員山生態教育館+金車宜蘭威士忌酒廠 - 宜蘭

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By Carol
at 2012-07-10T13:26

Table of Contents

員山生態教育館與金車宜蘭威士忌酒廠
都是室內可以吹冷氣躲太陽的參觀行程
加上金車礁溪蘭花園還有金車水產養殖研發中心
因為天氣炎熱所以這天的四個行程全部都是室內阿
金車真是我們來宜蘭旅遊的好朋友

圖文版網誌:http://blog.yam.com/luckbear123/article/51783745

員山生態教育館
電話:03-9224307
地址:宜蘭縣員山鄉員山路一段163號
門票:免費參觀
參觀時間:週二~週日 09:00~17:00
休館日:每週一(如遇國定假日則順延一天)、農曆除夕及初一,全天不開放

金車宜蘭威士忌酒廠
電話:(03)922-9000分機1104
地址:宜蘭縣員山鄉員山路2段 326 號
開放時間: 平日09:00-18:00、假日 09:00~19:00 全年無休金車宜蘭威士忌酒廠
電話:(03)922-9000分機1104
地址:宜蘭縣員山鄉員山路2段 326 號
開放時間: 平日09:00-18:00、假日 09:00~19:00 全年無休

員山生態教育館
去年八月份來的時候還是員山森林生態館
才隔了幾個月居然就更改了館名
展館外還擺了好幾座木雕藝術品
上一張照片是山豬、底下這張應該是鹿
我還蠻喜歡這些枯木所創作的木雕
還有獼猴跟看起來有點像羊的作品

來到員山生態教育館不容錯過的就是這個
體驗太平山之美的蹦蹦車劇場
這也是小姪女最喜歡的互動式導覽
仿製的蹦蹦車頭尾都有螢幕播放蹦蹦車沿途的景致
雖然左右兩個螢幕接合的畫面不是很完美
不過對小朋友來說可以吹著冷氣開蹦蹦車還是很有趣

員山生態教育館館內的展示都跟去年八月份沒有太大差異
1樓除了蹦蹦車劇場外還有森林生態的展示空間
以互動式的導覽經由視覺與聽覺來認識森林生態
輕壓琴鍵可以聽到野生動物的叫聲
配合圖片模型與文字介紹來認識生態
二樓的空間是介紹鄰近員山的景點
16條森林步道的相關解說

離開員山生態教育館來到金車威士忌酒廠
記得第一次來參觀是2008年剛開幕不久的時候
再次的感嘆時間還真是過得很快阿
從看影片的會議中心到蒸餾一廠間的步道
整個都搭起了遮陽避雨的長廊
這個長廊對多雨的宜蘭的確還蠻必要的
酒廠的參觀流程大致上跟四年前一樣
不過因為我們是非假日下午五點才到
所以已經沒有導覽與威士忌試飲

沒有導覽自己走反而輕鬆愉快
都沒人會擋住你的視線
威士忌的原料-大麥芽的介紹

橡木桶的介紹
蒸餾出的新酒是透明無色氣味刺鼻的
將新酒置入橡木桶經過"呼吸"
會漸漸形成溫潤、渾厚的風味與琥珀色澤

橡木桶尺寸的介紹與由來
有波本桶、豬頭桶、糖蜜舊酒桶與雪莉桶
橡木桶內部焦烤的程度分為輕度、中度與重度焦烤
金車噶瑪蘭威士忌是採用重度焦烤的巷木桶

波本桶的展示
美國白橡木製容量190公升
熟成後酒體的顏色為黃金琥珀色
特殊香氣:香草、椰子與蜂蜜

雪莉桶的展示
美國白橡木容量500公升
熟成後酒體的顏色為深琥珀色
特殊香氣:乾水果如葡萄乾

蒸餾器的介紹
有時間可以仔細看看
非假日出遊的好處就是可以包場

燈籠型壺式蒸餾器
看起來造價昂貴的銅製蒸餾器
另外一區的德國製的連續式蒸餾設備
可惜時間太晚沒有試飲威士忌

夏天到了想要避暑
除了到高山享受高海拔宜人的氣候外
來趟室內展館的知性之旅也是不錯的選擇

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請問一些旅遊問題

Victoria avatar
By Victoria
at 2012-07-10T12:35
請問一下,花蓮偉大的鄉民 1.花蓮赤柯山假如我要包車上去~~有人有推薦的車行嗎? 九人座 2.假如我要去太巴塱看豐年祭,請問附近有沒有特色餐廳~~例如月盧那種 3.我從福容飯店到慕谷慕魚~~中間午餐可以在哪家餐廳用餐? 4.假如我要再八仙洞附近~八克浪船屋附近用餐,是否有推薦的餐廳? 5.再赤柯山到太巴塱附近 ...

今年暑假來個離島海洋風情的蘭嶼小旅行吧

Charlie avatar
By Charlie
at 2012-07-10T02:30
蘭嶼鄉公所 地址:95241 台東縣蘭嶼鄉椰油村295號  TEL:089-732001  服務時間:08:00~17:30 網址:http://lanyu.taitung.gov.tw/index.html 精彩網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083 ...

宜蘭兩天一夜! 請幫批改!!!

Yuri avatar
By Yuri
at 2012-07-10T00:06
大家好 大約7/28 29會到宜蘭遊玩兩天 人數是兩個 排了一些簡單的行程 宜蘭感覺好多地方可以玩! 把行程PO給大家 希望能給我一點建議 主要還是希望可以滿一點! 第一天 從科技大樓那邊搭葛瑪蘭到羅東站 (想順便請問現在葛瑪蘭的票要預訂嗎...怕到時後沒車 我們大概中午出發!) 大約一點多(? ...

義眾魚羹之家???

Bethany avatar
By Bethany
at 2012-07-09T23:46
義眾魚羹之家 位在礁溪協天廟(關帝廟)旁邊 最近半年 跟朋友經過多次 都沒營業 經過6次以上 當中至少3次是周末 所以每次都跟朋友吃八寶冬粉那家 朋友吃膩了 請問義眾有換地方?不開了? 或是可告知營業時間嗎?? 感謝~~~~ - ...

宜蘭兩天一夜行程請教

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2012-07-09T23:46
Day1 坐火車到羅東check in (約11點左右) 蘇澳冷泉及豆腐岬風景區跨海大橋 羅東夜市 回旅館睡覺 Day2 羅東林場 羅東運動公園 返去故鄉 不知道這樣的行程在時空的安排是否合理 先謝謝各位版友 - ...