員林 松果咖啡 | 有著好吃甜點與咖啡 - 彰化
By Una
at 2017-02-08T15:06
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網誌無音樂圖文版:https://goo.gl/TphO9V
純文字版:
員林 松果咖啡|隱身於員林路邊的住宅區內,有個佈置溫馨的小空間,內藏著好吃手作
甜點及自家烘培豆的單品咖啡,舒適愜意的讓人流連忘返;松果是我來員林發現的第一家
咖啡廳,吃過他們家的提拉米蘇後整個黏上,散發著淡淡酒香,口感綿密到不行(私心的
想推薦給我的每個朋友),假使你剛好也是提拉米蘇控,來員林時請務必要吃看看當家限
量的提拉米蘇~真心不騙XD
松果咖啡位於員林市區【成功東路】與【三民東街】交叉口附近,十字路口處有麥當勞,
全家等顯眼路標,附近不好停車,還是騎車前往較為方便
松果咖啡沒有太大的顯眼招牌,第一次來的人真的會不小心就錯過了,請進成功東路時車
速放慢一些,你就可以發現它了
這次來算我第三訪還是四訪了,直到外地友人剛好來員林“七投”,說什麼也要帶他們去
我喜愛的松果,也才終於記得帶上相機來記錄,而因為是農曆新年前來用餐的,店家還公
告了年節營業時間(真是不應該了也太拖稿)
一進門就看到小老闆們排排坐在吧檯旁,模樣相當可愛,店內空間佈置得溫馨舒適,空間
不大但桌與桌之間不算壅擠,點上份甜點及咖啡,就可以悠哉的待上一下午~
還有舒適情人雅座沙發區,超適合懶骨頭的我啦 ,草綠色的沙發一直讓我想到抹茶系甜
點(到底是有多愛吃XD)
經過吧檯區往後方走,發現裡頭內用區別有洞天,和前方內用區的佈置風格差異很大,這
邊感覺比較像個人的秘密基地,我也滿喜歡這樣的風格!
牆上小黑板寫著當日供應的限量甜點,每個都想點來吃看看,但有些品項居然已經售完了
店裡的小冰箱有冰著當日甜點供大家選購,冰箱上層是小山園抹茶乳酪蛋糕,下層是小山
園抹茶乳酪塔,抹茶系列甜點真的剛好跟店裡的小沙發相互應呢
菜單:
除了牆上小黑板有提供當日限量甜點之外,menu上提供各類咖啡及特色飲品,店家採用自
家烘培的豆子,喜歡咖啡的人應該更能感受箇中美味,還有單張的提拉米蘇菜單我忘記拍
到了(請原諒我啊),提拉米蘇每份是80元,也是我每次來必點的甜品。
▲ 拿鐵咖啡100元
友人點的拿鐵咖啡,上頭有綿密的奶泡有著好似天鵝的拉花看起來還滿有意境的,松果的
拿鐵不會因奶泡的關係而掩蓋的原先咖啡味道,仍保有咖啡的香氣,喝起來相當順口,若
擔心咖啡因太重的人可選擇這款~
▲ 肯亞AA 130元
點單壺會附上個可愛的小杯子,讓您慢慢的品嚐,這款肯亞入口後能感受到有類似莓果的
酸,之後我再翻翻點單上的說明,才發現原來那個風味是黑醋栗,先前我未喝過這支品項
,感受相當新鮮~
▲ 谷吉150元
谷吉是我朋友點的,他倒了一些讓我品嚐,入口後能感受到有柑橘的風味,喉韻滿順的,
與上款相較起來我比較喜歡這支~
▲ 小山園抹茶乳酪塔130元
松果咖啡的抹茶系列甜點採用小山園又玄抹茶粉製作,小山園又玄抹茶粉的色澤和香氣都
表現得很棒,拿來製作甜點滋味必定相當不錯;果真這塊抹茶乳酪塔不枉我們對他的期待
,上頭的抹茶奶油到中間夾層的抹茶乳酪餡,吃起來都相當順口不苦澀又有明顯的回甘感
,加上塔皮酥脆,清爽沒有油耗味,真的好吃
▲ 提拉米蘇85元
提拉米蘇是經典義式甜點之一,由馬斯卡邦起司、手指餅乾、蛋、咖啡酒、濃縮咖啡、可
可粉等組成;松果的提拉米蘇散發淡淡的酒香,入口能感受到口感非常綿密,加上最上層
的可可粉帶點微苦的滋味,整體相當協調,我吃過一次就深深愛上啦~(若不喜歡酒味的
人,可能要三思唷,此款酒味真的比較重一些些)
▲ 草莓乳酪蛋糕捲100元
冬季限定甜點,當然少不了草莓系列啦!蛋糕中的草莓乳酪餡酸甜滋味相當迷人,可惜這
款非當天現做,外層的蛋糕可能因冰箱冰過較久的關係顯得有些乾,不然整體風味一定更
棒了~
食後評論
松果咖啡的整體的空間舒適自在,加上甜點及咖啡都保有一定的水準,像我就是吃過當家
限量手作提拉米蘇後整個黏上,喜愛手作甜點和想品嚐咖啡的你,有機會來員林一定要來
松果咖啡坐坐啊~以上食記提供給大家參考囉~
★推薦品項:提拉米蘇、小山園抹茶乳酪塔、單品咖啡
店家資訊
松果咖啡 Sungo Caffe'
地址:彰化縣員林市成功東路162-1號
電話:04-836 9960
營業時間:一至六10:00~21:00 ;日10:00~18:00
FB: https://www.facebook.com/SungoCaffe/
--
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彰化
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at 2017-02-11T08:05
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