員林 旺來豆花、ㄚㄚ鴨頭、超記烤玉米 - 彰化

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餐廳名稱:旺來傳統豆花
消費時間:2014年/11月
地址:彰化縣員林鎮中正路340號
營業時間:PM4:30~AM00:30

餐廳名稱:ㄚㄚ鴨頭
消費時間:2014年/11月
地址:彰化縣員林鎮中正路340號旁

餐廳名稱:超記古早味碳烤玉米(前中正郵局烤玉米)
消費時間:2014年/11月
地址:彰化縣員林鎮南昌路41之5號前
營業時間:PM2:00~PM12:00

圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/59470861


離開彰化市又是一個嶄新的開始,之前來到員林都以買雞爪凍為主,

這天則是"來去住一晚",當天晚上就來逛逛第一市場旁的夜市區。

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第一市場從早開到晚,是當地覓食的好去處,一到晚上周邊攤販林立,

其中不乏幾攤出遊前就上網看網友分享過的,

像是宗富拉仔麵、鱟殼炒蚵麵、南門烤肉、亞洲烤肉...等等,

不過我的肚量有限,先去吃了大胖鵝肉就後繼無力,只能吃碗豆花,

然後順道買個東山鴨頭,再走一段路去買古早味烤玉米。



這附近有兩間旺來豆花,我吃的這間離第一市場較近,比較像是攤子,

是年輕人在顧的,也是後來要去買烤玉米時才發現還有另一間較大的店面。



我只點了冰的花生豆花,上面蓋了一坨清冰,並淋上古早味的糖水,

清冰是細碎的,和花生以及豆花三者各有各的綿密,還不錯~



這附近好幾攤東山鴨頭,因為旺來隔壁的這攤"ㄚㄚ鴨頭"客人很多,

所以我挑了這攤來買,心想這麼多人買這攤應該有它好吃的地方。

選購的時候發現有幾樣食材一附已經被拿光的模樣,種類不多哪~

選了黑輪、豆干、鴨皮、鴨舌、還有一個鴨頭。



不知道老闆為什麼這麼貼心呢?是用紙盒給我裝,

以往買東山鴨頭應該都是紙袋裝一裝而已吧~



要說特色的話,回旅館吃完後也說不太上來,整體是不錯吃的,

略甜但不會太重口味,還蠻香的且不會太油。

喜歡有一點嚼勁的鴨皮,對角切半的不規則豆干和黑輪也不錯,

只是鴨頭的嘴巴不脆,不知道是不是已經過了一陣子才吃的關係。



從中正路轉往南昌路,為的是要去買烤玉米,途中還經過員林電影城,

這個很有舊時代的氣息,隔壁不遠處是魯肉濱,這次到員林不是吃這間爌肉飯~



再往前走一小段路就來到超記古早味烤玉米的攤子,

空氣中瀰漫著碳烤的香味,很誘人。

攤子前有預烤處理過的玉米,自行挑選想吃的再秤重,我挑的那一支65元~



接下來就得等上5~10分鐘待老闆把玉米烤好。

玉米烤一烤表面會有焦黑的地方,則用鐵刷去除,刷過的部分再上醬料會更容易入味~

等待的同時真的是有夠香的...



超記碳烤玉米讓我倆都很喜愛,回旅館一打開袋子首先是噴香到不行的氣味,

一點兒微辣的濃厚醬汁,幾乎是入味了,搭配微微硬而有嚼勁的玉米粒,很涮嘴呢!

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我的Google美食地圖(台北-1):http://goo.gl/maps/tkUwO
我的Google美食地圖(台北-2):http://goo.gl/maps/OyLdd
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All Comments

Enid avatarEnid2014-12-10
玉米買多少啊
William avatarWilliam2014-12-13
上次買玉米硬的跟石頭一樣....
William avatarWilliam2014-12-16
玉米軟硬可以自己挑阿,或跟老闆講需求請他幫你選
Xanthe avatarXanthe2014-12-18
比較喜歡在往前走一點那攤烤玉米
Kama avatarKama2014-12-21
我有跟他軟一點 可是他說我們這個都一樣....