜點也早就很普遍
Hedy avatar
By Hedy
at 2017-08-09T12:02
http://www.ebcbuzz.com/watch/22820
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By Queena
at 2017-08-10T02:35
再者 從影片跟臉書來看 切片蛋糕表面竟然呈現～起伏
Christine avatar
By Christine
at 2017-08-10T17:09
跟缺角 這真的很傻眼 彰化市員林市現在都有很多本
Eartha avatar
By Eartha
at 2017-08-11T07:42
地人辛苦磨練之後累積口碑再看出自己的小店 雖然臺
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2017-08-11T22:15
灣人本來就超吃西方臉孔這一套 但是還用這種不實資
訊就太瞎了
Daniel avatar
By Daniel
at 2017-08-12T12:48
領有米其林證照也太好笑XDD
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By Brianna
at 2017-08-13T03:21
我4覺得以台灣人三分鐘熱度的習性，熱潮很快就會退
，加上真的不便宜
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By Jacky
at 2017-08-13T17:54
其實在2 petits coffee吃得還比較開心
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By Hedy
at 2017-08-14T08:27
我內文不敢寫的太帶風向，不過推文都這樣了好像也沒
差XDD
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By Yedda
at 2017-08-14T23:00
想說應該沒人會發這家的食記，先拋磚引玉一下@@
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By Lydia
at 2017-08-15T13:33
還有，膠囊咖啡機的咖啡敢拿出來賣也是非常不可思
議！

燈串 哪裡有賣

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By Kumar
at 2017-07-29T11:51
小弟最近要佈置場地 會用到白色小燈串 只是不曉得彰化哪裡有專門賣這種的店面 最好是有很多款式可以挑選的那種 地點最好在彰化市 如圖 http://i.imgur.com/R1PEKN9.jpg http://i.imgur.com/3OpRQXS.jpg 麻煩大家了 感恩 - ...

PTT彰化鄉民注意週報 2017/7/29~8/5

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By Kama
at 2017-07-29T09:06
新版主gopo進入資格修改中， 近期會調整版規， 新增一些規範讓我跟她比較好處理立即的違規。 另外，颱風要來了， 請大家做好防颱準備喔！ 第一則 本來在要溪湖糖廠舉辦的 【職訓繽紛分享愛 多元文化逗陣來】 由於颱風延期囉！ 改為活動日期：106年8月12日(六)上午9:30~14:00 活動地點：溪 ...

彰化細心的牙醫

Liam avatar
By Liam
at 2017-07-28T23:17
一直以來我都是在花壇洗牙 中正路上的牙醫診所我都去過 但是一直都覺得沒有很喜歡 前幾天看到版上有人推黃人修牙醫 離我家不遠，就去試一試 洗完以後真是牙齒和心情都舒暢啊！！ 我是給一位女牙醫師洗牙，洗牙過程超有耐心 超仔細，我當下覺得，我之前在花壇洗牙到底是在洗什麼..... 而且我的牙齒有個地 ...

大埔路-將日本料理

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2017-07-28T22:04
這間不是之前才重新開幕 怎麼最近經過，都沒營業的樣子 有人知道是休息還是結束營業嗎？ - ...

彰化市換瓦斯管

Victoria avatar
By Victoria
at 2017-07-28T20:56
請問各位 家裡的廚具是找裝潢設計的系統廚具，也使用幾年了，想抽換瓦斯管確保安全。 因為也找不到當時的廠商負責了， 想就近找彰化市的水電來處理， 不知道各位有無推薦的廠商可以介紹一下。 謝謝 p.s這個要找水電還是找廚具商啊？ - ...