員林 旺來豆花、ㄚㄚ鴨頭、超記烤玉米 - 彰化

餐廳名稱：旺來傳統豆花
消費時間：2014年/11月
地址：彰化縣員林鎮中正路340號
營業時間：PM4:30~AM00:30

餐廳名稱：ㄚㄚ鴨頭
消費時間：2014年/11月
地址：彰化縣員林鎮中正路340號旁

餐廳名稱：超記古早味碳烤玉米(前中正郵局烤玉米)
消費時間：2014年/11月
地址：彰化縣員林鎮南昌路41之5號前
營業時間：PM2:00~PM12:00

圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/59470861


離開彰化市又是一個嶄新的開始，之前來到員林都以買雞爪凍為主，

這天則是"來去住一晚"，當天晚上就來逛逛第一市場旁的夜市區。

------------------------------------------------------------------------

第一市場從早開到晚，是當地覓食的好去處，一到晚上周邊攤販林立，

其中不乏幾攤出遊前就上網看網友分享過的，

像是宗富拉仔麵、鱟殼炒蚵麵、南門烤肉、亞洲烤肉...等等，

不過我的肚量有限，先去吃了大胖鵝肉就後繼無力，只能吃碗豆花，

然後順道買個東山鴨頭，再走一段路去買古早味烤玉米。



這附近有兩間旺來豆花，我吃的這間離第一市場較近，比較像是攤子，

是年輕人在顧的，也是後來要去買烤玉米時才發現還有另一間較大的店面。



我只點了冰的花生豆花，上面蓋了一坨清冰，並淋上古早味的糖水，

清冰是細碎的，和花生以及豆花三者各有各的綿密，還不錯~



這附近好幾攤東山鴨頭，因為旺來隔壁的這攤"ㄚㄚ鴨頭"客人很多，

所以我挑了這攤來買，心想這麼多人買這攤應該有它好吃的地方。

選購的時候發現有幾樣食材一附已經被拿光的模樣，種類不多哪~

選了黑輪、豆干、鴨皮、鴨舌、還有一個鴨頭。



不知道老闆為什麼這麼貼心呢？是用紙盒給我裝，

以往買東山鴨頭應該都是紙袋裝一裝而已吧~



要說特色的話，回旅館吃完後也說不太上來，整體是不錯吃的，

略甜但不會太重口味，還蠻香的且不會太油。

喜歡有一點嚼勁的鴨皮，對角切半的不規則豆干和黑輪也不錯，

只是鴨頭的嘴巴不脆，不知道是不是已經過了一陣子才吃的關係。



從中正路轉往南昌路，為的是要去買烤玉米，途中還經過員林電影城，

這個很有舊時代的氣息，隔壁不遠處是魯肉濱，這次到員林不是吃這間爌肉飯~



再往前走一小段路就來到超記古早味烤玉米的攤子，

空氣中瀰漫著碳烤的香味，很誘人。

攤子前有預烤處理過的玉米，自行挑選想吃的再秤重，我挑的那一支65元~



接下來就得等上5~10分鐘待老闆把玉米烤好。

玉米烤一烤表面會有焦黑的地方，則用鐵刷去除，刷過的部分再上醬料會更容易入味~

等待的同時真的是有夠香的...



超記碳烤玉米讓我倆都很喜愛，回旅館一打開袋子首先是噴香到不行的氣味，

一點兒微辣的濃厚醬汁，幾乎是入味了，搭配微微硬而有嚼勁的玉米粒，很涮嘴呢！

--

我的Google美食地圖(台北-1)：http://goo.gl/maps/tkUwO
我的Google美食地圖(台北-2)：http://goo.gl/maps/OyLdd
我的Google美食地圖(桃竹苗)：http://goo.gl/maps/tYphL
我的Google美食地圖(中南部)：http://goo.gl/maps/NS4i5

--