員林 石松火鍋 在地老牌味美實在 推 - 彰化

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店名:石松迷你火鍋
地址:員林市林森路271號
時間:17:00–22:00 (二休)
電話:04-8330560
消費時間：107.07
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網誌圖文版：http://feedpig.tw/2018-07-27-192/


第一次吃 超出期待值太多 此篇有滿滿的讚嘆


走過路過很容易錯過的一間迷你火鍋店

吃個一餐可以被一家三代都服務到

小小的一個店面 四個四人桌 一長吧台桌


鍋物價格多是200、250 附雞蛋

牛肉鍋就分四種

高級、牛肉、招牌、特級 部位上的不同

主食、飲料另計

很可愛的是共鍋分成人價跟小學生價

桌邊醬料有清醬油、黑醋、辣椒、蔥花、蒜頭

沙茶會另外給 吃起來不死鹹充滿香氣

問了闆娘果然是自己炒的沙茶 推~


點了高級牛肉鍋(沙朗)、豬肉鍋換麻辣湯底、飯、王子麵、紅茶一瓶

最後吃超飽 結帳525$覺得很可以

一般湯底是昆布湯

麻辣湯可以調整辣度 我選小辣 湯喝起來不會不適

驚喜是湯裡面你會撈到很多蛤仔

喝起來很天然就很加分了 還用很多蛤仔熬湯

我愛火鍋 也愛蛤仔 所以我愛上這間了


菜盤份量不虛

肉更是值得誇獎

切很大片又不薄、新鮮好吃之外

乍看份量不多 殊不知是從盤子凹槽一片一片疊上來

這盤沙朗肉眼看約五六片 實際上是十多片 划算~


我是偶然在IG上看到這間的鍋具很可愛有歷史感被生火 (奇怪的點我知道)

看了一下粉絲頁是老店翻修 奇怪的是沒什麼食記 why!?

抱著不期不待來吃 齁 完全愛上

總結個人推薦的部分：

安心料理、食材新鮮、份量足、價格實在、好吃

以上

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