員林 N&K私房麵屋 美味三重奏叉燒辛香麵 - 彰化

大家好 平常都在潛水

上週吃到在火車站附近新開麵店

來跟大家分享

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週六和媽、布仔三人到員林
因為約好要幫朋友拿東西
結果我們吃完N&K私房麵屋
下午在喜得用店裡wifi看我媽在追的訊號
看完韓劇
嗯~~~和我媽兩人心滿意足
今天行程圓滿結束
默默又開車回家
壓根忘了會去員林
主要是幫朋友拿東西XDDD
果然是母女 都很豬頭

今晚想要和大家分享員林好吃的麵店
真的非常美味
連布仔吃奶油燉菜都吃的津津有味


彰化員林新興街新開的麵店
新興街我感覺很陌生
查地圖才知道在員林火車站麥當勞對面街道
算是蠻好找的一家店
只是員林非常難停車
我們停車花15分鐘才找到位子

店面不大間
扛棒非常可愛
是年輕老闆和老闆娘雙手捧著麵
笑顏歡迎客人

一樓位子不多
別擔心 還有二樓
我們週六去的時候生意非常好
連二樓都幾乎坐滿
出餐的速度有比較慢

老闆娘天天到市場採買
新鮮蔬果也能當店裡的佈置
以後我廚房也想這樣子搞
非常有鄉村風的味道

無論是店外的黑板或手寫菜單
讓人覺得老闆娘手真巧
圖畫的很可愛 字也漂亮

菜單
小菜30~40元
口味很特別 椰香檸檬豬頭皮
或是海鮮醬小黃瓜都讓人挺感興趣

兩本菜單內容一樣
這本比較圖文並茂


餐具可自取
也有準備兒童餐椅和餐碗
布仔自己挑黃色
餐點還沒上桌 就在吃隱形的料理

冬瓜檸檬和檸檬紅茶
清涼又解渴 好喝 每杯20元
提醒老闆娘我們要去冰
老闆娘說店裡飲料原本就去冰
所以大家如果飲料想去冰
不用再講了
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明顯冬瓜檸檬那杯的檸檬被蹂躪的比較厲害
所以喝的時候檸檬味大於檸檬紅茶

因為有帶寶寶用餐
老闆娘推薦私房小菜點冬季奶油燉菜
裡頭會有小小顆的不明物體
我媽猜是花椒粒
詢問老闆娘才知道是白胡椒粒
提味用所以有加一點點

一人份奶油燉菜份量不算小

裡頭加了滿滿根莖類蔬菜

像洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、南瓜等
如果兩人用餐有各自點麵
奶油燉菜不用叫兩人份
一人份就夠吃了

布仔吃的很開心 沒有被辣到
一口接一口

這張也太醜了
我有去蘋果日報上班的天份

老闆娘說要分寶寶吃的話
建議點韓式燒肉乳酪咖哩熱拌麵
店裡的價格跟一般麵店比為85元起跳
不過~~~麵的份量多
口味也相當不賴
真的吃過還會想要再來呢!

雖然是韓式燒肉
我以為是辣的，結果不會辣耶
難道咖哩太搶戲?
燒肉片布仔也敢吃哦
配料有青蔥、大量豆芽菜
玉米粒、洋蔥、蕃茄等
吃到最後都不會太膩口
不覺得很有負擔

麵的份量非常多

我最喜歡的還是店裡特別限定口味
美味三重奏叉燒辛香麵
辣度為小辣 我媽吃的滿頭汗
大呼過癮

送上桌時店員提醒
叉燒有加焦糖烤
吃起來會有點脆脆甜甜
我自己蠻能接受肉片是甜的
不過要是老公吃到
應該會覺得這味道很奇妙吧

講究的湯頭以花椒、紅辣椒、多種中藥
再加蔬果、雞骨熬煮
湯頭好好喝
它的辣不是刺激到不舒服的
而是溫醇順口的辣
回家後小菊花也不會痛
自磨花椒粉也非常香呢

叉燒和麵的份量都蠻多的
麵條和我剛才吃的熱拌麵不同
原來它們不同的麵食使用的麵條也會變化

N&K私房麵屋的麵口味挺有創意
環境、餐點表現也很不賴
以後去員林吃飯又多一個選擇
跟大家分享


N&K私房麵屋
彰化縣員林鎮新興街95號
04-839-0633
週一~週日10:30~20:00

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