員林 林仔街蛤仔麵 停業 - 彰化

看到這個消息真的很難過......

我算是從小吃到大

至少吃了十幾年


它的特色就在於麵是橘色的 (紅蘿蔔麵)

價格也沒有很貴，這幾年物價上漲，他也才漲到小碗55大碗70 (不過有點些微縮水)


而且蛤仔沒有因物價因素就變差，每顆都還是很好吃

小菜也還不錯，每次吃必點小黃瓜跟海帶

印象中生意一直都算不錯


今天本來想去吃的，結果發現上面寫停業 見好就收

真的覺得很遺憾orz


價格中規中矩、湯頭香、麵有特色、蛤仔好吃

每次外縣市的朋友來，都一定會帶他們去這家吃

每次得到朋友的評價都是不錯的，我還引以自豪過


他旁邊的店家，十年前也開了一家蛤仔麵、三色麵

我從來沒吃過，因為林仔街的蛤仔麵比較早開、也比較合我的胃口

但是外縣市朋友聽到員林的蛤仔麵都以為是這家

可能比較靠中山路吧


吃了十幾年，看了幾個老闆，感覺也傳了幾代

中間好像有請外面打工，但是很快就停徵了，每次煮麵都大概三四位媽媽

食尚玩家也有來訪問過，但是之後就從此謝絕美食頻道訪問

真的不曉得為何會歇業

唉...QQ


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